Nos principales gammes de produits (poissons pélagiques comme la sardine ou le maquereau, produits à base de coco, haricots, sauces soja...) figurent déjà parmi les aliments avec la plus faible empreinte carbone. Avec yumeat™, un aliment protéiné à base de plantes marque de commerce, nous restons fidèles à notre offre d'aliments abordables de qualité, mais protégeons les ressources mondiales pour l'avenir.

De nos présidents

Toutes les entreprises sont sous pression pour apporter une contribution significative à une société plus durable, visant une économie plus positive ; ils sont mis au défi d'examiner leurs impacts sur les ressources environnementales et sociales.

Nous sommes en fin de compte responsables du ton au sommet qui se répercutera à tous les niveaux de l'entreprise et de la supervision de la mise en œuvre des plans stratégiques à long et à court terme de notre entreprise; ceux-ci jouent un rôle crucial dans la promotion d'un environnement qui soutiendra l'intégration de la durabilité dans les stratégies des entreprises, dont nous sommes la boussole morale.

Notre voix, notre attitude et nos décisions doivent signaler une volonté de la direction de nos entreprises d'élever la justice sociale, de créer de la valeur commerciale et de respecter les responsabilités réglementaires et environnementales. Nous encourageons et poussons nos entreprises à fixer des objectifs de développement durable qui correspondent à ce qui a le plus de sens pour nos activités.

La famille Denis a embrassé le chemin vers la durabilité car il s'agissait à la fois d'une transition naturelle et d'une adaptation des valeurs historiques du Groupe au monde d'aujourd'hui. Nous restons convaincus que nous avons tous le devoir de faire notre part dans la recherche d'impacts positifs pour protéger notre planète et être fiers de pouvoir la transmettre aux générations futures.

Pour notre entreprise familiale de 160th anniversaire en 2022, nous avons décidé de changer notre identité d'entreprise, qui inclut désormais nos principaux objectifs ESG dans notre logo et dans notre communication externe. Cela démontre un engagement ferme envers nos plans stratégiques à long terme, tels que l'atteinte de la neutralité carbone en 2040 et en n'utilisant que des emballages recyclables dans nos usines en 2030.

L'expérience du long terme pour une entreprise comme la nôtre et de cet âge nous permet d'être crédible dans nos choix d'objectifs et d'avoir la capacité de les atteindre.

Pour les actionnaires familiaux, la durabilité pourrait finalement être définie comme la plus grande volonté de laisser l'héritage le plus approprié aux générations futures :

  • un Groupe performant pour lequel nos collaborateurs sont fiers de travailler dans un environnement sécurisé et qui partage nos valeurs
  • des marques de confiance, de haute qualité et innovantes que nos clients sont fiers d'acheter de génération en génération, et
  • un Groupe durable avec plus 160 années d'histoire et d'expérience que nous sommes fiers de posséder et de transmettre aux générations futures.

La 5th générations descendantes de la fondatrice Eteinne Denis sont en effet très fières de signer ce sixième rapport ESG. Nous aimerions profiter de cette occasion pour remercier une fois de plus chaque employé et partenaire pour leurs efforts considérables, leur soutien et leur créativité pour continuer avec nous afin de rendre possible ce voyage vers la durabilité. La reconnaissance de nos efforts prouve l'importance de ce parcours et nous motive d'autant plus à aller plus loin.

Daniel-Denis

Daniel-Denis
Présidents des comités ESG
Vice-Présidents de Maison Denis SA.

Nicolas Denis

Nicolas Denis
Présidents de Maison Denis SA.

De notre PDG

Alors que nous entrons 2023, Je suis heureux de rendre compte des réalisations ESG de MAISON DENIS au cours de l'année écoulée.

Ça ne fait aucun doute que 2022 a été une année de grands défis. Alors que nous sortions de la menace du COVID-19, nous avons été confrontés à des contraintes majeures de la chaîne d'approvisionnement ainsi qu'à des pressions inflationnistes croissantes. Nos améliorations sur les SOP, dans le cadre de notre ambition de fournir des biens essentiels aux communautés locales, ont contribué à atténuer les impacts sur les coûts pour les consommateurs.

Cela a été fait sans compromettre notre stratégie de développement durable qui reste au cœur de nos activités, tandis que notre travail en cours continue de générer des changements positifs dans notre écosystème.

Ce rapport ESG démontre que sur la période, nous sommes restés en ligne avec tous nos objectifs, tels que définis et régulièrement mis à jour par le comité ESG.

Sur le plan anecdotique mais significatif, je voudrais souligner la mise en place dans notre entreprise des cartes de visite numériques ; ceci afin d'aider à résoudre le problème des énormes déchets générés par le 11 milliards de cartes imprimées dans le monde par an, 90% qui finissent à la poubelle.

Je voudrais également souligner nos efforts pour rendre la formation plus accessible; nous avons investi dans des capacités d'apprentissage en ligne pour permettre à notre personnel de se former à sa convenance. Dans 2022, cela nous a permis d'impliquer tous nos bureaux dans un programme anti-corruption et une formation à la cybersécurité.

Nous progressons rapidement dans les connaissances techniques ESG pour pouvoir faire des investissements basés sur des données scientifiques afin de réduire nos émissions de GES et de mieux nous intégrer dans une future économie circulaire.

Nous avons continué à explorer et à développer de nouveaux produits et de nouveaux investissements qui seront essentiels à l'avenir, des protéines plus saines aux alternatives, tout en travaillant au développement de solutions d'emballage durables.

Nos efforts en matière de développement durable restent au premier plan de l'entreprise et représentent une part importante de MAISON DENIS, en cohérence avec sa vision d'avenir. Nous reconnaissons que nous ne pouvons pas apporter tous ces changements seuls car la durabilité est un effort collectif.

Je suis reconnaissant des efforts continus de ceux au sein de DENIS, de nos partenaires et de nos consommateurs. Je profite de ce message pour exprimer ma gratitude à toutes les parties prenantes qui œuvrent avec nous pour un modèle plus durable.

 

Fabien Reyjal
Chief Executive Officer

 

Nouvelle identité d'entreprise et récompenses

In 2022, l'entreprise a fêté ses 160th anniversaire. L'équipe de direction décide de refondre l'identité corporative de l'entreprise. tels que les principaux objectifs ESG font partie de son logo et de sa communication externe.

Chaque année, DAP soumet également son rapport ESG annuel à des concours de récompenses dans le cadre d'un processus d'analyse comparative et pour identifier les domaines d'amélioration potentiels.

Nouvelle identité d'entreprise

Maison Denis

L'équipe de direction a décidé d'abandonner le mot "Groupe" qui était une représentation inexacte de nos métiers. Depuis le début, "Maison Denis" ou "La Maison" ("maison" ou "maison" en français) était le surnom interne pour désigner l'entreprise, et par extension tout le personnel de l'organisation.

Le nom « Maison Denis » est porteur de trois messages importants et porteurs de sens :

  1. Le nom évoque les origines françaises de l'entreprise et le fait que la propriété est restée dans la même famille pendant 6 générations.
  2. L'appellation Maison est fréquemment utilisée pour une entreprise française avec une longue histoire et un savoir-faire spécifique.
  3. Plus important encore, la notion de "Maison" doit également véhiculer les valeurs humaines d'une place d'affaires qui se soucie de ses employés, partenaires et clients, comme s'il s'agissait d'une famille sous la même racine.

Objectifs ESG dans le logo de l'entreprise

L'équipe de direction est convaincue que les valeurs et les objectifs ESG doivent exister et être visibles chaque jour, afin qu'ils restent au premier plan dans l'esprit de nos employés et partenaires.

Maison Denis

(1) Le logo

Le logo de l'entreprise est désormais complété par une description colorée et claire de nos principales priorités. Trois étapes clés indiquent les dates d'achèvement prévues correspondantes.

  • Neutralité carbone par 2040
  • Emballage recyclé par 2030
  • Bâtiments certifiés verts par 2030

Trois priorités indiquent les principales valeurs dans le fonctionnement de nos entreprises :

  • Production et approvisionnement responsables
  • Optimisation solaire et énergétique
  • Meilleure pratique RH et égalité des sexes

Le logo est complété par un site Web pour suivre nos progrès.

(2) Communication externe

Afin de rendre les engagements d'EG visibles pour toutes les parties prenantes et également pour le grand public, la nouvelle identité d'entreprise est visible dans 3 élément clé:

  • Dans notre nouveau site corporatif, denis.com
  • Sur les papiers à en-tête de notre entreprise
  • Sur nos cartes de visite

Nous avons renoncé à l'utilisation traditionnelle des cartes de visite en mettant en œuvre MONILO, la carte de visite numérique intelligente. Nous utilisons désormais à la fois les puces NFC et les technologies de code QR pour partager les détails de notre personnel. Ce faisant, nous mettons fin à l'utilisation des cartes de visite papier qui représentent un gaspillage de ressources important.

Carte de visite mobile

Résumé des récompenses ESG

Prix ​​SEAL 2021

Les prix SEAL (Sustainability, Environmental Achievement & Leadership) sont une organisation de défense de l'environnement axée sur les récompenses. Leurs convictions fondamentales soutiennent que notre progrès environnemental nécessite un véritable leadership, que le leadership mérite d'être reconnu et que la reconnaissance est une forme de responsabilité.

Prix ​​​​de l'entreprise durable Singapour 2021

Les Sustainable Business Awards (SBA) ont deux objectifs clés : reconnaître et honorer les efforts déployés par les entreprises pour rendre le monde meilleur et plus sûr.

Prix ​​SBA 2021

DAP a été le fier gagnant du Prix ​​de la stratégie de développement durable présenté par Mme Grace Fu, ministre du Développement durable et de l'Environnement.

Notre deuxième prix SBA était le prix d'un Réalisation significative pour la gestion de l'énergie.

ACES Awards, Top Green Company en Asie 2020

Les Asia Corporate Excellence & Sustainability Awards (ACES) récompensent les entreprises et les individus prospères en Asie dans deux domaines principaux : le leadership et la responsabilité sociale des entreprises.

Prix ​​du mérite de Singapore Packaging Agreement (SPA) 2019

Nous avons été reconnus par SPA pour nos efforts dans la réduction, la réutilisation et le recyclage des déchets d'emballage. Nous avons remporté un prix du mérite en reconnaissance de notre succès dans la réduction de la quantité de matériaux utilisés pour les emballages de transport.

Participation à de futurs prix

L'année prochaine, nous avons également l'intention de participer à d'autres concours de reportage qui seront soigneusement étudiés pour leur valeur.

La participation aux prix nous offre une excellente occasion de nous comparer à nos pairs. Nous pouvons évaluer nos performances et suivre les exemples des autres chaque fois que possible. Nous espérons également bénéficier de cette expérience et inspirer les autres dans notre parcours durable. Notre action seule ne suffit pas ; la participation aux prix crée un esprit de compétition positif.

Être récompensé est un stimulant substantiel pour tous nos collaborateurs et une source de motivation pour poursuivre nos efforts en ce sens.

 

Témoignage de nos entreprises partenaires

Linaco Sdn Bhd

LINACO s'engage pleinement à intégrer les principes ESG dans son fonctionnement commercial et s'engage à promouvoir le développement durable à travers ses actions.

Notre partenariat avec la Maison Denis est une source de grande fierté, alors que nous travaillons ensemble pour montrer notre engagement envers la durabilité grâce à des pratiques de fabrication responsables, qui incluent une production zéro déchet et l'utilisation de matériaux d'origine durable, tels que les emballages certifiés FSC de TetraPak, pour aider à minimiser notre impact sur l'environnement et à promouvoir un avenir plus durable.

Notre main-d'œuvre hautement qualifiée et dévouée nous permet de remplir notre engagement à redonner à la communauté, car nous nous engageons à faire un don 10% de nos bénéfices nets pour soutenir les initiatives de responsabilité sociale des entreprises.

De plus, notre solide cadre de gouvernance d'entreprise repose sur un engagement indéfectible envers les principes et pratiques anti-corruption, qui nous aident à maintenir les normes d'intégrité et d'éthique les plus élevées dans toutes nos transactions commerciales. En travaillant ensemble, nous avons le pouvoir d'apporter des changements positifs et de créer un avenir meilleur et plus équitable pour tous les membres de notre société.

 

United Nations Global Compact

Denis Asia Pacific Pte Ltd est membre du UN Global Compact, Network Singapore, depuis le 1er janvier 2016.

Le système de valeurs d'une entreprise fiable et une approche fondée sur des principes pour faire des affaires.

La durabilité de l'entreprise commence par le système de valeurs d'une entreprise et une approche de principe pour faire des affaires. Cela signifie agir de manière à respecter, à minimum, les responsabilités fondamentales dans les domaines des droits de l'homme, du travail, de l'environnement et de la lutte contre la corruption. Les entreprises responsables appliquent les mêmes valeurs et principes partout où elles sont présentes et savent que les bonnes pratiques dans un domaine ne compensent pas les dommages dans un autre. En incorporant les dix principes du Pacte mondial des Nations Unies dans les stratégies, politiques et procédures et en instaurant une culture d'intégrité, les entreprises assument non seulement leurs responsabilités fondamentales envers les personnes et la planète, mais ouvrent également la voie à un développement durable et à la réussite à long terme .

Denis Asia Pacific Pte Ltd s'est donc engagé à incorporer le 10 Principes du Pacte mondial des Nations Unies dans sa gouvernance d'entreprise et vivre selon ceux-ci.

Ils sont divisés en quatre thèmes principaux:

Droits de l'homme

Principe 1 : Les entreprises doivent soutenir et respecter la protection des droits de l'homme proclamés internationalement ; et

Principe 2 : s'assurer qu'ils ne sont pas complices d'atteintes aux droits humains.

Le travail

Principe 3 : Les entreprises doivent respecter la liberté d'association et la reconnaissance effective du droit de négociation collective ;

Principe 4 : l'élimination de toutes les formes de travail forcé et obligatoire ;

Principe 5 : l'abolition effective du travail des enfants ; et

Principe 6 : l'élimination de la discrimination en matière d'emploi et de profession.

Environment

Principe 7 : Les entreprises doivent soutenir une approche de précaution face aux défis environnementaux ;

Principe 8 : entreprendre des initiatives pour promouvoir une plus grande responsabilité environnementale ; et

Principe 9 : encourager le développement et la diffusion de technologies respectueuses de l'environnement.

Anti-Corruption

Principe 10 : Les entreprises doivent lutter contre la corruption sous toutes ses formes, y compris l'extorsion et les pots-de-vin.

Un accent particulier a été mis sur le principe 10 depuis 2020 avec un ton emphatique du haut sur la lutte contre la corruption. Dans 2021 et 2022 , nous avons développé et lancé un programme de formation en ligne anti-corruption, obligatoire pour tout le personnel du bureau. La e-formation est validée par un test et un e-certificat remis à l'issue.

Denis Asia Pacific s'est également engagé à publier un rapport ESG annuel pour suivre ouvertement les progrès de l'entreprise.

Le périmètre de notre Master Plan ESG continuellement élargi

Le champ d'application comprenait à l'origine (1) Denis Asie-Pacifique Pte. Ltée, (2) toutes les sociétés dans lesquelles Denis Asia Pacific Pte Ltd est en position de contrôle en détenant la majorité des actions et (2) SFI Supply Management Pte Ltd (société holding sœur de Denis Asia Pacific Pte Ltd.) et ses filiales.

SFI travaille étroitement et uniquement pour Denis Asia Pacific Pte Ltd. Les actionnaires de Denis Asia Pacific ont donc décidé que SFI et les sociétés contrôlées par cette holding devraient être intégrées dans le parcours de développement durable et faire partie du rapport ESG.

In 2019, nous avons décidé d'élargir notre périmètre à une autre holding du Groupe, Denis China Co. Ltd qui contrôle les activités du Groupe en Chine, Hong Kong SAR et Macao SAR.

Dans ce rapport ESG, «DAP» ou «l'entreprise» désigne toutes les entreprises telles que définies par le périmètre ci-dessus.

In 2020, notre société de distribution française a lancé le processus de certification de "PME+", un dispositif ESG français spécial pour les PME françaises. Nous avons prévu d'être prêts en 2021. En raison de Covid et d'autres priorités, nous avons dû retarder le projet. Nous ferons le point sur nos progrès dans notre prochain rapport ESG. Notre objectif est d'intégrer notre société de distribution française dans notre Périmètre ESG dès l'obtention de cette certification.

La liste des entreprises est publiée à la page 52 à 55.

Stratégie de résolution de problèmes

La Maison Denis dispose d'un 160 histoire de l'année. Il a déjà des valeurs fortes et établies avant de rejoindre le United Nations Global Compact, Singapore Chapter. Bien que l'entreprise soit une entreprise de taille moyenne avec une couverture internationale, elle avait une portée limitée en termes de ressources de gestion pouvant être consacrées à la durabilité.

Il était donc judicieux et logique d'adopter une stratégie de résolution de problèmes ; celle-ci consiste à identifier les faiblesses de l'entreprise par rapport aux 10 Des principes et travailler sur des solutions ad hoc afin de garder ce qui est bien, de corriger ce qui se trouve mal et d'amender ce qui pourrait être amélioré.

L'entreprise a créé un comité ESG (voir page 12 ). Le comité définit un plan d'action ESG avec trois niveaux d'actions :

  • 3 dates stratégiques à long terme
    • DAP s'engage à être neutre en carbone en 2040
    • DAP s'engage à n'utiliser que des emballages recyclables pour sa production en 2030
    • DAP s'engage à ce que tous ses bâtiments soient certifiés "verts" en 2030
  • Un ensemble d'actions coordonnées pour les années à venir des

    10 principaux projets ou engagements. Ces engagements, décidés par le comité ESG, s'accompagnent d'indicateurs clés suivis et présentés dans le rapport ESG.

    A chaque revue ESG, les engagements sont évalués individuellement et mis à jour si nécessaire.

  • Une sélection de 5 Objectifs de développement durable. Les ODD représentent le mieux les efforts ESG de DAP et, à ce titre, ils sont communiqués à toutes les parties prenantes pour garantir que les engagements ESG sont pleinement pris en compte par le personnel et les partenaires.

La matérialité et les résultats des trois niveaux d'actions sont rapportés annuellement dans chaque rapport ESG.

La 9 promet des résultats

Défini pour la dernière fois en 2021, our 9 Ces engagements démontrent à quel point la performance ESG est profondément ancrée dans notre modèle stratégique et opérationnel. Chaque département a travaillé ensemble dans la réalisation de sa tâche. Au sein de ce 5th rapport, nous partageons nos résultats dans l'atteinte de ces objectifs :

Environnement :

(1) Avoir réussi le calcul de notre périmètre d'émissions de Gaz à Effet de Serre (GES) 1 et portée 2, nous allons maintenant calculer toutes les autres émissions indirectes qui se produisent dans la chaîne de valeur de notre entreprise : périmètre 3.

Page des résultats 59 à 61: Scopes 1 et 2 sont calculés par chacune de nos sociétés depuis 2020 et publié dans ce rapport. Dans 2022, nous avons réalisé notre premier rapport sur les gaz à effet de serre (portée 1, 2 et 3) pour nos activités à Singapour. Cela va maintenant être déployé dans tous les pays dans lesquels nous opérons.

(2) Nous poursuivrons nos efforts vers une économie zéro carbone, en fixant régulièrement des objectifs de réduction des émissions ambitieux et fondés sur la science.

Page des résultats 62: La première étape avant de fixer des objectifs basés sur la science (SBT) consiste à terminer le calcul de notre portée 3 émissions (se référer à l'objectif (1)). En attendant, le travail se poursuit sur la réduction de notre Périmètre 1 et 2 .

(3) Nous poursuivrons les évaluations du cycle de vie de nos produits afin d'identifier et de réduire, lorsque cela est possible, les principaux contributeurs à leur impact environnemental.

Page des résultats 62: A ce jour, nous avons réalisé l'Analyse du Cycle de Vie (ACV) de 3 de nos principales gammes de produits. Les résultats nous ont clairement montré où concentrer notre attention pour réduire notre impact. Ce travail se poursuivra dans 2023 avec 2 autres gammes de produits.

(4) Nous poursuivrons nos efforts de réduction de papier et viserons à réduire notre consommation actuelle en 10% in 2022-2023.

Pages des résultats 75 à 77: Notre consommation de papier s'est stabilisée en 2023 après l'entraînement 26% diminution de 2022. Des efforts accrus seront nécessaires pour atteindre 10% réduction supplémentaire de 2024.

(5) Nous continuerons à améliorer la durabilité de notre chaîne d'approvisionnement.

Pages des résultats 87 à 99: Nous avons maintenu 100% l'utilisation d'huile de palme durable en 2022 dans notre fabrication. En ce qui concerne notre approvisionnement en thon, nous avons maintenu notre objectif de 100% de zones de capture de biomasse saine pour le listao et l'albacore.

In 2022 nous avons également introduit une traçabilité complète de nos produits du navire au supermarché comprenant le nom du navire, la zone de capture, les codes de production et le suivi de la distribution.

(6) Nous continuerons à accroître la confiance des consommateurs en améliorant constamment nos produits et nos processus sûrs tels que l'utilisation de doublures sans BPA, les rayons X, les contrôles des métaux lourds, les contrôles de la radioactivité, etc.

Pages des résultats 120 à 124: nous avons effectué tous les contrôles de qualité à notre satisfaction. Cependant, 2022 a été une année compliquée pour nos objectifs de canettes sans BPA. Suite à la COVID, une pénurie dans l'approvisionnement en canettes nous a obligés à produire 578,545 cartons de sardines et de maquereaux en conserve avec des boîtes non BPANI. La situation est revenue à la normale en 2023.

Social:

(7) Nous continuerons à définir et à améliorer les indicateurs de performance clés pour nos employés, en mettant particulièrement l'accent sur l'équité entre les sexes.

Page des résultats 106: Avec un remarquable 66% chiffre global de l'équité entre les sexes, DAP reste seulement 3% court dans la gestion d'une pleine équité entre les sexes pour toutes les catégories de personnel.

(8) Nous prendrons des mesures pour améliorer la sécurité et le bien-être de notre personnel, notamment avec le démarrage du rétrofit des usines de Mafipro.

Pages des résultats 88 et 108 à 110: Le projet de rénovation progresse conformément à notre calendrier. Parallèlement, le nombre d'accidents du travail en 2022 considérablement réduite par 28%, et le nombre de jours perdus en raison d'accidents du travail a également diminué de 5% par rapport à 2021.

Gouvernance:

(9) L'équipe de direction a décidé de mettre l'accent sur la sensibilisation et les meilleures pratiques de tous les employés dans la lutte contre la corruption et les pots-de-vin.

Pages des résultats 140 à 142: Au moment de la 2022 publication du rapport, les cadres et managers de toutes les entreprises du périmètre ESG de la DAP (sauf sur deux marchés, le Vietnam et la Chine, retardés en raison de problèmes de traduction) avaient suivi des programmes d'e-learning anti-corruption, validés par un test. 40% des travailleurs ont suivi une formation anti-corruption et se sont engagés 2022. Le reste 60% les terminera dans les mois à venir.

In 2023, des formations spécifiques de perfectionnement seront organisées pour les personnels exposés.

La stratégie ESG améliorée du Groupe

Depuis 2016, notre stratégie ESG active et réussie a permis d'améliorer considérablement notre compréhension de nos engagements et de notre vision. Pour une meilleure acceptation et appropriation de notre stratégie ESG par l'ensemble de nos parties prenantes et notamment nos collaborateurs, nous souhaitons rester clairs, pragmatiques, précis et efficaces.

Notre stratégie se définit désormais en trois niveaux

  • 3 objectifs à long terme
  • 10 engagements à court et moyen terme
  • 5 objectifs de développement durable

Les 3 objectifs stratégiques à long terme

La 3 jalons définis par nos actionnaires donnent une idée claire de ce que le Groupe cherche à accomplir.

2040: Neutralité carbone mondiale

DAP a un engagement ambitieux de contribuer à la neutralité carbone de nos activités en 2030, s'étendant à l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement en 2040.

Conformément à l'Accord de Paris, nous déclarons aujourd'hui que nous participerons à l'effort mondial pour atteindre la neutralité carbone d'ici le milieu du siècle.

Pour atteindre cet objectif :

  • nous réduirons notre C02 les émissions d'origine fossile ;
  • nous contribuerons à réduire C02 les émissions d'autres partenaires de notre chaîne d'approvisionnement ;
  • et nous contribuerons à l'augmentation de l'absorption globale, en participant au développement des puits de carbone.

2030: Certification bâtiment écologique

Les bâtiments ont des impacts directs et indirects considérables sur l'environnement. Lors de leur construction, occupation, rénovation, réaffectation et démolition, les bâtiments consomment de l'énergie, de l'eau et des matières premières, génèrent des déchets et émettent des émissions atmosphériques potentiellement nocives. Ces faits ont incité à la création de normes, de certifications et de systèmes d'évaluation des bâtiments écologiques visant à atténuer l'impact des bâtiments sur l'environnement naturel grâce à une conception durable.

Depuis notre premier rapport ESG, nous nous sommes engagés à ce que tous les bâtiments et installations appartenant à DAP obtiennent la certification Green Building d'ici 2030.

Nous avons déjà fait des progrès considérables vers cet objectif, certifiant 30% de nos bâtiments existants.

2030: Recyclabilité complète des emballages

Nous avons spécifiquement identifié la recyclabilité des emballages dans nos activités comme l'une de nos principales ambitions pour contribuer pleinement à une économie circulaire ; Nous nous engageons donc désormais à ce que tous nos emballages soient recyclables en 2030. Cet objectif ambitieux appelle à l'action. Nous avons classé tous nos emballages et identifié certains matériaux plus difficiles à recycler, comme les sachets. Nous rencontrons des défis dans le développement de solutions spécifiques pour les emballages autoclavables. Nous explorons donc des solutions alternatives, majoritairement à partir de mono-matériaux ou de matériaux plus verts. Cet engagement de recyclabilité est renforcé par des améliorations continues pour économiser sur la quantité de matériaux d'emballage nécessaires pour protéger en toute sécurité les produits alimentaires.

La 10 engagements à court et moyen terme

Nous nous efforçons d'améliorer continuellement nos processus et de fixer de nouveaux objectifs ambitieux. Le nouveau rapport inclut la poursuite des engagements existants et nouveaux. Classés par catégorie, nos 10 les gages sont :

Environnement:

(1) Avoir réussi le calcul de notre périmètre d'émissions de Gaz à Effet de Serre (GES) 1 et 2, nous allons maintenant calculer toutes les autres émissions indirectes qui se produisent dans la chaîne de valeur de notre entreprise : périmètre 3:

(2) Nous poursuivrons les évaluations du cycle de vie de nos produits afin d'identifier et de réduire, lorsque cela est possible, les principaux contributeurs à leur impact environnemental.

(3) Nous continuerons à réduire la quantité de papier que nous utilisons.

(4) Nous continuerons à améliorer la durabilité de notre chaîne d'approvisionnement.

(5) Nous continuerons à accroître la confiance des consommateurs en améliorant constamment nos produits et en rendant les processus plus sûrs, par exemple grâce à l'utilisation de revêtements sans BPA, aux rayons X, aux contrôles des métaux lourds, aux contrôles de la radioactivité, etc.

Social:

(6) Nous continuerons à définir et à améliorer les indicateurs de performance clés pour nos employés, en mettant particulièrement l'accent sur l'équité entre les sexes.

(7) Nous continuerons à agir pour améliorer la sécurité et le bien-être de notre personnel, notamment avec le démarrage du rétrofit des usines Mafipro.

(8) Nous poursuivrons nos efforts pour impliquer notre personnel dans l'ESG dans le cadre de leur vie professionnelle quotidienne et les faire participer et contribuer aux initiatives ESG.

Gouvernance:

(9) L'équipe de direction a décidé de mettre l'accent sur la sensibilisation et les meilleures pratiques de tous les employés dans la lutte contre la corruption et les pots-de-vin.

(10) In 2023, nous commencerons à mettre à jour nos politiques de gouvernance.

La 5 Objectifs de développement durable (ODD)

In 2020, l'ONU a complété 10 principes par la mise en œuvre de 17 objectifs de développement durable.

DAP sélectionner 5 objectifs à intégrer dans sa vision d'entreprise.

Ces 5 répondent aux engagements stratégiques ESG spécifiques du Groupe. Leurs logos clairs et reconnaissables nous aideront à communiquer notre stratégie ESG à toutes nos parties prenantes.

Egalité entre les sexes

Objectif 5: Atteindre l'égalité des sexes et autonomiser toutes les femmes et les filles

Target 5.5: Garantir la participation pleine et effective des femmes et l'égalité des chances de leadership à tous les niveaux de prise de décision dans la vie politique, économique et publique.

Industrie

Objectif 9: Construire une infrastructure résiliente, promouvoir une industrialisation durable et favoriser l'innovation

Target 9.4: Améliorer les infrastructures et moderniser les industries pour les rendre durables, avec une utilisation plus efficace des ressources et une plus grande adoption de technologies et de processus industriels propres et respectueux de l'environnement, tous les pays prenant des mesures en fonction de leurs capacités respectives.

Consommation & Production

Objectif 12: Assurer des modes de consommation et de production durables

Target 12.6: Encourager les entreprises, en particulier les grandes entreprises et les entreprises transnationales, à adopter des pratiques durables et à intégrer des informations sur la durabilité dans leur cycle de reporting.

La vie sous l'eau

Objectif 14: Conserver et utiliser durablement les océans, les mers et les ressources marines

Target 14.4: Réglementer efficacement la récolte et mettre fin à la surpêche, à la pêche illégale, non déclarée et non réglementée et aux pratiques de pêche destructrices. Mettre en œuvre des plans de gestion fondés sur la science, afin de restaurer les stocks de poissons dans les plus brefs délais, au moins à des niveaux qui peuvent produire un rendement durable maximal tel que déterminé par leurs caractéristiques biologiques.

La vie sur terre

Objectif 15: Gérer durablement les forêts, lutter contre la désertification, stopper et inverser la dégradation des terres, stopper la perte de biodiversité

Target 15.2: Promouvoir la mise en œuvre de la gestion durable de tous les types de forêts, stopper la déforestation, restaurer les forêts dégradées et augmenter considérablement le boisement et le reboisement à l'échelle mondiale.

 

A propos de ce rapport

Ceci est notre sixième rapport de développement durable. Le rapport couvre nos performances en matière de gouvernance, sociale et environnementale pour l'année 2022.

Depuis 2021, nos rapports ESG sont produits par année civile et notre objectif est de les publier dans les deux premiers mois de l'année suivante.

Un comité ESG au plus haut niveau de management

Nous avons constitué un comité Environnement, Social et Gouvernance (Comité ESG) au plus haut niveau de la direction. Le comité est présidé par M. Daniel Denis, vice-président de la Maison Denis. M. Nicolas Denis, président de la Maison Denis, et M. Fabien Reyjal, directeur général, sont les vice-présidents du comité. Il démontre le haut niveau d'engagement envers la pérennité et la pérennité du modèle économique de la famille propriétaire des entreprises depuis 1862.

Le Directeur Marketing Groupe, M. Hervé Simon, agit en tant que coordinateur du comité ESG.

Le comité ESG comprend également le Directeur Achats & Supply Chain Groupe, M. Jean-Philippe Lamy, le Directeur des Opérations Industrielles, M. Jimmy Yeung, le Directeur Qualité Groupe, M. Stéphane Stanislas, la Directrice R&D Groupe, Mme Natalie Yap, le Group Compliance Coordinator, M. Chong Teck Pin, le Senior Digital Manager, M. Guillaume Virantin, le ESG Manager, M. Pablo Merino, le Regional Human Resources Manager, Mme Serene Lee, le Group Strategy & Process Manager, Ms. Veronica et la directrice financière principale du groupe, Mme Kerina Kwek.

Le comité ESG, assisté en cas de besoin par des experts externes, examine et détermine le contexte, la portée, les limites et la hiérarchisation des projets ESG.

Le comité ESG se réunit tous les quatre mois. Il décide des projets ESG, il désigne le directeur ou le responsable en charge de chaque projet, fixe les indicateurs clés et en suit l'avancement.

Évaluation de la matérialité

La priorisation des projets ESG ne se fait pas avec un système matriciel ou un classement. Denis Asia Pacific Pte Ltd est une entreprise de taille moyenne avec un processus de travail collaboratif et une hiérarchie plate. Par conséquent, la direction est bien connectée à l'organisation au sens large, avec une connaissance approfondie de la matérialité des priorités.

Ces priorités sont définies, répertoriées, revues et mises à jour (si possible) chaque année. Chaque action spécifique est placée sous la responsabilité du directeur concerné et membre du comité ESG, responsable de sa mise en œuvre dans les délais définis.

Cette organisation s'est révélée particulièrement efficace pour les cinq premiers plans d'action ESG.

Exactitude des données

Nous nous appuyons sur nos procédures internes pour vérifier l'exactitude des données et informations fournies dans ce rapport.

Comme nous ne sommes pas une société cotée en bourse, le comité ESG décide librement du contexte, de la portée et des limites du rapport ESG de l'entreprise, mais toute information contenue dans le rapport ESG est partagée avec des données précises et pertinentes en toute transparence et honnêteté.

Si un projet n'atteint pas son indicateur clé au moment du rapport ESG, les données provisoires seront fournies avec une explication des difficultés rencontrées dans la réalisation de la tâche.

Disponibilité du rapport

Le rapport ESG doit être publié dans les 2 mois suivant la clôture de la période de collecte des données.

Le rapport ESG est accessible à tous sans limitation.

Pour une portée plus large, notre site Web ESG utilise la traduction neuronale de Google qui permet au rapport d'être disponible en 14 langues sur le site MaisonGroupESG.com. Comme la traduction automatique peut comporter des erreurs, il est important de noter que légalement, la seule version valide est le texte anglais.

À des fins d'inclusion, la version anglaise est équipée depuis 2022 d'un format audio pour les personnes malvoyantes.

Pour des raisons de durabilité, le rapport ESG est disponible uniquement au format numérique. Il est téléchargeable en pdf sur la plupart des sites de nos sociétés, dont "Denis.com" et "MaisonGroupESG.com".

Il est également consultable et téléchargeable sur : https://issuu.com/denisbrands.

En tant que membre du Pacte mondial des Nations Unies, chapitre de Singapour, le rapport EG est également publié en tant que communication sur le progrès (CoP) sur le site Web du Pacte mondial des Nations Unies : www.unglobalcompact.org.

Commentaires et contact

Le comité ESG considère comme un devoir de répondre à toute question pertinente et non frivole concernant notre rapport ESG, mais il n'acceptera que les questions écrites adressées par courrier électronique (Contactez-Nous) ou par courrier à:

Comité ESG
Denis Asia Pacific Pte Ltd
Édifice Denis
21, allée Tagore
Singapour 787479

Tableau de bord ESG

Données environnementales 2018 - 2022

TABLEAU DE BORD ESG 2018 2019 2020 1 2021 2022
Les émissions de gaz à effet de serre Scope 1 (tCO2e)* * * 6,449 6,656 7,889
Les émissions de gaz à effet de serre Scope 2 (tCO2e)* * * 5,507 5,425 5,678
Réseau Consommation d'électricité (MWh) 9,337 8,599 8,912 8,827 9,362
Production d'électricité solaire (MWh) 696 1,811 1,771 1,726 1,713
Consommation de gaz naturel (mmBtu) 68,596 70,011 80,212 80,249 93,947
Consommation de charbon (lignite & bitumineux) (tonnes) 1,033 998 802 712 1,026
Consommation d'eau (m3) 385,662 409,291 450,659 465,479 538,691
Eau rejetée après traitement (m3) 284,721 295,586 347,844 359,887 414,446
Déchets normaux à recycler/réutiliser (tonnes) 2,886 2,791 4,119 4,639 5,472
Déchets normaux à enfouir (tonnes) 434 452 388 322 319
Pourcentage de déchets recyclés, réutilisés ou valorisés 87% 86% 91% 94% 94%
Génération de déchets dangereux (tonnes) 1.6 2.0 2.0 1.5 1.6
Consommation de papier (tonnes) 10.4 10.1 8.9 6.6 6.6
Matériaux d'emballage (tonnes) 6,553 6,556 7,848 6,728 7,569
Pourcentage d'emballages primaires recyclables (en poids)     99.7% 99.7% 99.7%

 

Données sociales 2018 - 2022

TABLEAU DE BORD ESG 2018 2019 2020 1 2021 2022
Employés 1,645 1,668 1,656 1,653 1,835
Pourcentage de femmes employées 67% 68% 67% 64% 66%
Taux de rotation du personnel (personnel2 D'USINE 9% 10% 9% 14% 19%
Heures de formation moyennes par employé 12.9 12.3 9.4 6.3 11.8
Jours de congé médical 11,609 11,682 10,639 11,369 14,417
Accidents du travail 34 29 34 29 21
Jours d'accident du travail 697 408 189 276 263
Accidents de la route (trajet) 25 28 22 18 12
Jours de blessures dus aux accidents de la route 787 842 428 760 670
Décès d'accidents de la route 0 1 0 1 1

 

* Les données historiques peuvent changer suite à la disponibilité et à la mise à jour des facteurs d'émissions.

Reportez-vous au chiffre des rapports ESG précédents, calculé uniquement sur la consommation d'énergie.

1 A partir de 2020, ajout de la Chine dans le périmètre.

2 Hors période d'essai et contrat à durée déterminée.

À propos de Denis Asia Pacific

Notre Histoire

La Maison Denis fascine 160-histoire de l'année. La vision, la mission, des valeurs solides et des principes d'affaires sont les fondements de cette longévité exceptionnelle. Les descendants d'Etienne Denis sont toujours à la tête de l'entreprise.

Denis tire sa force et sa stabilité de trois secteurs différents, dans lesquels les entreprises Denis sont capables d'atteindre et de maintenir un haut niveau de professionnalisme, associé à un esprit historiquement innovant : l'agroalimentaire, les sciences de la santé et la distribution de biens de consommation.

Ce rapport ESG couvre l'activité agro-alimentaire qui a débuté en 1954 quand Denis a repris la société A. Clouet en Malaisie avec sa principale activité alimentaire : Ayam Brand. Marque Ayam, fondée en 1892 à Singapour par M. Alfred Clouet, est devenue une marque internationale distribuée dans plus de 30 marchés sur trois continents et est classé aujourd'hui 520th marque grand public en Asie (Asia's Top 1000 Marques 2021, Nielsen). L'activité food & drinks est dirigée par Denis Asia Pacific Pte Ltd, qui sert de siège opérationnel à Denis, regroupant la plupart des services fonctionnels, dont ESG.

Pour faire face à l'expansion de son activité alimentaire, Denis investit massivement dans la production et la logistique. Le principal site de production et de logistique se trouve à Taiping, Perak en Malaisie occidentale. Il emploie plus de 1000 Personnel. Le site de Mafipro est composé de trois usines et produit principalement du poisson en conserve. L'usine de Guinea Foods met en boîte du poisson et des sauces. Guinea Foods se compose de deux usines pour répondre à la demande croissante de sauces. Taiping est également une base logistique importante pour le Groupe avec deux grands sites d'entrepôts et de chambres froides : SFI Phase 1 Phase SFI 2.

Alce Nero et Maison Denis ont formé une joint-venture en 2004 pour promouvoir et distribuer Alce Nero, l'une des principales marques italiennes d'aliments biologiques, à travers l'Asie.

In 2017, La Maison Denis a ouvert un nouveau site de fabrication près de Ho Chi Minh au Vietnam, dans le but de distribuer ses marques alimentaires dans la région du Grand Mékong.

In 2020, DAP a investi dans Sophies'BioNutrients, une entreprise de technologie alimentaire basée à Singapour qui utilise des microalgues et des technologies en instance de brevet pour développer 100% protéine alternative végétale et durable pour l'industrie alimentaire.

In 2021, après deux ans de R&D expérimentale, DAP a lancé Yumeat™, une nouvelle direction répondant à une demande croissante d'alternatives végétales plus saines pour les humains, plus sûres pour les animaux et meilleures pour la planète.

In 2022, DAP a investi dans Reeli Pte Ltd, une entreprise de produits de la mer et de produits laitiers à base de plantes de nouvelle génération.

Notre vision de l'avenir

Denis est bien positionné pour bénéficier des tendances clés qui devraient façonner nos futurs marchés, à savoir :

  • une urbanisation continue combinée à une plus grande connectivité qui nécessite une alimentation pratique, sûre, saine et interculturelle.
  • recherche d'investissements dans la compréhension d'une meilleure santé grâce à une bonne nutrition, des aliments propres et une meilleure hygiène.
  • le plaisir des découvertes culinaires et de créer des moments de retrouvailles et de surprises pour la famille et les amis autour de la nourriture : nous en faisons une préoccupation majeure à travers le monde.

Nous voyons de nombreuses opportunités pour la Maison Denis dans les années à venir :

  • l'occasion de rendre nos marques véritablement mondiales en atteignant plus de consommateurs dans le monde entier.
  • l'opportunité de développer de nouveaux segments innovants tels que les plats cuisinés, les surgelés, les aliments sur le pouce et les solutions de restauration qui répondent mieux aux besoins des nouveaux consommateurs.
  • l'opportunité de promouvoir la culture, la fabrication et l'utilisation d'aliments biologiques et naturels dans la région.
  • l'opportunité de développer et de promouvoir l'utilisation d'alternatives végétales dans le but d'avoir plus d'impact sur l'environnement.
  • les nouvelles opportunités qui seront apportées par la prochaine grande vague d'investissements massifs dans les infrastructures de l'ASEAN au cours des 10 prochaines années.
  • et l'opportunité de développer un modèle d'approvisionnement alimentaire durable avec un souci pour le gaspillage, la nutrition et la stabilité et avec un impact social substantiel dans la société tel que nous l'envisageons demain.

Nos entreprises

Singapour Holding

Denis Asia Pacific Pte Ltd

21 Tagore Lane
Singapore 787479

Tel: +65 6459 8133

Fax: +65 6459 2867

Sociétés contrôlées par cette holding :


Australie

A. Clouet (Australie) Pty. Ltd.

11 Melissa Place Kings Park
NSW 2148

Tel: +61 2 8814 8086

Fax: +61 2 8814 8086


Indonésie

PT. Farétine

Jl. Radin Inten II
No. 8, Duren Sawit
Jakarta 13440

Tel: +62 21 8690 0868

Fax: +62 21 8690 1336


Malaysia

A. Clouet & Co (KL) Sdn. Bhd.

19 Persiaran Sabak Bernam
Section 26, 40400 Shah Alam
Selangor Darul Ehsan

Tel: +60 3 5191 1069

Fax: +60 3 5191 1988


Malaysia

DDM Sdn Bhd.

19 Persiaran Sabak Bernam
Section 26, 40400 Shah Alam
Selangor Darul Ehsan

Tel: +60 3 5191 1069

Fax: +60 3 5191 1988


Malaysia

Mafipro Sdn. Bhd.

Jalan Perusahaan Tiga
Kamunting Industrial Estate
34600 Taiping, Perak

Tel: +605-8912704

Fax: +605-8913919


Malaysia

Guinée Foods Sdn. Bhd.

Jalan Lintasan Perusahaan
Kamunting 3, Kamunting Raya
34600 Taiping, Perak

Tel: +605-8911899

Fax: +605-8912899


Singapour

Clouet Trading Pte. Ltd.

21 Tagore Lane
Singapore 787479

Tel: +65 6459 8133

Fax: +65 6459 2867


Thailande

La Société commerciale de Siam Ltd.

1168/3-4, 2nd Floor
Lumpini Tower
Rama IV Road, Bangkok 10120

Tel: + 66 2 285 6858

Fax: + 66 2 285 6830


Vietnam

Denis GM Cie Ltée

Lot 17-4
Singapore Tech Park
Ben Cat Town, Binh Duong
Province, Vietnam

Tel: +84 274 357 9798

Fax: +84 274 357 9799

 

Singapour Holding

SFI Supply Management Pte Ltd

21 Tagore Lane
Singapore 787479

Tel: +65 6459 8133

Fax: +65 6459 2867

Sociétés contrôlées par cette holding :


Malaysia

SFI Food Sdn Bhd.

PT 32730, Jalan Logam 5
Kawasan Perusahaan
Kamunting Raya
34600 Taiping, Perak

Tel: +60 5891 8704

Fax: +60 5891 3919


Mexique

BAHIA GDE S. DE RL DE CV

RFC BGD 070802 TCA
Mision de Mulege 2910 1D
– Zona urbana Rio Tijuana
TIJUANA BC 22010 MEXICO

 

 


 

Chine Holding

Denis Chine Co. Ltd.

Flat A-5, 11/F, Cheung Lung
Industrial Building
10 Cheung Yee Street
Cheung Sha Wan
Kowloon, Hong Kong S.A.R.

Tel: +852-25265986

Fax: +852-28450538

Sociétés contrôlées par cette holding :


Chine

Denis Frères (Shenzhen) Co. Ltd.

Unit #605A, 6/F
International Chamber of
Commerce Center, No.168 Fuhua 3rd Road
Futian District, Shenzhen
Guangdong, China

Postal Code: 518048

Tel: +86 755 8282 2103

Fax: +86 755 8255 7340


Émissions de GES

Neutralité carbone

DAP a l'ambition de devenir neutre en carbone dans ses activités en 2030 (également appelée étape 1 & 2), et, dans un second temps, en toute sa chaîne d'approvisionnement en 2040 (étape 1, 2 et 3 combinées).

L'effort requis pour atteindre la neutralité carbone est sans précédent. Nous nous engageons à mobiliser toutes les ressources nécessaires pour lutter contre le changement climatique dans notre domaine. Nous partagerons nos progrès chaque année dans le rapport ESG.

Rapport sur les gaz à effet de serre (GES)

Le GHG Protocol Corporate Standard classe les émissions de GES d'une entreprise en trois « scope ».

  • Etape 1 les émissions directes provenant de sources détenues ou contrôlées.
  • Etape 2 les émissions indirectes provenant de la production d'énergie achetée.
  • Etape 3 les émissions sont toutes les émissions indirectes (non incluses dans le périmètre 2) qui sont générées dans la chaîne logistique de l'entreprise déclarante, y compris les émissions en amont et en aval de la production.

Nous avons calculé nos émissions directes et indirectes d'entreprise à partir du périmètre 1 et 2.

2022les émissions de GES (tCO2e)Fabrication MalaisieFabrication VietnamBureaux (Asie-Pacifique)Émissions totales
PORTÉE 1 Émissions fugitives Gaz réfrigérant 666 10 226 903
Combustion mobile Véhicules de société 224 28 211 463
Combustion stationnaire Bouilleurs 5,010 1,514 - 6,523
TOTAL SCOPE 1   5,900 1,552 437 7,889
PORTÉE 2 Acheter de l'électricité   4,446 844 388 5,678
TOTAL SCOPE 2   4,446 844 388 5,678
TOTAL (PÉRIMÈTRE 1 & 2) 10,346 2,396 825 13,567

 

Notre étape 1 et 2 Les émissions de gaz à effet de serre représentent un total de 13,567 tonnes d'équivalent CO2 en 2022.

48% de ces émissions proviennent de la combustion stationnaire (chaudières) et 42% de l'électricité. La part restante est partagée 7% des émissions fugitives (gaz réfrigérant) et 3% de la combustion mobile (transport).

Depuis l'année dernière, notre Scope 1 et 2 les émissions ont augmenté de 13%. Cependant, au cours de la même période, notre intensité de GES (tCO2e / t Produit fini) a diminué de 4%.

Fournir de la nourriture au monde est notre mission. C'est une activité essentielle et nous le faisons maintenant de manière plus efficace en termes d'impact carbone. Nous générons (portée 1 et 2)0.53 tCO2e en production 1 tonne de produits finis.

C'est le résultat de plusieurs projets d'optimisation énergétique menés au cours des 2 années (se reporter au chapitre "Optimisation énergétique" pages 64 à 67).

Ce ratio est un indicateur clé qui démontre les améliorations apportées dans nos usines pour atteindre des processus plus économes en énergie.

Etape 3 fugitives

Nous reconnaissons que notre action sur le champ d'application 1 et 2 n'est que la première étape de notre parcours de décarbonation. Nous entendons étendre nos efforts à l'ensemble de la chaîne de valeur ajoutée de nos activités. Nous calculons actuellement notre champ d'application 3 émissions, afin de mieux les comprendre et prioriser nos actions. Pour cette tâche difficile, nous nous sommes associés à Greenly, une entreprise française qui nous aide à calculer, comprendre et réduire nos émissions. Nous avons mené un projet pilote avec notre bureau de distribution à Singapour. Le bilan est positif : en quelques mois, nous avons obtenu un Bilan GES qui met en évidence les principaux impacts de nos activités.

Nous allons maintenant déployer cette solution auprès de l'ensemble de nos sociétés entrant dans le périmètre de ce Rapport ESG, avec pour objectif d'obtenir un Bilan GES complet (périmètre 1, 2 et 3) à la fin de 2023.

En parallèle, nous travaillons sur la ACV(Analyses de Cycle de Vie) de nos principales gammes de produits. C'est un travail long et fastidieux qui devrait nous prendre quelques années. Mais cela servira deux objectifs : une meilleure compréhension de nos émissions de GES au niveau de nos produits, et une vision de l'impact environnemental global de nos produits, sur un périmètre plus large que le seul changement climatique. Jusqu'à présent, nous avons réalisé l'ACV sur les sardines et maquereaux en conserve, la noix de coco en boîte et la noix de coco en brique. Cependant, pour les produits à base de noix de coco, nous devrons effectuer des audits supplémentaires car les bases de données actuelles ne mesurent pas correctement le type de plantations dont nous nous approvisionnons.

Une fois cette tâche terminée, nous créerons notre stratégie de neutralité carbone, dans le but de définir des objectifs basés sur la science.

Optimisation énergétique

Une première étape dans la lutte contre le changement climatique consiste à réduire nos émissions de gaz à effet de serre. Pour y parvenir, nous prenons des initiatives pour rendre nos processus plus efficaces. Nous ne travaillons pas seulement pour le présent mais investissons dans l'avenir.

En combinant plusieurs technologies et en explorant des stratégies multi-angles, nous visons à réduire notre consommation d'électricité et la quantité de combustible fossile utilisée pour produire de la vapeur dans nos sites de production en Malaisie et au Vietnam.

Nos principaux sites de production en Malaisie ont été équipés de compteurs électriques (tous sans fil, connectés au Cloud), couplés à un logiciel spécifique EMIS (Energy Monitoring Information System). Cela nous donne une visualisation en direct et détaillée de la consommation électrique de nos sites. L'identification de nos principaux utilisateurs de charge nous a permis de hiérarchiser nos projets et de concentrer nos efforts et nos investissements sur les équipements qui comptent.

La source la plus importante d'émissions de GES au sein de nos opérations provient de l'étape de fabrication de nos activités où l'électricité et les combustibles fossiles sont consommés. Notre équipe a mis en place des projets d'économies d'énergie qui, tous combinés, ont permis d'économiser 700 tonnes de CO2e par an comme indiqué dans le tableau ci-dessous :

Chaudière

272 tCO2e

Optimisation du temps de fonctionnement des opérations de la chaudière à coordonner en permanence avec le calendrier de production.

Climatiseur

18 tCO2e

Utilisation des climatiseurs avec onduleurs qui régulent en permanence la température ambiante en contrôle la vitesse du moteur du compresseur.

Temps de production

58 tCO2e

Réorganisation du calendrier de la ligne de processus pour optimiser la production.

Ventilateur

9 tCO2e

Modification des heures de fonctionnement du ventilateur de la station d'épuration tout en s'assurant que la génération d'oxygène dissous pour le traitement biologique est suffisante.

Traitement des eaux usées

43 tCO2e

Remplacement de Station de traitement des eaux usées(WWTP) système de déshydratation, filtre-presse avec presse à vis multi-disques.

Refroidissement

185 tCO2e

Amélioration des processus : création d'un bassin de refroidissement pour abaisser les températures des produits après l'autoclavage, améliorant ainsi l'efficacité de la production.

Vanne contrôlée

56 tCO2e

Installation de vannes de régulation de température pour les principaux utilisateurs de vapeur, pour un chauffage efficace.

Minuteur

12 tCO2e

Installation d'une minuterie numérique sur les lampes UV de désinfection pour contrôler le temps de fonctionnement.

DEL

41 tCO2e

Changement des lampes au mercure en lampes à LED.

Camion

6 tCO2e

Réduction du nombre de trajets du camion entre les usines en regroupant les livraisons.

Outre ces projets menés en 2020 et 2021, trois autres activités majeures ont été mises en œuvre en 2022, contribuant à une économie d'un montant supplémentaire 76t de CO2e :

  1. Audit et rétrofit de nos purgeurs vapeur, afin de s'assurer qu'ils sont correctement dimensionnés, montés sur la tuyauterie et opérationnels. À la suite de cette amélioration, nous avons également renforcé notre contrôle des purgeurs de vapeur en procédant à des inspections mensuelles formelles. Cela nous aidera à maintenir ces économies à long terme. Ce processus d'examen global est pleinement opérationnel dans nos sites de fabrication en Malaisie et a maintenant été déployé dans notre usine vietnamienne.

    Calcul des économies : 50 tCO2e économisées par an.

  2. Remplacement des climatiseurs défectueux par de nouveaux modèles avec onduleurs.

    Calcul des économies : 17 tCO2e économisées par an.

  3. Remplacement de notre aérateur de surface de station d'épuration par un nouveau modèle plus économe en énergie.

    Calcul des économies : 9 tCO2e économisées par an.

Nous avons également réalisé un audit énergétique thermique de nos usines malaisiennes à 2022, ce qui nous a donné une vue d'ensemble des possibilités restantes d'économie de vapeur dans nos procédés. Compte tenu des résultats positifs de cet audit, nous avons décidé de mener un audit énergétique similaire dans nos usines de fabrication vietnamiennes à 2023.

Énergie solaire

L'électricité est encore majoritairement produite à partir de combustibles fossiles. L'électricité des panneaux solaires photovoltaïques ne représente que 3.7% mondial. Nous pensons que cette part devrait être plus élevée malgré des limitations évidentes telles que les conditions météorologiques et une disponibilité quotidienne limitée.

Les panneaux solaires photovoltaïques sont désormais un moyen abordable et efficace d'agir de manière pragmatique sur le changement climatique. Nous les avons considérées comme un moyen pour nous de réduire considérablement les émissions de gaz à effet de serre de nos usines de transformation.

Notre système solaire photovoltaïque en Malaisie

Depuis 2018, nos principaux bâtiments industriels et logistiques à Taiping, en Malaisie, ont été équipés de panneaux solaires en toiture. Celles-ci ont généré autour 1,700,000 kWh d'électricité en 2022, économiser les émissions de 1,000 tonnes de CO2e chaque année. Cela équivaut aux émissions de carbone captées par une forêt de 45,000 arbres.

Panneau solaire de Taiping

Regardez la vidéo de notre système solaire à ce lien : Taiping du système solaire

Nouveau projet solaire au Vietnam

Compte tenu des excellents résultats de notre premier projet solaire et de l'expertise acquise par notre équipe, nous visons à continuer d'augmenter notre part d'énergie renouvelable, en profitant davantage de la technologie améliorée.

Avec la montée en puissance de la production dans notre usine vietnamienne, un système solaire est devenu approprié. Après avoir mené les études nécessaires, à la fin de 2022 nous avons signé un nouvel accord d'investissement solaire pour installer 700 panneaux solaires sur le toit de notre usine. Ce nouveau système solaire a une capacité de 381.5 kWc et devrait générer 500,000 kWh d'électricité par an, soit environ la moitié de notre consommation d'électricité au Vietnam. Cela devrait économiser environ 400 tonnes de CO2e par an, soit l'équivalent des émissions de carbone captées par une forêt de 19,000 arbres.

Pour ce projet, nous avons décidé d'investir directement en CAPEX. Cela représente un investissement important pour notre usine vietnamienne mais correspond à notre vision de l'avenir et à notre stratégie de neutralité carbone.

 

Gestion des ressources

Les ressources sont limitées, précieuses, fragiles et doivent être gérées. Nous visons à les utiliser avec précaution, à les recycler, à les réutiliser, à les substituer... tout cela dans le but de protéger notre environnement et de conserver nos ressources naturelles.

Eau

In 2022, DAP consommé 538,691 mètres cubes d'eau. L'augmentation du chiffre est liée à une augmentation de notre production et au maintien des mesures de prévention du COVID-19. Nous nettoyons toujours tous nos espaces communs et nos salles de traitement 3 fois par jour, pour éviter la contamination croisée entre nos employés. De plus, nous désinfectons fréquemment nos zones de production avec un désinfectant spécifique, qui doit être rincé avant de redémarrer la production. Néanmoins, nous continuons à surveiller la consommation d'eau tout en travaillant simultanément sur l'amélioration de l'efficacité de l'eau.

Pour s'assurer que l'eau rejetée est entièrement traitée avant de la rejeter dans l'environnement, chacune de nos usines est équipée d'une station d'épuration des eaux usées (WWTP). L'eau rejetée est systématiquement conforme aux normes nationales de rejet.

Déchets

In 2022, nos sites de fabrication ont généré 5,791 tonnes de Déchets Banals (emballages, rebuts, boues de station d'épuration, ferrailles...) 94% de ces déchets sont détournés de la décharge vers des installations capables de leur donner une seconde vie en étant réutilisés, recyclés ou valorisés.

Les déchets dangereux (définition : tout déchet qui pourrait présenter des menaces potentielles pour la santé publique ou l'environnement sans une manipulation appropriée) ne représentent que 1.6 tonnes, qui comprennent l'huile, les batteries, les solvants, les peintures, les produits chimiques, etc. Celles-ci sont contrôlées, stockées et gérées par des employés qualifiés et collectées et traitées par des sous-traitants agréés.

Les fluctuations de la production de déchets reflètent principalement nos matériaux entrants et nos activités. Bien que nous favorisions les achats avec moins de matériaux d'emballage, cela représente toujours un défi pour de nombreux fournisseurs.

Nous auditons régulièrement nos centres de traitement de déchets pour nous assurer que nos déchets sont correctement traités et que nous ne travaillons qu'avec des centres de traitement qui remplissent leurs obligations et démontrent une maîtrise efficace de leur impact environnemental.

Nos critères d'audit sont simples : les meilleures pratiques en termes d'environnement, de santé et de sécurité (EHS) seront récompensées par des scores plus élevés. C'est ainsi que nous choisissons entre les fournisseurs. Néanmoins, pour éviter de négliger des entités mineures ayant une compréhension limitée de ce concept, nous considérons et reconnaissons également leur engagement et leurs progrès. Nous avons désormais audité tous nos collecteurs de déchets et nous continuerons à le faire régulièrement.

Papier

In 2022, DAP consommé 6,574 kg de papier, une quantité similaire par rapport à l'année précédente. L'impact du COVID-19 a accéléré la digitalisation de plusieurs processus administratifs. Depuis 2020 chaque entreprise a dû gérer le travail à domicile et par nécessité, nous avons dû trouver des solutions. De nombreuses nouvelles façons de travailler et de gérer les documents ont été mises en place en conséquence. Ces pratiques se sont poursuivies depuis le retour du personnel dans les bureaux, ce qui explique la baisse de notre consommation de papier.

De plus, nous nous sommes assurés que tout le papier acheté provient de sources durables, grâce à la certification FSC ou PEFC.

Le Forest Stewardship Council (FSC) et le Programme for the Endorsement of Forest Certification (PEFC) sont des organisations qui certifient que les produits forestiers, comme le papier et le bois, proviennent d'une source respectueuse de l'environnement, socialement responsable et économiquement viable.

Nous mentionnions dans notre rapport précédent que nous maintiendrons notre objectif de réduction de notre consommation de papier au cours des prochaines 2 ans par 10%. Avec une activité en hausse, nous sommes satisfaits d'avoir stabilisé notre consommation au même niveau que l'an dernier, après une 26% diminuer. Nous allons maintenant redoubler d'efforts pour apporter les améliorations nécessaires à 2023 réduire la quantité de papier utilisé dans nos bureaux.

Better Packaging

2030 Objectif de recyclabilité des emballages

Nous nous engageons à faire une différence d'année en année car nous croyons en l'importance de combiner le succès commercial avec un état d'esprit aligné pour les initiatives vertes et l'approvisionnement responsable.

Nous nous engageons à ce que tous nos emballages soient recyclables par 2030. Cet objectif ambitieux appelle à l'action. Nos progrès à ce jour ; nous avons classé les emballages que nous utilisons et distingué les catégories d'emballages difficilement recyclables comme les pochons. Nous travaillons sur une solution pour ceux-ci en utilisant un mono-matériau ou un matériau plus vert, avec le défi supplémentaire qu'il doit être autoclavable. Nous prévoyons que cette initiative aura un impact durable à long terme.

Emballage à Singapour

DAP est signataire de l'accord d'emballage de Singapour depuis 2018 et a remporté un prix du mérite en 2019 pour ses efforts de réduction de la quantité de matériaux d'emballage utilisés dans ses produits (voir page 21). L'accord d'emballage de Singapour a pris fin en juin 2020 et a été remplacé par le Packaging Partnership Program (PPP). Le PPP est un programme conjoint de développement des capacités entre la NEA de Singapour et la Singapore Manufacturing Federation (SMF), qui soutient les entreprises ayant de nouvelles obligations dans le cadre du système Mandatory Packaging Reporting (MPR) qui a débuté le 1 January 2021. PPP fournit également une plate-forme pour échanger les meilleures pratiques en matière de gestion durable des déchets d'emballage tout en permettant la mise en réseau avec divers groupes industriels au sein de SMF.

Nous avons soumis avec succès notre premier rapport sur les emballages dans le cadre du rapport obligatoire sur les emballages de Singapour pour l'année 2021. Ce rapport sur les emballages couvre tous les emballages spécifiés utilisés sur les marchandises réglementées fournies à Singapour. Nous avons également élaboré et soumis deux plans 3R (réduire, réutiliser, recycler) axés sur :

  • Réduction du poids des emballages en carton utilisés pour contenir notre produit ;
  • Une augmentation de l'utilisation de contenu recyclé dans nos emballages en carton.

Les rapports d'emballage et les plans 3R sont obligatoires et nécessitent des soumissions annuelles et une mise à jour sur nos progrès.

Améliorations de l'emballage

Vous trouverez ci-dessous les améliorations que nous avons mises en œuvre dans 2022 pour réduire l'impact environnemental de nos emballages :

Bouchons en PET : nous avons remplacé le PVC par des matériaux en PET, plus recyclables. Ce changement impacte 26,000 bouchons individuels.

Casquette pour animaux de compagnie

Film étirable (rouleau manuel) : nous avons réduit l'épaisseur du film de 23μm à 17μm, entraînant une réduction de 2,250kg d'utilisation de plastique par an. De plus, ce film étirable LLDPE est recyclable.

Film étirable

Intercalaires : Pour transporter nos produits, nous sommes passés des palettes en bois à des intercalaires en papier kraft. Par conteneur, 20 les palettes individuelles sont remplacées par des intercalaires. Avec cela, nous éliminons non seulement 480kg d'élimination des déchets, mais aussi d'économiser davantage de ressources et d'énergie utilisées dans la production de palettes. L'intégration d'intercalaires dans notre chaîne d'approvisionnement, le cas échéant, améliore la durabilité des emballages tertiaires.

Feuilles de glissement

Opp Tape est utilisé pour sceller nos palettes et cartons avant le transport. Changer l'épaisseur du ruban pour 50 microns a contribué à une réduction du poids des emballages estimée à environ 2,500 kg par an.

Bande d'opp

Protecteurs de bord : nous utilisons un protecteur de bord à base de papier en carton ondulé (déchets produits lors de la fabrication) pour protéger les marchandises contre les dommages pendant le transport et le stockage. C'est fait de 100% matériaux recyclés et est à son tour facilement recyclable.

Protecteurs de bord

Sachets : tout en continuant à travailler avec nos partenaires sur les sachets souples recyclables, nous avons pris la décision de conditionner nos produits sauces, pâtes et soupes dans des sachets allégés. Ce changement se traduit par un poids léger 240 kg par an d'emballages primaires.

Pochettes

Chaque petit effort compte; chaque petit progrès s'additionnera pour créer une immense valeur et chaque amélioration contribuera à un avenir durable. Nous sommes fiers de nos réalisations en matière d'emballage, mais il reste encore beaucoup à faire.

By 2023 tous nos emballages seront recyclables. Nous affichons cet engagement sur le logo de notre entreprise et nos efforts se concentreront sur cet objectif au cours des prochaines années.

Certification environnementale

Nos efforts ESG sont également mesurés via une certification environnementale.

ISO 14001

ISO 14001:2015 spécifie les exigences d'un système de management environnemental qu'un organisme peut utiliser pour améliorer sa performance environnementale. Il est destiné à être utilisé par une organisation cherchant à gérer ses responsabilités environnementales d'une manière systématique qui contribue au pilier environnemental de la durabilité.

La volonté du Groupe d'obtenir une telle certification est née de l'engagement fondamental que nous devons assurer une bonne maîtrise de notre impact environnemental.

Depuis plusieurs années, toutes nos usines fonctionnent sous ISO 14001 certification:

  • Mafipro Sdn Bhd, Malaisie - Certifié depuis 2013
  • Guinea Foods Sdn Bhd, Malaisie - Certifié depuis 2013
  • SFI Foods Sdn Bhd, Malaisie - Certifié depuis 2018
  • Denis GM Co Ltd, Vietnam - Certifié depuis 2019

Les efforts déployés par l'équipe pour s'assurer que les exigences de certification sont respectées chaque année ont été une démonstration claire de la responsabilité que nous ressentons envers l'environnement.

Bâtiments verts

Les bâtiments ont des impacts directs et indirects considérables sur l'environnement. Lors de leur construction, occupation, rénovation, réaffectation et démolition, les bâtiments consomment de l'énergie, de l'eau et des matières premières, des déchets généraux et émettent des émissions atmosphériques potentiellement nocives. Ces faits ont incité à la création de normes, de certifications et de systèmes d'évaluation des bâtiments écologiques visant à atténuer l'impact des bâtiments sur l'environnement naturel grâce à une conception durable.

Comme promis en 2016, tous les bâtiments DAP seront certifiés Green Building par 2030. Nous travaillons continuellement sur cette promesse pour nous assurer qu'elle se concrétise à la date cible. Voici nos progrès jusqu'à présent :

  • Bureau de Singapour (Singapour) - certifié GreenMark depuis 2017
  • Bureau de Kuala Lumpur (Malaisie) - Certifié bronze GreenRE depuis 2019
  • Centres logistiques de Taiping (Malaisie) (2 bâtiments) - Certifié GreenRE silver depuis 2019
  • Usine de Taiping (Malaisie), Guinea Foods 2 - Certifié bronze GreenRE depuis 2022

In 2022 nous avons obtenu une nouvelle certification pour l'un de nos bâtiments de fabrication à Taiping, en Malaisie. Cela suit la même norme industrielle GreenRE que nos deux centres logistiques. Ce sont les deux premiers bâtiments en Malaisie à recevoir cette certification.

Nous avons, depuis 2020, travaillé à la certification de notre bureau et de notre entrepôt à Sydney, en Australie. Nous utilisons le référentiel « GreenStar-Performance », largement utilisé en Australie et reconnu par le World Green Building Council.

Nous visons dans un premier temps la certification de ce bâtiment par 2021. Cependant, nous sommes confrontés à des retards en Australie, en partie à cause de la pandémie de COVID. Nous ciblons maintenant 2023.

Une rénovation majeure de nos usines est en cours à Taiping (voir les pages du chapitre Plan directeur de fabrication de Taiping 88 à 89). Nous avons déjà enregistré le projet dans le cadre du GreenRE Green Building Scheme pour les bâtiments industriels. L'équipe du projet intègre maintenant les exigences de la phase de conception du projet. L'enjeu principal est d'optimiser nos besoins thermodynamiques, en étudiant comment réutiliser chaque élément du procédé. Notre objectif est d'avoir un système de refroidissement très efficace, avec toutes les autres caractéristiques classiques d'un Green Building ; ventilation naturelle, éclairage LED, tri des déchets, bonne qualité de l'air intérieur, etc.

Nous nous attendons à ce que cette rénovation à grande échelle ait de multiples impacts positifs sur l'ESG tels que la réduction des GES, l'amélioration de la sécurité et du confort du personnel, la réduction des déchets et les économies d'énergie.

Témoignage de nos entreprises partenaires

StarkMedia Limitée

In 2022, Stark Media, basée à Singapour, et Maison Denis ont conclu une joint-venture dans laquelle Maison Denis a fait confiance à Stark Media, soutenant la jeune mais expérimentée agence Digital Media & Creative avec non seulement des fonds provenant de ressources telles que des canaux de distribution et des réseaux.

Avec l'équipe motivée dirigée par ses co-fondateurs, Desmond Pang & Cyrus Chung, et le soutien de la Maison Denis, Stark Media s'est progressivement développée, fournissant des services tels que la création de contenu, la gestion des médias sociaux, la conception graphique, la diffusion en direct et la production vidéo à leurs clientes. Ils deviennent même partenaire officiel de TikTok Shop. Certains clients importants incluent Safra, Saihing Medical, Invade SG, Gain City, MCCY, Yumeat, etc.

La valeur et les engagements ESG de la Maison Denis ont contribué à la décision de Stark Media d'avoir un tel partenaire comme actionnaire et mentor.

 

Durabilité de la chaîne d'approvisionnement

Nous pensons que, pour une entreprise de biens de consommation à évolution rapide comme la nôtre, la durabilité de la chaîne d'approvisionnement est la clé de la durabilité du modèle économique et de l'éthique de l'entreprise.

En tant qu'entreprise centenaire établie, DAP bénéficie d'un héritage de valeurs solides. Mais, avec un portefeuille de marques de renommée internationale, DAP doit également vérifier que ses fournisseurs adhèrent à leur tour à son éthique et qu'ils ne participent pas à des activités ou entreprises inadaptées et/ou illégales qui pourraient entacher la réputation de l'entreprise et de ses marques. .

In 2017 DAP a mis en place un « Code de conduite des fournisseurs » auquel tous nos fournisseurs doivent adhérer. Il est téléchargeable sur ce lien : "Code de conduite des fournisseurs". Par expérience, nous reconnaissons que certains de nos fournisseurs ont des codes de conduite plus exigeants que notre document. Par conséquent, de 2022, nos partenaires peuvent soit signer notre code de conduite des fournisseurs, soit nous fournir une copie de leur code interne s'il correspond ou dépasse nos attentes.

Dans notre chaîne d'approvisionnement, notre priorité absolue est la sécurité. Alors que nous réorganisons notre usine principale (projet de plan directeur de fabrication de Taiping), nous construisons le plan de cette rénovation majeure à travers les filtres et les exigences de nos ambitions ESG. En ce qui concerne la chaîne d'approvisionnement directe de DAP, notre comité d'éthique a identifié deux enjeux, sensibles pour les consommateurs, les ONG et l'opinion publique : la durabilité des approvisionnements en thon et en huile de palme. Ces deux sujets ont donc été placés en tête de liste de nos priorités.

Plan directeur de fabrication de Taiping

L'étude de conception détaillée de l'usine de transformation centralisée du poisson (CFPP) a été beaucoup plus difficile que prévu. Des études supplémentaires ont été nécessaires pour assurer le déroulement du processus. Notre plan en termes de superficie était correct et nous avons finalement pu confirmer le plan, élément clé dans la préparation du dossier d'appel d'offres.

Nous avons mis en place une équipe d'experts pour travailler sur les processus et plus précisément un chef de projet pour nous aider à coordonner et faire avancer les travaux lors des multiples tests et expérimentations. Un rôle clé du gestionnaire de projet est d'assurer une communication efficace avec l'architecte, "Royal Haskoning DHV".

Le système de contrôle HVAC pour les besoins en froid et en froid représente une grande partie de l'investissement total CFPP. Nous avons donc mandaté un consultant pour nous aider à étudier les propositions et les solutions et nous assurer de recevoir la meilleure offre adaptée à nos besoins.

Nous sommes entrés dans la phase de négociation du dossier d'appel d'offres et nous nous attendons à ce que le projet CFPP démarre après le Nouvel An chinois 2023.

Le CAPEX est toujours en cours et sera utilisé par phases suivant l'avancement de la rénovation d'une de nos usines existantes.

Parallèlement, l'équipe travaille déjà sur les deuxième et troisième phases du plan directeur de Taiping qui prévoit d'apporter automatisation, économie d'énergie, meilleure sécurité et bien-être amélioré pour nos employés.

Durabilité de notre approvisionnement en thon

Même si l'activité thonière de DAP représente moins de 0.1% des captures mondiales annuelles de thon, la société s'engage à être une marque synonyme de qualité et agit avec responsabilité en adoptant une position ferme en faveur d'un approvisionnement durable en poisson, d'une pêche conforme et de pratiques de fabrication.

Nous n'avons pas de relation directe avec les navires de pêche au thon car nous travaillons avec des conserveries de poisson, qui produisent nos recettes selon nos spécifications et sous notre contrôle de qualité. Notre domaine d'influence réside dans les spécifications d'achat que nous fournissons aux fabricants de thon en conserve.

L’utilisation de spécifications rigoureuses en matière d’achat de thon, qui exigent un approvisionnement durable en poisson, est notre moyen de faire pression sur l’industrie de la pêche au thon pour qu’elle progresse non seulement dans la pêche durable au thon, mais également dans le respect de pratiques de travail équitables et conformes.

Les fabricants qui ont été sélectionnés pour produire pour DAP doivent accepter nos spécifications de durabilité.

Nos spécifications de durabilité couvrent trois catégories principales:

(1) La biomasse

Selon la Fondation internationale pour la durabilité des fruits de mer (https://www.iss-foundation.org/), à l'échelle mondiale, 65% de 23 des principaux stocks commerciaux de thon sont à des niveaux sains d'abondance, 22% sont à un niveau intermédiaire, et 13% sont surexploités.

DAP n'utilise que des espèces de thon non menacées et issues d'une biomasse saine (pas à un niveau intermédiaire et non surexploité).

Les données sur la situation de la biomasse sont évaluées par les Organisations régionales de gestion des pêches (ORGP), organisations intergouvernementales dédiées à la gestion durable des ressources halieutiques dans les eaux internationales. Nous suivons la Commission des Thons de l'Océan Indien(IOTC / iota.org) et la Commission des pêches du Pacifique occidental et central(WCPFC / www.wcpfc.int) en particulier. La plupart de leurs données sont publiées par l'ISSF (International Seafood Sustainability Foundation).

DAP ne s'approvisionne donc qu'en trois espèces de thon:

  • Listao (KATSUWONUS PELAMIS)

    La plupart de nos conserves de thon sont produites à partir de listao. Le thon listao utilisé par nos marques est pêché dans l'océan Pacifique, dans des zones évaluées par la WCPFC comme non surexploitées, mais il pourrait provenir de toute autre zone de pêche où les ressources de thon listao sont saines (non surexploitées) selon les évaluations des ORGP.

    Dans l'année 2022, 100% de notre thon listao a été acheté conformément à cette spécification de durabilité.

  • Thon albacore(THUNNUS ALBACARES)

    DAP utilise le thon albacore pour le thon en conserve dans l'huile ou dans l'eau. Dans certaines régions du monde, l'albacore est surexploité. Notre exigence est que l'albacore pour nos marques soit pêché dans le Pacifique occidental, qui est évalué comme non surexploité par la WCPFC.

    Dans l'année 2022, 100% de notre thon à nageoires jaunes a été acheté conformément à cette spécification de durabilité.

  • Thon Tonggol (THUNNUS TONGGOL)

    Comme nous pouvons régulièrement vivre plusieurs mois sans aucun approvisionnement du Pacifique Ouest, la seule solution pour maintenir ce ratio de durabilité sur l'albacore est de réduire l'importance de cette espèce dans notre production.

    We have therefore managed, in about 40% of our supplies, to replace yellowfin by a lesser-known species called Tonggol. In terms of sustainability balance, such a species presents both a benefit and a drawback. On the plus side, Tonggol is a coastal fish caught by local small-scale fisheries. This contributes to the local economy, and this type of tuna is not listed as an endangered species. On the downside, these local species of tuna are not used worldwide by the major industries, therefore there is not official monitoring for their biomass by RFMOs.

    Ces pêcheries côtières locales sont cependant entièrement contrôlées par les conserveries qui utilisent la matière première Tonggol pour notre production. Elles doivent respecter de nombreux critères et sont auditées chaque année. La liste des exigences comprend :

    • Respect des lois et règlements de pêche.
    • Conformité aux lois et réglementations en matière de droits de l'homme et d'emploi.
    • Traçabilité totale du poisson.

    Pendant la période, 100% de Tonggol a été capturé dans le Pacifique occidental.

(2) Le code de conduite des fournisseurs

Comme expliqué ci-dessus, DAP travaille avec des fournisseurs qui partagent le même code de conduite pour leurs usines et qui, à leur tour, le rendent obligatoire pour leurs propres fournisseurs.

  • Conformité totale des conditions de travail et sociales avec les lois nationales et les traités internationaux (empêchant, entre autres, le travail illégal et les violations des droits de l'homme comme l'esclavage ou le travail des enfants).
  • Pas de corruption ni de pot-de-vin.
  • Aucun approvisionnement en thon provenant de la pêche illégale, non réglementée et non déclarée (INN).
  • Aucun approvisionnement en thon provenant de navires de pêche non certifiés Dolphin Friendly ou pratiquant la pêche aux ailerons de requin ou la pêche d'espèces menacées.

(3) Les recommandations

Nous jouons notre rôle en incitant nos fournisseurs à améliorer les méthodes de capture du listao et de l'albacore afin de limiter les prises accessoires (prises accidentelles d'autres espèces).

La plupart de nos thons sont pêchés par des navires de pêche à la senne coulissante et un petit pourcentage à la canne. Nous n'acceptons pas d'autres méthodes de capture (comme les palangres) en raison d'un taux de prises accessoires excessif.

À ce jour, nos fournisseurs ne sont pas en mesure de faire la distinction entre le pourcentage de capture de senne coulissante sur le thon libre et la senne coulissante sur FAD car ils sont mélangés dans les navires de pêche. Nous sommes cependant en dialogue permanent avec nos fournisseurs qui s'engagent à collecter des données et à partager des informations techniques. Cela devrait nous permettre de mieux appréhender la situation dans un court laps de temps afin d'améliorer notre cahier des charges d'achat.

En tant qu'entreprise impliquée dans les conserves de poisson, nous avons à de nombreuses reprises saisi l'occasion pour exprimer notre opinion sur l'élargissement des réserves marines et des zones de protection marine ; en outre, des quotas bien gérés pour les poissons capturés sur la base de données scientifiques sont un outil efficace pour gérer et protéger les ressources halieutiques pour les générations futures. Nous exprimons spécifiquement notre soutien pour promouvoir les zones suivantes en tant que réserves marines et nous nous engageons à ne pas fournir de poisson de ces mers :

  • la mer de Ross en Antarctique
  • Pulau Besar et Merlimau à Melaka, Malaisie
  • Parc marin de Port Dickson à Negeri Sembilan, Malaisie
  • Pulau Lima à Johor, Malaisie
  • Pulau Songsang à Kedah, Malaisie

(4) Surveillance des données

Nous avons depuis 2022 mis en place une obligation de suivi des données pour l'ensemble de notre production de thon avec six catégories distinctes :

  • Nom de l'espèce
  • Zone de capture
  • Méthode de capture
  • Nom du vaisseau
  • Code de production
  • Quantité produite en vertu de ce qui précède 5 catégories.

En collaborant plus étroitement avec nos fournisseurs, nous sommes ainsi en mesure de retracer nos thons depuis les navires qui les ont pêchés jusqu'aux magasins de détail où ils sont vendus.

Huile de palme durable

(1) Politique d'huile de palme DAP

DAP a, depuis 2011, a mis en place une politique « d'utilisation responsable » de l'huile de palme et, en quelques années, a atteint son objectif de 100% huile de palme durable certifiée. Cette politique s'est accompagnée d'une premiumisation de ses principales marques, remplaçant l'huile de palme de base là où cela était techniquement possible par une huile végétale alternative au profil nutritionnel plus sain, comme l'huile d'olive par exemple.

Malgré notre utilisation extrêmement faible d'huile de palme, DAP a néanmoins établi et adhéré à deux normes strictes:

  • L'huile de palme utilisée dans tous les produits DAP doit être durable.

    Nos usines sont certifiées RSPO et, pour nos marques, elles ne s'approvisionnent qu'en huile de palme d'origine malaisienne occidentale certifiée durable. Si un client OEM ne veut pas être facturé pour le surcoût associé, nous assumons entièrement le coût des crédits verts, qui sont la forme minimale de durabilité.

  • Les étiquettes des produits DAP doivent être claires et explicites.

    Lorsqu'un produit DAP contient de l'huile de palme, cela doit être clairement indiqué sur la liste des ingrédients.

Aujourd'hui, l'huile de palme est présente dans un nombre très limité de produits DAP et notre volume d'achat d'huile de palme raffinée durable était inférieur à 95 MT dans 2022 pour la marque Ayam™ et 108 tonnes d'huile de palme brute durable dans les autres marques (y compris OEM : fabricant d'équipement d'origine). D'autres produits dérivés des fruits de palme (comme la purée de fruits de palme) représentent une part supplémentaire 577 tonnes. Il n'y a pas de programme durable prévu pour la purée de fruits de palme car il s'agit d'un aliment marginal ; nous surveillons sa durabilité en tenant un registre manuel et réclamons des crédits verts en accord avec la RSPO.

(2) Soutenir l'Asie pour une huile de palme durable (SASPO)

DAP est fier d'être parmi les membres fondateurs de Alliance de Singapour pour une huile de palme durable (SASPO), une initiative du WWF Singapour.

(www.wwf.sg/sustainability-circular-economy/sustainable-palm-oil/).

La vision de l'Alliance est de faire du CSPO la norme pour arrêter la formation de brume ainsi que la déforestation et la perte d'habitat animal dans la région. Il vise à fournir une plate-forme aux entreprises pour qu'elles entreprennent un voyage durable vers la production, le commerce et l'utilisation d'huile de palme durable certifiée.

La politique d'huile de palme de DAP prouve qu'il est possible pour les entreprises de taille moyenne de développer et de mettre en œuvre des politiques durables et responsables. Les événements de ces dernières années ont démontré qu'il est de notre devoir de participer à tous les efforts possibles pour réduire et éventuellement éliminer la brume de nos vies.

Quelle que soit leur taille, toutes les entreprises devraient adopter cet objectif environnemental indispensable.

Grâce à sa politique d'huile de palme, mise en œuvre depuis 2011, DAP a été 100% certifié durable pour ses ingrédients à base d'huile de palme et ses produits à base de fruits de palme depuis 2020. Nous avons progressé exactement selon nos engagements.

  • Dans son 2017 rapport sur le tableau de bord de l'huile de palme pour les entreprises locales basées en Malaisie / à Singapour, le WWF a attribué à DAP le meilleur score de 10 sur 12 avec ce commentaire:

"Ouvrir la voie"

DENIS ASIE PACIFIQUE (MARQUE AYAM)

SCORE : 10

Le WWF recommande Denis Asia Pacific pour avoir fait preuve d'un leadership fort en matière d'approvisionnement en huile de palme durable dans la région de l'Asie du Sud-Est. Denis Asia Pacific a fait preuve de transparence et d'engagement à l'achat 100 pour cent CSPO, est un membre actif de la RSPO, un membre fondateur de SASPO et divulgue publiquement le volume total des volumes d'huile de palme utilisés pour chacune de leurs marques.

Bien qu'il n'ait pas encore atteint 100% CSPO physique, Denis Asia Pacific ouvre la voie à d'autres sociétés basées à Singapour."

  • In 2018, M. Hervé Simon, coordinateur du comité ESG de DAP, est devenu le président élu de la SASPO.
  • En juin 2018, M. Daniel Denis, président du comité ESG de DAP, a représenté la SASPO au sommet de la table ronde de Paris sur l'huile de palme durable.
  • In 2020, DAP a obtenu une note de 15.5 sur 22 dans le tableau de bord international des acheteurs d'huile de palme du WWF (https://palmoilscorecard.panda.org/). C'est l'entreprise la mieux notée parmi les 16 Les entreprises asiatiques évaluées et se situent dans le quart supérieur de 173 entreprises évaluées à l'échelle mondiale. La stratégie de DAP a été détaillée par le WWF dans l'une de ses études de cas, disponible sur le lien ci-dessus.
  • In 2021, DAP s'est classé deuxième en Asie derrière Fraser et Neave, avec un score de 14.75 sur 24 dans le tableau de bord international des acheteurs d'huile de palme du WWF(https://palmoilscorecard.panda.org/#/scores)

     

    Tableau de bord du WWF

     

  • In 2022, La SASPo a cessé d'être organisée sous une société enregistrée à Singapour car les coûts fixes consommaient trop de ses ressources et est devenue un club informel de professionnels sous la supervision du WWF de Singapour. L'adhésion annuelle a été transformée en dons au fonds d'impact sur l'huile de palme du WWF.

 

Notre équipe

La stratégie RH de DAP consiste à attirer, motiver, former et fidéliser des collaborateurs de qualité afin de construire avec eux un modèle économique rentable, et durable.

La création de valeur pour les employés est un élément important de notre vision d'entreprise. DAP estime que nos employés jouent un rôle primordial dans la conduite de l'entreprise et la détermination de son succès.

Nous nous engageons à construire une organisation avec un environnement respectueux et honnête pour nos employés, tout en créant de la valeur pour les clients et les parties prenantes.

La Maison Denis a franchi le cap de 160 années en 2022; une année de mise en place de notre nouvelle identité visuelle. L'entreprise a également développé et partagé nos 6 de nouveaux principes, à savoir la Persévérance, la Qualité, l'Autonomisation, la Responsabilité, l'Agilité et l'Imagination. Nous visons à améliorer encore nos pratiques RH en intégrant les principes aux processus. Nous nous engageons à développer l'organisation en donnant à nos employés les moyens de mieux s'adapter et de rester résilients dans l'environnement d'aujourd'hui.

Ressources Humaines

S'ajoutant aux difficultés post-pandémiques, l'économie et la géopolitique contribuent à rendre l'avenir de nombreuses entreprises incertain. Par conséquent, prioriser et prendre soin des employés est devenu primordial. La santé et le bien-être mental des employés sont devenus une priorité RH. Quelques entités ont mis en place des initiatives de bien-être dans 2022; A. Clouet & Co.(KL) Sdn Bhd a lancé le défi IDEAL BMI et un groupe d'employés à Singapour a participé activement au défi de la santé organisé par MyKenzen Nutrition Services Pte Ltd. La société poursuit la bonne pratique consistant à fournir des masques, des désinfectants et des kits de test d'antigènes pour ses employés. Test antigénique aléatoire à 20% est administré chaque semaine pour les employés travaillant dans nos installations de fabrication et d'entreposage à Taiping.

Le rétablissement de la culture organisationnelle est essentiel après 2 années de gestion et de travail avec COVID. Organiser des activités pour promouvoir la communication, l'interaction et le soutien émotionnel est un excellent moyen d'établir une structure équilibrée au sein de laquelle renforcer les relations. Des événements annuels Dinner & Dance ont été organisés dans nos entités en Malaisie et une activité de team building, « Music Jam », a eu lieu à Singapour. Les employés ont grandement apprécié l'occasion de se réunir pour interagir.

L'engagement à promouvoir les politiques et programmes de diversité, d'égalité et d'inclusion reste fort car nous pensons que cela contribue à renforcer la culture de l'organisation et à créer un environnement qui encourage la confiance, l'unité, l'empathie et l'engagement.

Chiffres clés

Fin décembre 2022, Le personnel de la DAP a totalisé 1,835 employés; une augmentation de 11% par rapport à 2021. L'augmentation des effectifs vise à soutenir la réalisation des objectifs commerciaux. La politique de l'entreprise est de favoriser le recrutement de personnel permanent. Nous avons seulement 4 les contrats à temps partiel et les contrats à durée déterminée s'appliquent à moins de 5% de nos effectifs.

70% de nos employés sont basés à Taiping, en Malaisie, soutenant nos activités de fabrication et d'entreposage.

Il y a une amélioration de la représentation des femmes dans notre effectif. Les femmes représentent 66% qui est un 2% augmenter par rapport à 2021. DAP reste 3% loin d'un équilibre entre les sexes dans la gestion.

Depuis le début du COVID-19, il était important de créer une organisation agile. Les RH jouent de plus en plus un rôle essentiel dans le perfectionnement de nos employés. DAP fourni 21,698 heures de formation pour l'année, soit environ le double du nombre d'heures de formation par rapport à 2021. Cela représente une moyenne de 12 heures par membre au personnel. Le graphique suivant montre une répartition adéquate et équitable des heures de formation entre toutes les catégories d'employés.

Nous avons mis en place notre système de gestion de l'apprentissage "talenLMS" dans de nombreuses entités. La direction et les dirigeants assistent à la formation en ligne anti-corruption et à la cybersécurité via le portail en ligne facile à utiliser. Davantage de formations sur site et externes ont été mises en place en 2022, permettant aux employés de rester compétents dans leur rôle.

A fin décembre 2022, le nombre annuel de congés MC était 14,417 jours : une moyenne 7.8 jours par employé. Cela représente une augmentation de 1.3 jours de MC par employé, ce qui est largement dû à la variante contagieuse d'Omicron qui se répandait largement dans 2022.

Santé et sécurité au travail

Accidents du travail (OA)

Accidents du travail

In 2022, nous avons eu 21 accidents du travail et un total de 263 jours de blessures résultant de ces accidents. La fréquence des accidents a légèrement diminué par rapport à 2021 avec 8 moins de. La gravité a également légèrement diminué (de 5%) par rapport à l'année précédente.

Il est à noter que dans 2020, le nombre total de jours d'accident était très faible par rapport à nos chiffres historiques. Le défi en 2021 et 2022 était de maintenir ce niveau, et il est bon de noter que le nombre de jours d'accidents et de blessures semble désormais stabilisé à ce niveau inférieur par rapport à nos données historiques. Notre objectif doit cependant continuer à être zéro accident grâce à la prévention, à l'investissement, à des processus de travail appropriés, à l'autonomisation, à l'enquête sur les accidents et à l'éducation.

Jours de blessure de OA

Jours d'accident liés à l'arthrose

Chaque accident fait l'objet d'une enquête pour identifier sa cause première et mettre en place un plan d'action. Même si cela permet d'éviter que les accidents ne se reproduisent, cela reste un indicateur retardé : l'événement s'est déjà produit. Par conséquent, nous surveillons également un ensemble d'autres indicateurs de santé et de sécurité qui reflètent davantage nos actions.

L'inspection est notre mot d'ordre. En augmentant notre présence sur le terrain, nous pouvons détecter et résoudre les problèmes avant qu'un accident ne se produise. Dans 2022, nous avons mené plus de 100 visites d'usine dans nos sites de fabrication. En plus de ces visites hebdomadaires, nous inspectons également nos sous-traitants travaillant sur site, pour nous assurer qu'ils respectent le permis de travail qui leur a été délivré après notre briefing de sécurité. Des appareils spécifiques sont également soumis à inspection, tels que les équipements de levage. Pour faciliter nos actions, nous sommes assistés par un progiciel nommé Safety Culture. Cela nous aide à établir notre liste de contrôle d'audit, à effectuer des inspections à l'aide de tablettes en direct sur le terrain et à générer automatiquement des rapports et des statistiques.

Une autre action notable dans 2022 a été l'installation d'un panneau d'affichage EHS à l'entrée de notre usine de Taiping. Il affiche des indicateurs et des informations EHS clés pour nos employés, mais aussi pour les sous-traitants et autres visiteurs. C'est un bon outil de communication visuelle pour impliquer chacun dans nos actions EHS.

Sécurité routière

Sécurité routière

Accidents de trajet (AC)

Accidents du travail

 

Jours de blessure de CA

Jours de blessure de CA

Concernant la sécurité routière, notre influence est limitée mais nous essayons d'en informer nos travailleurs. Le nombre total d'accidents de la route en Malaisie est inquiétant et les changements de comportement chez les motocyclistes et les jeunes constituent un défi culturel. Dans 2022, le nombre d'accidents de la route pendant les trajets domicile-travail a continué de diminuer. Les accidents de trajet ont entraîné 670 jours de blessure et malheureusement, un décès.

MyKenzen

MyKenzen est une société de conseil en services de nutrition développée par Denis Group à Singapour. Il aide les particuliers, les entreprises, les conseils d'administration, les industries de la restauration et de la fabrication et le public à promouvoir la santé et le bien-être en général.

MyKenzen étend ses efforts à la promotion de la santé et du bien-être des employés des entreprises sous DAP.

Quelques exemples de ces initiatives : A Singapour, les collaborateurs reçoivent régulièrement une newsletter nutrition. UN 6Un programme de défi santé d'une semaine a été conçu avec les principaux piliers de la santé. Des promenades sur les sentiers de randonnée, des discussions internes sur la nutrition, des discussions sur le bien-être mental et une session de brouillage artistique ont été organisées pour encourager le personnel à rester sur la bonne voie avec ses activités physiques, ses besoins nutritionnels et son parcours de bien-être mental.

 

 

Conscience et rigueur.

L'ESG est un sujet qui doit être partagé et endossé par tous les salariés d'une entreprise quel que soit leur métier ou leur fonction. Depuis la mise en place de notre adhésion au Pacte Mondial des Nations Unies et de notre politique ESG, nous organisons des événements pour sensibiliser l'ensemble de nos collaborateurs à l'environnement.

Concours de bureaux durables

Nous avons créé un concours annuel de bureaux durables, une plate-forme grâce à laquelle toutes nos entreprises dans différentes parties du monde peuvent partager les meilleures pratiques en matière de création d'un bureau durable. La portée du concours est alignée sur les engagements ESG Sustainable Goal Development (SDG) de notre entreprise :

Objectif 5: Egalité entre les sexes

Objectif 9: Industrie, Innovation et infrastructure

Objectif 12: Consommation responsable et production

Objectif 14: La vie sous l'eau

Objectif 15: La vie terrestre

Concours de bureaux durables

Avec quelques éléments amusants et un esprit de compétition, nous avons observé un excellent engagement et une excellente appréciation de la part du personnel.

Bouton de porte Allaitement maternel

Une des meilleures initiatives de Goal 5 appartenaient à nos équipes de Thaïlande et de Chine. Ils ont assuré l'égalité des sexes, notamment l'égalité en matière d'emploi, d'opportunités de progression et de salaire. De plus, ils ont encouragé les employées qui allaitent de manière particulière en offrant un espace de lactation et un équilibre entre vie professionnelle et vie privée grâce à des politiques de travail flexibles sur les congés de maternité et de garde d'enfants.

Le plus grand effort du bureau vietnamien vers Goal 12 organisait le concours "Denis Chef" lors du Family Day. Les employés devaient préparer des articles Denis sélectionnés au hasard pour leurs familles afin de les aider à comprendre la valeur de la "consommation verte et durable". À leur tour, les membres du personnel peuvent transmettre cet important message aux consommateurs pour favoriser de meilleurs modes de consommation.

Journée de la famille au VietnamRecette du jour de la famille

Lors de la célébration du 130th anniversaire de la marque Ayam en Malaisie, les initiatives exceptionnelles de nos collègues incluent l'intégration des objectifs ESG 12, 14 et 15.

Ils visaient à "faire plus et mieux avec moins" en réduisant les ressources utilisées et en limitant la dégradation et la pollution tout en améliorant la qualité de vie globale conformément à l'objectif 12 pour garantir des modes de consommation et de production durables.

Recycler peut

Pour encourager les consommateurs à recycler les ressources utiles, une partie de la célébration consistait à amener les consommateurs à placer les canettes de la marque Ayam dans la station de recyclage du roadshow. L'équipe a également pris des dispositions pour qu'un collecteur de déchets agréé récupère les canettes et les recycle, ce qui soutient Goal 15's objectif de réduire les déchets envoyés en décharge. De plus, dans le but de réduire le plastique à usage unique dans notre vie quotidienne et de contribuer à l'atténuation de la pollution plastique dans l'océan dans le cadre du parcours de pratique verte vers l'objectif 14, les consommateurs ont reçu un sac fourre-tout recyclable de marque Ayam pour cinq canettes recyclées.

Canette de recyclage Daniel Denis

Il y avait beaucoup d'autres excellents projets en plus de ces meilleurs, y compris les suivants :

Sous l'objectif 9, la distribution sur de nombreux sites en Malaisie a été combinée en une seule livraison à l'aide d'un seul transporteur pour les régions du nord et du centre. La consolidation générale du commerce a réduit la consommation d'énergie, les émissions de gaz à effet de serre et les coûts d'expédition. Le réseau de transport contribue à améliorer l'économie et à réaliser des économies, ainsi qu'à aider les clients à accroître leur résilience et à atteindre l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement avec une empreinte carbone plus faible.

Nos bureaux en Thaïlande, en Chine, au Vietnam et en Malaisie ont le plus participé à Goal 12 avec des projets variés. Dans le but d'encourager les employés à participer à des activités plus respectueuses de l'environnement et à réduire les émissions de dioxyde de carbone d'origine humaine - l'obésité étant liée à des émissions plus élevées - le bureau de Malaisie a lancé un défi IMC. Le bureau thaïlandais a organisé un concours par étapes. De plus, pour sensibiliser à la valorisation des déchets en vêtements lors de la journée de leur famille, l'équipe vietnamienne a organisé un concours « Recycle Fashion ».

Enfin, l'équipe de Thaïlande a également participé à une initiative dans le cadre de Goal 15 qui impliquait de planter des mangroves.

Des récompenses utiles et significatives

Pour récompenser ces initiatives, les bureaux gagnants du concours ont reçu des cadeaux durables spéciaux tels qu'un composteur de déchets de bureau, un purificateur d'air, des bureaux debout, des couverts réutilisables et des sacs de rangement pour aliments, un tensiomètre, des sièges ergonomiques, etc.

Logo de la nation des arbres

Nous récompensons également les employés avec la plantation d'un arbre à leur nom. Pour ce faire, nous utilisons la plateforme en ligne Tree-Nation qui facilite la plantation d'arbres dans des projets de plantation d'arbres reconnus et certifiés à travers le monde. Nous utilisons également la plateforme pour ajouter à des événements notables tels que le Jour de la Terre, pour planter des arbres ou récompenser des employés.

Au total, depuis que nous utilisons la plateforme Tree-Nation, nous avons planté plus de 500 arbres.

Les photographies suivantes illustrent l'effort fourni par nos équipes de bureau pour sensibiliser de manière conviviale, responsable et collaborative.

Activité de plein air

Healthy Food

Classe d'art plastique

Nos consommateurs

Nous cherchons à offrir à nos consommateurs d'énormes avantages qui vont au-delà du durcissement des réglementations mondiales et des attentes normales des consommateurs.

Clean Labels

En tant que fabricant et distributeur de produits alimentaires, nous visons à produire et à distribuer des produits aussi proches de 100% naturel que possible. Nous n'utilisons des additifs que lorsqu'il n'est pas possible de s'en passer.

Notre promesse est que notre marque phare Ayam Brand ™ soit synonyme d'étiquettes propres, ce qui signifie:

  • Des produits avec une liste d'ingrédients courte et honnête
  • Sans OGM
  • Sans conservateur
  • Sans MSG
  • Sans trans gras

In 2018, nous avons renforcé les exigences ci-dessus avec une nouvelle politique nommée "Green Labels".

Selon le marché, environ 350 à 400 les additifs sont légalement autorisés à être utilisés pour l'alimentation. Nous avons réduit le nombre d'additifs à une centaine, en ne sélectionnant que les additifs à la réputation irréprochable.

Avec cette initiative, nous pensons que nous ouvrons la voie à une alimentation grand public plus naturelle, plus sûre et plus saine.

Mercury

Le thon en conserve ne fait pas partie des grandes lignes de nos gammes de produits. Nous bénéficions d'importantes parts de marché en Malaisie, à Singapour et au Brunei.

La présence de mercure dans les poissons pélagiques est l'une des principales préoccupations des consommateurs de thon.

Nous considérons qu'il est de notre devoir d'informer les consommateurs et de leur assurer une totale tranquillité d'esprit lorsqu'ils consomment du thon sous nos marques. Nous avons donc, depuis juillet 2016, envoyé chaque lot de notre production de thon pour analyse du mercure par un laboratoire indépendant.

Depuis Juillet 2016 à décembre 2022, nous avons eu 5397 lots de conserves de thon testés.

  • Le mercure n'a pas été détecté ou n'était pas quantifiable dans 98% des lots. (La limite de détection est 0.04 ppm et quantification 0.13 ppm).
  • 22% des lots avaient des teneurs en mercure allant de 0.13 ppm à 0.27 ppm.

Des réglementations strictes dans le monde fixent une limite de 0.5 ppm de méthylmercure. Comme prévu, nos consommateurs peuvent continuer à profiter de notre thon en conserve sans se soucier du mercure.

À notre connaissance, nous restons la seule marque de thon grand public au monde à contrôler l'ensemble de sa production de thon pour le mercure, bien que cela soit classé comme la principale préoccupation des consommateurs de thon.

Radioactivité

Bien que les autorités compétentes aient veillé à ce que le niveau de radioactivité de tous les aliments distribués sur nos marchés soit sûr, nous sommes conscients qu'il peut rester un sujet de préoccupation pour certains de nos consommateurs.

Pour répondre à cette préoccupation, nous testons des échantillons de chaque lot de sardines et de maquereaux. Depuis la fin 2022, nous avions testé pas moins de 15,000 lots. Les tests ont toujours montré aucun problème de rayonnement.

Cela signifie donc que tous les résultats d'analyse ont toujours été négatifs ; les consommateurs peuvent être sûrs que le poisson produit sous nos marques est contrôlé et n'a pas été exposé à une pollution radioactive.

BPA

BPA signifie bisphénol A. Le BPA est un produit chimique industriel utilisé pour fabriquer certains plastiques et résines depuis le 1960s. Le BPA se trouve dans les plastiques polycarbonates et les résines époxy. Les plastiques en polycarbonate sont souvent utilisés dans des conteneurs qui stockent des aliments et des boissons. Depuis 2011, Le bisphénol A a été interdit dans la composition du plastique pour bébés en raison des craintes que le composé puisse agir comme un perturbateur hormonal.

In 2015, La France est allée plus loin et le BPA a été interdit dans tous les emballages entrant en contact avec les aliments, y compris les boîtes de conserve.

Alors que nous cherchons à nous conformer aux réglementations alimentaires mondiales strictes, DAP a, depuis 2015 (et sous l'engagement numéro 5 in 2017), travaille à la mise en place de revêtements SANS BPA dans toutes ses canettes. C'est un travail long, fastidieux et exigeant avec des tests de vieillissement en temps réel, pour s'assurer que le nouveau revêtement est meilleur et plus sûr que le revêtement existant.

Nous avons pu introduire des garnitures SANS BPA en boîte pour toutes les sardines et maquereaux en sauce tomate ainsi que notre gamme de produits à la noix de coco. 92% de notre gamme de thon en conserve est produite à l'aide de boîtes avec des doublures SANS BPA.

Aujourd'hui, une poignée très limitée de produits reste avec des revêtements contenant du BAP car leur test de vieillissement en temps réel n'a pas été concluant. L'équipe R&D continuera à travailler sur ces produits et une liste mise à jour de ceux-ci sera publiée dans chaque rapport afin d'assurer une transparence totale.

La liste des produits qui ne sont pas encore fabriqués dans des canettes avec des garnitures SANS BPA à la fin 2022 est comme suit:

  • Orge
  • La gamme Baked Beans
  • 4 recettes de thon en conserve (thon au curry malais, thon au piment tomate, thon au poivre noir, 95g Thon au piment, 95g Deli Thon Naturel)
  • Le pain de viande végétal

Au cours du second semestre de 2022, en raison de problèmes d'approvisionnement en métal résultant de la perturbation du COVID, nous avons été contraints de passer à des boîtes non BNANI pour la production de 578,545 cartons de sardines et maquereaux sauce tomate. Depuis 2023, la production de ces deux gammes de produits a repris en utilisant des canettes avec des doublures SANS BPA.

Notre vision ESG pour nos consommateurs est qu'ils doivent pouvoir consommer nos produits en toute tranquillité d'esprit, sachant que nous avons traité, vérifié et résolu de manière préventive toutes les préoccupations qu'ils pourraient avoir.

 

Notre Monde

Les entreprises DAP ont toujours été proches des communautés dans lesquelles elles opèrent. Nos entreprises participent depuis de nombreuses années à plusieurs activités sociales et caritatives avec des partenaires locaux. Il existe de multiples exemples de cela.

Campagne de soins communautaires

Manger est un besoin humain fondamental. En tant que fabricant et distributeur de produits alimentaires, notre devoir évident est de fournir aux personnes vulnérables à proximité directe des aliments sains et de qualité.

Dans le prolongement d'Ayam Brand's 130th Célébration de l'année du goût de la maison, l'atelier de cuisine "Taste of Comfort" de la campagne Ayam Brand Community Care avec le célèbre chef Ili Sulaiman a été organisé pour donner aux enfants défavorisés des compétences culinaires. Cela a été fait grâce à un atelier sur les aliments sains sur le thème "Taste of Comfort" utilisant les produits de la marque Ayam pour créer ensemble des plats simples mais nutritifs.

Notre campagne de longue date sur la responsabilité sociale des entreprises, qui en est maintenant à sa quinzième année, a contribué à plus de 2.1 millions de repas sains à plus de 26,238 des gens de 574 des maisons caritatives et des ONG au cours de cette période.

Pour l'année 2022, Ayam Brand s'est associée à l'entrepreneur alimentaire et personnalité de la télévision, le chef Ili Sulaiman, qui a dirigé les enfants dans un atelier de cuisine qui leur a enseigné l'importance d'une alimentation équilibrée. Grâce à des démonstrations simples, les enfants apprennent à créer leurs propres repas nutritifs comme DIY Comfort Pizza avec des ingrédients tels que le poisson Saba de la marque Ayam pour une bonne dose d'oméga-3. Ils ont également appris à créer des bols de smoothie aux fruits tropicaux qu'ils peuvent reproduire eux-mêmes à la maison en utilisant le lait de coco et les morceaux d'ananas de la marque Ayam.

Ayam Brand a également fait un don 2 mois de produits composés de tomates hachées de marque Ayam 380g, Mayonnaise Saba Deli de marque Ayam 160g, Mayonnaise au thon de marque Ayam 160g et fèves au lard de marque Ayam en sauce tomate 425g à 46 maisons avec plus de 1,804 enfants, pour créer des repas sains.

Prêt à la National Gallery

DAP possède un chef-d'œuvre imposant : une huile sur toile nommée "Chô Bo" du peintre français réputé Joseph Inguimberty. Joseph Inguimberty était un célèbre professeur à l'École des beaux-arts de Hanoï. Il était le mentor de la plupart des artistes vietnamiens réputés de la période de l'art moderne. "Chô Bo" est donc considéré comme une pièce historique et artistique majeure, représentative de l'influence du maître sur toute une génération de peintres d'Asie du Sud-Est.

Dans le cadre de notre vision ESG, nous sommes convaincus qu'un chef-d'œuvre artistique comme celui-ci ne doit pas rester enfermé dans un coffre-fort, et donc invisible, mais doit être partagé avec le plus large public possible. Nous sommes donc entrés en contact avec les musées singapouriens afin de leur prêter le tableau à coût zéro. La National Gallery of Singapore était enthousiaste à propos du prêt car la toile pourrait devenir la pièce maîtresse de la galerie d'art moderne vietnamienne. Depuis 2021, "Chô Bo" a figuré sur le mur principal face à une scène similaire, "Panorama de Chô Bo", une peinture laquée géante de son célèbre élève vietnamien Nguyễn Văn Tỵ.

En raison de sa 160-an d'histoire, le Groupe possède d'autres belles pièces d'art, représentatives de l'histoire de l'art de l'Asie du Sud-Est, que nous sommes prêts à prêter à des musées plutôt que de les garder enfermées.

Participation aux événements

Nos collaborateurs sont très motivés et participent fréquemment à la vie sociale et caritative de leurs communautés. Pendant le dernier 2 années, la pandémie a rendu nos activités RSE habituelles plus difficiles. Mais comme indiqué ci-dessous, nous avons fait de notre mieux pour poursuivre la plupart de nos actions et pour atteindre les communautés dans le besoin :

  • En Malaisie, nous étions, en 2022, dans notre 15th année d'un programme RSE de dons alimentaires décrit en page 126 de ce rapport.
  • Au Vietnam, notre entreprise a fait don d'un total de 840 cartons de pois transformés et de fèves au lard à 2 centres de protection sociale prenant en charge les enfants orphelins, les personnes âgées et les personnes handicapées.
  • Nos bureaux de Hong Kong ont fait don de lait de coco biologique et de boissons végétales à des organismes caritatifs avant la fin de l'année en 2022, afin que les aliments puissent être distribués avant le Nouvel An chinois.
  • Notre bureau de Pékin continue de faire des dons à un orphelinat, en offrant des pâtes gratuites et en participant à leur programme "Un œuf par jour" à 2022.
  • En Indonésie, notre équipe a organisé une session "Free Cardiovascular Counseling & Examination" avec 100 participants.
  • A Singapour, une activité de nettoyage des plages a été organisée et a rencontré un franc succès auprès de nos collaborateurs. Notre compagnie est co-sponsor de Sing'Theatre, une organisation à but non lucratif dont la mission est d'être une plateforme créative qui utilise la musique et le théâtre pour aider à façonner des avenirs inspirants. Le programme de sensibilisation communautaire de Sing'Theatre apporte de la joie aux personnes dans les hôpitaux en offrant des spectacles musicaux.
  • En Thaïlande, des dons alimentaires ont été faits pour 13 associations caritatives dans 2022. Notre équipe s'est également portée volontaire pour participer à une activité de plantation de palétuviers.
  • In 2022, le siège social de Singapour a également parrainé Musicfest, une série d'événements réguliers dans les hôpitaux de Singapour où des musiciens et chanteurs professionnels divertissent les patients et le personnel médical en vue d'améliorer leur moral.

Nous essayons également autant que possible de mélanger des journées ludiques pour nos collaborateurs avec des activités ESG pour les engager dans la notion de durabilité :

  • Le département EHS de Taiping, en Malaisie, a organisé une campagne sur les modes de vie sains. C'était un 5programme d'un mois avec trois événements : don de sang, Maxwell Hill Merdeka Hike et Quiz. L'objectif de cette campagne était d'encourager notre personnel à adopter un mode de vie plus sain, de les encourager à pratiquer des activités de plein air et à prendre soin de la communauté. Chaque participant avait droit à un badge d'événement en édition limitée et à une chance de tirage au sort lors du dîner annuel de l'entreprise. Nous avons reçu une réponse et un soutien écrasants de la part des participants.
  • Au Vietnam, une journée familiale a été organisée dans l'enceinte de notre usine, avec notamment un concours de cuisine "verte" pour élire un "Denis Chef", et un concours "mode recyclée".

Après deux ans de COVID, la participation de notre personnel a été remarquable dans 2022 et les photos suivantes des événements sont inspirantes.

Gouvernance et éthique

DAP jouit d'une excellente réputation en matière de gouvernance et d'éthique, bâtie avec cohérence et détermination au cours de sa longue histoire commerciale. L'entreprise a l'intention de rester attachée aux normes éthiques et professionnelles les plus élevées et d'intégrer de nouvelles exigences de gouvernance et d'éthique à mesure que le monde évolue vers plus de transparence, de complexité et de mondialisation.

Depuis 2020, La direction de DAP s'est concentrée sur l'harmonisation régionale des meilleures pratiques, une meilleure sensibilisation à l'égalité des sexes et la lutte contre la corruption.

Gouvernance

DAP, y compris ses filiales et sociétés liées, s'est engagée à respecter les pratiques de gouvernance d'entreprise les plus élevées.

Le conseil d'administration de Denis Asia Pacific Pte Ltd est composé de dix membres, dont le PDG du groupe avec la responsabilité globale de la stratégie, des investissements et des opérations. Dans le cadre de son engagement envers les meilleures pratiques, la Société porte une attention particulière à la composition du Conseil et à son orientation, au rôle et aux responsabilités des administrateurs, à l'accès à l'information et au déroulement des assemblées générales.

En interne, un comité d'audit est en place, rapportant au conseil d'administration avec la responsabilité d'examiner les plans d'audit pour l'audit interne, d'enquêter sur toute question liée au système de contrôle interne de la société et de travailler avec les auditeurs externes pour consolider les comptes audités.

Quatre administrateurs de Denis Asia Pacific Pte Ltd composent le conseil d'administration de SFI Supply Management. Ce conseil adhère aux mêmes principes de gouvernance et protocoles d'audit.

Ethique

(1) Code d'éthique

DAP dispose d'un code d'éthique d'entreprise, qui est publié dans le manuel du salarié et / ou sur l'intranet des entreprises qui en disposent.

(2) Politique de tolérance zéro pour les actes répréhensibles graves

DAP a une politique de tolérance zéro pour les actes répréhensibles graves. Les employés et les tiers, tels que les fournisseurs, les clients, les sous-traitants et les autres parties prenantes, sont priés de signaler tout problème à la direction. Ils peuvent utiliser un site Web, "DG-rapport.net", où leur anonymat sera protégé. Le texte de tolérance zéro ainsi que le lien des lanceurs d'alerte sont imprimés sur les premières pages de texte du manuel de l'employé et sur notre principal site Web commercial et d'entreprise. Cela peut être utilisé pour signaler tout préoccupation ou plainte concernant :

  1. Corruption et pots-de-vin
  2. Non-respect des lois et règlements
  3. Harcèlement
  4. Discrimination fondée sur le sexe, le milieu culturel ou l'origine et les handicaps
  5. Vol
  6. Falsification
  7. Détournement de fonds et documents classifiés
  8. Abus et fausse représentation du pouvoir et de l'autorité

Cette procédure vise à protéger les véritables dénonciateurs de tout traitement injuste à la suite de leur dénonciation. Le Groupe Denis encourage les employés et les parties externes à mettre leurs noms à leurs allégations dans la mesure du possible.

Pour être juste envers tout employé désigné par un rapport anonyme, ces rapports seront examinés par le comité d'éthique en vue d'écarter les réclamations frivoles et les allégations sans preuve. Pour les signalements graves et documentés, il est du devoir du Comité d'Ethique d'enquêter et même de porter plainte à la police si la gravité de l'infraction l'exige.

Le comité d'éthique

Le comité d'éthique a trois rôles principaux :

  1. fixer des règles d'éthique qui s'appliquent à toutes les entreprises sous DAP, sauf si la loi locale réglemente différemment.
  2. approuver l'éthique et les règles de comportement de l'entreprise locale.
  3. délibérer sur les rapports d'actes répréhensibles graves et suggérer les mesures à prendre par le PDG, y compris des sanctions disciplinaires ou le licenciement, si nécessaire. Si le directeur général choisit de ne pas suivre les recommandations du comité d'éthique, il doit rendre compte aux actionnaires de la société de son raisonnement.

Le comité d'éthique est composé de représentant(s) des actionnaires, du directeur général et de représentant(s) de la direction générale. Il doit comprendre au moins un membre extérieur, choisi pour sa connaissance de l'entreprise et sa moralité.

À ce jour, le membre externe du comité d'éthique est Mme Ai Ming Lee, consultante principale chez Dentons-Rodyk, juge de paix de Singapour, membre du panel disciplinaire de personnes de la Commission de la fonction publique de Singapour, du conseil des juges visiteurs et du conseil d'inspection. des services pénitentiaires de Singapour et du tribunal du droit d'auteur de Singapour, et administrateur indépendant du conseil d'administration de Temasek Life Sciences et de Lendlease Global Commercial Reit.

Le comité d'éthique s'est réuni le January 30, 2023, passer en revue le 2022 du ESG.

  • Il y a eu deux rapports par "DG-rapport.net"En 2022. Il se trouve qu'ils n'étaient pas liés aux sujets d'éthique. La première était une enquête auprès d'un consommateur australien sur l'origine du soja dans une sauce soja. La question a été transférée au bureau de Sydney. Le deuxième rapport était un soupçon de corps étranger dans une boîte de fèves au lard à Singapour. Le dossier a ensuite été transféré au service Assurance Qualité.

    Bien qu'aucun cas ne relève des compétences du Comité d'éthique, le fait que les consommateurs utilisent ce lien pour communiquer avec nous prouve que le lien est clairement visible dans notre communication publique externe, comme nos sites Web et ce dans les différents marchés.

    Nous sommes également assurés que le site Web est le plus connu de nos employés, car il s'agit d'une question incluse dans le test anticorruption. Il est également mentionné dans la politique anticorruption que tout le personnel doit lire et approuver.

  • Le comité d'éthique a débattu de l'avenir des politiques éthiques de l'entreprise. Le comité a constaté que le Pacte Mondial des Nations Unies a remplacé la COP (communication sur le progrès) annuelle dans 2023 avec un questionnaire annuel. Le questionnaire vise à établir les progrès des entreprises dans la rédaction, la mise en œuvre, la gestion et le contrôle de l'application des principales politiques - un incontournable pour toute entreprise aujourd'hui.

    Le comité a décidé qu'il serait raisonnable et utile de réécrire nos politiques et de les aligner autant que possible sur l'UNGC.

Un groupe de travail Éthique travaillera durant la première 6 mois de 2023 pour réécrire les politiques, puis désigner une personne pour diriger la fonction d'audit. La fréquence des audits dépend du niveau de matérialité de chaque politique pour l'entreprise : d'un audit annuel à un audit ad hoc en cas de manquement à la politique.

Le comité d'éthique a également décidé de se concentrer sur 2023 sur deux politiques liées aux femmes.

  • DAP devrait renforcer sa politique de prévention du harcèlement sexuel. Cela est conforme aux nouvelles réglementations et aux attentes des autorités malaisiennes.
  • DAP devrait également mettre à jour ses politiques relatives à l'autonomisation des femmes.

Le comité d'éthique examine les progrès en matière de lutte contre la corruption et les pots-de-vin, tels que décidés par les actionnaires et le directeur général lors de la précédente réunion du comité d'éthique. Le plan précise différentes obligations à remplir en fonction du risque d'exposition des différentes catégories de salariés à la corruption :

  • Les travailleurs des usines et des entrepôts devraient recevoir une formation et signer un engagement contre la corruption.
  • Tous les deux ans, les employés du bureau doivent suivre un programme d'apprentissage en ligne sur la lutte contre la corruption et les pots-de-vin et obtenir un certificat électronique. L'équipe dirigeante a défini le contenu de l'e-learning sur la base des conseils des cabinets d'avocats de nos différents marchés et leur a confirmé un texte commun, basé sur les réglementations les plus strictes. La formation en ligne a commencé au début de 2022 et a été étendu à toutes les sociétés DAP jusqu'au début de 2023. Le Vietnam et la Chine ont été reportés au premier semestre 2023 en raison de problèmes de traduction juridique.

La certification électronique anti-corruption est obligatoire pour tout le personnel du bureau jusqu'au PDG.

  • Le personnel potentiellement à risque (ventes, achats, marketing,...) bénéficiera de sessions de formation tous les deux à trois ans avec des spécialistes (bureau anti-corruption, consultants ou avocats) et devra signer un engagement écrit spécifique. La DRH Groupe travaille sur une sélection d'entreprises expertes pour réaliser cette formation en 2023.

Dans notre vision du Groupe, la corruption et les pots-de-vin entraîneront une suspension de travail pendant l'enquête et, si elle est prouvée, un licenciement automatique et une dénonciation aux autorités publiques compétentes. Le ton de la tolérance zéro au sommet doit être compris par tous les employés de l'entreprise.

Au moment du rapport, 93% de 401 cadres et managers ont passé le test anti-corruption, ont obtenu le certificat anti-corruption qui est valable pour 2 ans et approuvé la politique anti-corruption de l'entreprise.

40% de 1299 les travailleurs des usines et des entrepôts ont reçu une formation anti-corruption et ont signé l'engagement anti-corruption.

Financement durable

In 2022, nous avons étudié les propositions de plusieurs banques pour des facilités bancaires durables.

Tous nos investissements sont déjà réalisés à travers les filtres de notre stratégie ESG, mais le "financement durable" pourrait contribuer à promouvoir la vision ESG de DAP et l'engagement des parties prenantes. Cela pourrait également contribuer à faire évoluer nos partenaires pour répondre aux exigences d'une économie responsable et circulaire.

In 2022, nous n'avons pas trouvé de solution de financement pérenne, pratique et adaptée à notre activité et à la taille de notre entreprise.

Témoignage de nos entreprises partenaires

Polar Bear Mission Company Limited (freshket.co)

freshket est une plate-forme de chaîne d'approvisionnement alimentaire de bout en bout qui utilise la technologie pour permettre l'efficacité du système de chaîne d'approvisionnement alimentaire en rationalisant tous les nœuds de l'industrie alimentaire de manière efficace pour fournir des approvisionnements alimentaires de haute qualité aux entreprises HoReCa. Avec pour mission de faire évoluer l'industrie de l'approvisionnement alimentaire vers la durabilité, Freshket a intégré la durabilité dans ses pratiques commerciales afin d'avoir un impact positif sur le monde et la société dans son ensemble.

La Maison Denis a investi dans freshket à ses débuts depuis 2019, et a joué un rôle central dans la promotion de la durabilité sous différents angles de son activité, en se concentrant sur le développement d'un modèle commercial visant à réduire la production de déchets.

La collaboration entre Freshket et Maison Denis a continué à renforcer le modèle d'entreprise pour atteindre une efficacité et une productivité opérationnelles supérieures, résultant en une efficacité des ressources dans la consommation et la production, ainsi que la création d'emplois décents et épanouissants tout en minimisant l'impact environnemental, ce qui s'aligne sur notre mutuelle. objectifs visant à obtenir des impacts positifs durables à long terme.

 

 

Témoignage de nos entreprises partenaires

Thermes Alce Nero, Italie

Alce Nero Asia : un partenariat gagnant

La Maison Denis a été fondée en 1862 et est un groupe de sociétés toujours contrôlées par les héritiers du fondateur français, Etienne Denis. Les activités commerciales de la famille Denis se sont toujours concentrées sur l'Asie du Sud-Est et aujourd'hui le groupe poursuit ses activités principales, principalement dans l'industrie alimentaire, en Extrême-Orient. Convaincue de la nécessité de proposer des aliments toujours plus sûrs, sains et respectueux de l'environnement, la Maison Denis a noué un partenariat solide avec Alce Nero.

In 2006 Alce Nero et Maison Denis ont créé une joint-venture, Alce Nero Asia Ltd, qui coordonne les stratégies de développement de la marque Alce Nero dans tout l'Extrême-Orient (y compris la Chine et le Japon) depuis son siège à Singapour.

Les règles régissant cette Joint Venture sont claires et simples : Alce Nero SpA produit en Italie et Alce Nero Asia Ltd. puis importe, promeut et vend les produits sur place, via les sociétés opérationnelles et commerciales de la Maison Denis présentes dans presque tous les pays d'Extrême-Orient. . Grâce à cette collaboration, non seulement Alce Nero est le leader incontesté du marché biologique dans ces domaines, mais c'est aussi l'une des marques alimentaires italiennes biologiques et non biologiques les plus diffusées et les plus visibles. Plus précisément, le Japon est le pays dans lequel Alce Nero a obtenu les meilleurs résultats après l'Italie, tant en termes de ventes que de réputation.

(Rapport sur le développement durable d'Alce Nero 2021, page 124)

https://www.alcenero.com/pages/bilancio-di-sostenibilita-alce-nero

Conclusion de notre PDG

Après quelques années passées à traverser une période de turbulences, nous espérons revenir à une situation plus stable au cours de l'année 2023 et au-delà. Nous restons positifs et ambitieux quant à nos projets ESG.

Nos fondamentaux ESG restent inchangés tandis que nous continuons à évoluer vers des opérations avec un impact environnemental minimal tout au long de la chaîne de valeur.

2023 sera une année chargée en matière d'ESG. Je donnerais deux exemples : l'installation de panneaux solaires sur notre usine vietnamienne, qui contribuera à une diminution significative de nos émissions de GES, et la réécriture totale de nos politiques de gouvernance en vue d'une meilleure compréhension des exigences actuelles.

La Maison Denis continue de regarder vers l'avenir et reste engagée à atteindre les objectifs ESG suivants (1) la neutralité carbone par 2040 (2) 100% la recyclabilité des emballages en 2030 et (3) 100% Certification Green Building en 2030.

La 10 piliers du Pacte Mondial des Nations Unies, notre 10 engagements à moyen terme et nos 5 Les objectifs de développement durable détaillés dans ce rapport définissent le cadre dans lequel nos efforts sont déployés.

Je tiens à remercier tous les employés et partenaires pour leur soutien et leur dévouement à la vision de développement durable de notre Groupe.

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