Le rapport ESG 2023 est dédié à la mémoire de Mme Liew Chui Ling, Responsable R&D GFSB, et de M. Cédric Baslé, Directeur Général, DGM, deux jeunes managers prometteurs décédés dans la trentaine. Ils étaient aimés et appréciés de tous. Ils nous manqueront.

Nos principales gammes de produits (poissons pélagiques comme les sardines ou le maquereau, produits à base de coco, haricots, sauces soja...) comptent parmi les aliments à l'empreinte carbone la plus faible. En plus d’être un élément essentiel, la nourriture rassemble familles et amis pour des moments de partage et d’amour. Les illustrations de ce rapport présentent quelques idées de recettes réalisées avec nos produits.

De nos présidents

Ce septième rapport ESG est dédié à nos chers collègues décédés en 2023 : Mme Liew Chui Ling, Responsable R&D, GFSB en Malaisie et M. Cédric Baslé, Directeur Général, DGM, au Vietnam. Nous nous souviendrons d'eux pour leurs contributions respectives à la Maison Denis et notamment à nos réalisations ESG.

Comme toutes les entreprises aujourd'hui, la Maison Denis est sous pression pour apporter des contributions significatives à une société plus durable, en visant une économie plus positive ; nous sommes mis au défi d’examiner notre impact sur les ressources environnementales et sociales.

Nous sommes en fin de compte responsables du ton au sommet qui se répercutera à tous les niveaux de l'entreprise et de la supervision de la mise en œuvre des plans stratégiques à long et à court terme de notre entreprise; ceux-ci jouent un rôle crucial dans la promotion d'un environnement qui soutiendra l'intégration de la durabilité dans les stratégies des entreprises, dont nous sommes la boussole morale.

Notre voix, notre attitude et nos décisions doivent signaler une volonté de la direction de nos entreprises d'élever la justice sociale, de créer de la valeur commerciale et de respecter les responsabilités réglementaires et environnementales. Nous encourageons et poussons nos entreprises à fixer des objectifs de développement durable qui correspondent à ce qui a le plus de sens pour nos activités.

La famille Denis a embrassé le chemin vers la durabilité car il s'agissait à la fois d'une transition naturelle et d'une adaptation des valeurs historiques du Groupe au monde d'aujourd'hui. Nous restons convaincus que nous avons tous le devoir de faire notre part dans la recherche d'impacts positifs pour protéger notre planète et être fiers de pouvoir la transmettre aux générations futures.

L'expérience du long terme pour une entreprise comme la nôtre et de cet âge nous permet d'être crédible dans nos choix d'objectifs et d'avoir la capacité de les atteindre.

Pour les actionnaires familiaux, la durabilité pourrait finalement être définie comme la plus grande volonté de laisser l'héritage le plus approprié aux générations futures :

  • un Groupe performant pour lequel nos collaborateurs sont fiers de travailler dans un environnement sécurisé et qui partage nos valeurs
  • des marques de confiance, de haute qualité et innovantes que nos clients sont fiers d'acheter de génération en génération, et
  • un groupe durable avec plus de 160 ans d'histoire et d'expérience que nous sommes fiers de posséder et de transmettre aux générations futures.

La Maison Denis continue de regarder vers l'avenir et reste engagée à atteindre les objectifs ESG suivants :

(1)neutralité carbone en 2040

(2)100% la recyclabilité des emballages en 2030 et

(3)100% Certification Green Building en 2030.

Le 10 piliers du Pacte Mondial des Nations Unies, notre 10 engagements à moyen terme et nos 5 Les objectifs de développement durable détaillés dans ce rapport définissent le cadre dans lequel nos efforts sont déployés.

2024 sera encore une année chargée en matière ESG :

  1. Directive sur les rapports de développement durable des entreprises (CSRD)
  2. ESG Japon
  3. Usine Centralisée de Transformation du Poisson (CFPP)
  4. Concentré de protéines de poisson pour l'alimentation animale (FPC)

Les descendants de la 5ème génération du fondateur Etienne Denis sont en effet très fiers de signer ce septième rapport ESG. Nous aimerions profiter de cette occasion pour remercier une fois de plus chaque employé et partenaire pour ses efforts considérables, son soutien et sa créativité en continuant à nos côtés pour rendre possible ce voyage en faveur du développement durable.

La reconnaissance de nos efforts prouve l’importance de ce voyage et nous motive d’autant plus à faire un effort supplémentaire.

Daniel-Denis

Président du Comité ESG

Vice-président de
Maison Denis SA.

Nicolas Denis

Président de Maison Denis SA.

À propos de Denis Asia Pacific

L'histoire de la Maison Denis

La Maison Denis a XNUMX ans d'histoire fascinante. La vision, la mission, les valeurs solides et les principes commerciaux constituent les bases de cette longévité exceptionnelle. Les descendants d'Etienne Denis sont toujours aux commandes des entreprises.

Denis tire sa force et sa stabilité de trois secteurs différents, dans lesquels les entreprises Denis sont capables d'atteindre et de maintenir un haut niveau de professionnalisme, associé à un esprit historiquement innovant : l'agroalimentaire, les sciences de la santé et la distribution de biens de consommation.

Ce rapport ESG couvre l'activité agro-alimentaire qui a débuté en 1954 quand Denis a repris la société A. Clouet en Malaisie avec sa principale activité alimentaire : Ayam Brand. Marque Ayam, fondée en 1892 à Singapour par M. Alfred Clouet, est devenue une marque internationale distribuée dans plus de 30 marchés sur trois continents et est classé 520th marque grand public en Asie (Asia's Top 1000 Brans 2021, Nielsen).

L'activité agroalimentaire est dirigée par Denis Asia Pacific Pte Ltd (DAP), qui fait office de siège opérationnel pour Denis, regroupant la plupart des services fonctionnels, dont ESG. Le périmètre ESG couvre les activités agroalimentaires de trois sociétés holding : Denis Asia Pacific Pte Ltd., SFI Supplies Management Pte Ltd et Denis China Co. Ltd.

Pour répondre au développement de son activité alimentaire, Denis a investi massivement dans la production et la logistique. Le principal site de production et de logistique se trouve à Taiping, Perak, en Malaisie occidentale. Il emploie plus de 1000 personnel. Le site Mafipro est composé de trois usines et produit principalement du poisson en conserve. L’usine Guinea Foods met en conserve du poisson et des sauces. Guinea Foods se compose de deux usines pour répondre à la demande croissante de sauces. Taiping est également une base logistique importante pour le Groupe avec deux grands entrepôts et sites de chambres froides : SFI phase 1 et SFI phase 2.

Alce Nero et Maison Denis ont formé une joint-venture en 2004 pour promouvoir et distribuer Alce Nero, l'une des principales marques italiennes d'aliments biologiques, à travers l'Asie.

In 2017, La Maison Denis a ouvert un nouveau site de fabrication près de Ho Chi Minh au Vietnam, dans le but de distribuer ses marques alimentaires dans la région du Grand Mékong.

Depuis 2020 DAP a régulièrement investi dans des start-up liées à l’alimentaire : entreprises de food tech, de R&D, de distribution ou de publicité.

Notre vision du futur

Denis est bien positionné pour bénéficier des tendances clés qui devraient façonner nos futurs marchés, à savoir :

  • une urbanisation continue combinée à une plus grande connectivité qui nécessite une alimentation pratique, sûre, saine et interculturelle.
  • recherche d'investissements dans la compréhension d'une meilleure santé grâce à une bonne nutrition, des aliments propres et une meilleure hygiène.
  • le plaisir de découvrir des mets et de créer des moments de retrouvailles et de surprises pour la famille et les amis autour de la gastronomie ; nous considérons cela comme une préoccupation majeure à travers le monde.

Nous voyons de nombreuses opportunités pour le Groupe dans les années à venir :

  • l'occasion de rendre nos marques véritablement mondiales en atteignant plus de consommateurs dans le monde entier.
  • l'opportunité de développer des segments nouveaux et innovants tels que les plats préparés, les aliments surgelés, les aliments à emporter et les solutions de restauration qui répondent mieux aux besoins des nouveaux consommateurs.
  • l'opportunité de promouvoir la culture, la fabrication et l'utilisation d'aliments biologiques et naturels dans la région.
  • l’opportunité de développer et de promouvoir l’utilisation d’alternatives à base de plantes dans le but de devenir plus impactant sur l’environnement.
  • les nouvelles opportunités qui seront apportées par la prochaine grande vague d'investissements massifs dans les infrastructures de l'ASEAN au cours des 10 prochaines années.
  • et l’opportunité de développer un modèle d’approvisionnement alimentaire durable soucieux du gaspillage, de la nutrition et de la stabilité et ayant un impact social substantiel sur la société telle que nous l’envisageons demain.

La portée de notre plan directeur ESG s’est continuellement élargie.

Le périmètre comprenait à l'origine (1) Denis Asia Pacific Pte Ltd, (2) toutes les sociétés dans lesquelles Denis Asia Pacific Pte Ltd est en position de contrôle en détenant la majorité des actions et (3) SFI Supplies Management Pte Ltd (une société holding sœur de Denis Asia Pacific Pte Ltd.) et ses filiales.

SFI travaille étroitement et uniquement pour Denis Asia Pacific Pte Ltd. Les actionnaires de Denis Asia Pacific ont donc décidé que SFI et les sociétés contrôlées par cette holding devraient être intégrées dans le parcours de développement durable et faire partie du rapport ESG.

En 2019, nous avons décidé d'élargir notre périmètre à une autre holding du Groupe, Denis China Co. Ltd qui contrôle les activités du Groupe en Chine, Hong Kong SAR et Macao SAR.

Dans ce rapport ESG, «DAP» ou «l'entreprise» désigne toutes les entreprises telles que définies par le périmètre ci-dessus.

In 2020, notre société de distribution française a lancé le processus de certification « PME+ », un dispositif ESG français spécial pour les PME françaises et a ensuite dû le suspendre en raison du Covid. Par la suite, l’entreprise est entrée dans une phase de restructuration qui a encore retardé le processus. Notre objectif est d’intégrer notre société de distribution française dans notre Périmètre ESG une fois la certification obtenue.

La liste des sociétés est publiée aux pages 22-25.

Nos entreprises dans le périmètre ESG

Singapour Holding
Denis Asia Pacific Pte Ltd

21, allée Tagore
Singapour 787479

Tél: +86 571 82867702
Fax: +86 571 82867703

Sociétés contrôlées par cette holding :


Australie
A. Clouet (Australie) Pty. Ltd.

11 Place Mélissa
Kings Park, Nouvelle-Galles du Sud 2148

+61 2 8814 8086
Fax: +61 2 9678 9508


Indonésie
PT. Farétine

Jl. Radin IntenII
N°8, Duren Sawit
Jakarta 13440

+62 21 8690 0868
Fax: +62 21 8690 1336


Malaisie
A. Clouet (Malaisie) Sdn .Bhd.
(Anciennement A. Clouet &
Co (KL) Sdn .Bhd.)

19 Perse Sabak Bernam
Section 26, 40400 Shah Alam
Selangor Darul Ehsan

+60 3 5191 1069
Fax: +60 3 5191 1988


Malaisie
DDM Sdn Bhd.

19 Perse Sabak Bernam
Section 26, 40400 Shah Alam
Selangor Darul Ehsan

+60 3 5191 1069
Fax: +60 3 5191 1988


Malaisie
Mafipro Sdn. Bhd.

Jalan Perusahaan Tiga
Zone industrielle de Kamunting
34600 Taiping, Perak

Tél: + 605-8912704
Fax: + 605-8913919


Malaisie
Guinée Foods Sdn. Bhd.

Jalan Lintasan Perusahaan
Kamunting 3, Kamunting Raya
34600 Taiping, Perak.

Tel: 05-8911899
Fax: 05-8912899


Singapour
A. Clouet (Singapour) Sdt. Ltd.
(Auparavant Clouet
Trading Pte. Ltd.)

21, allée Tagore
Singapour 787479

Tél: +86 571 82867702
Fax: +86 571 82867703


Thaïlande
La pub
Société de Siam Ltd.

1168/3-4, 2e étage
Tour Lumpini
Route Rama IV, Bangkok 10120

Tel: + 66 2 285 6858
Fax: + 66 2 285 6830


Vietnam
Denis GM Cie Ltée

Lot 17-4, Parc technologique de Singapour
Ville de Ben Cat, Binh Duong
Province, Viêt Nam

+84 274 357 9798
Fax: +84 274 357 9799


Singapour Holding
Gestion des fournitures SFI
Pte Ltd

21, allée Tagore
Singapour 787479

Tél: +86 571 82867702
Fax: +86 571 82867703

Sociétés contrôlées par cette holding :


Malaisie
SFI Food Sdn Bhd.

PT 32730, Jalan Logam 5
Kawasan Perusahan
Kamunting Raya
34600 Taiping, Perak

Tél: +86 571 82867702
Fax: +86 571 82867703


Mexique
BAHIA GDE S. DE RL DE CV

RFC BGD 070802 TCA
Mission de Mulège 2910 1D
– Zone urbaine Rio Tijuana
TIJUANA BC 22010 MEXIQUE

 


Chine Holding
Denis Chine Co. Ltd.

Appartement A-5, 11/F, Cheung Lung
Bâtiment industriel
10, rue Cheung Yee
Cheung Sha Wan
Kowloon, RAS de Hong Kong

Tél: + 852-25265986
Fax: + 852-28450538

Sociétés contrôlées par cette holding :


Chine
Denis Frères (Shenzhen)
Co. Ltd.

Unité #605A, 6/F
Chambre internationale de
Centre de commerce,
No.168 Fuhua 3ème route
District de Futian, Shenzhen
Guangdong, en Chine
Code postal: 518048

+86 755 8282 2103
Fax: +86 755 8255 7340


À propos de notre rapport

Ceci est notre septième rapport sur le développement durable. Le rapport couvre nos performances environnementales, sociales et de gouvernance pour l'année 2023 .

Depuis 2021, nos rapports ESG sont produits par année civile et notre objectif est de les publier dans les trois premiers mois de l'année suivante.

Un comité ESG au plus haut niveau de direction

Nous avons constitué un comité Environnement, Social et Gouvernance (comité ESG) au plus haut niveau de direction. Le comité est présidé par M. Daniel Denis, vice-président de la Maison Denis. M. Nicolas Denis, Président de la Maison Denis, et M. Fabien Reyjal, PDG, sont les vice-présidents du comité. Cela démontre le plus haut niveau d'engagement en faveur de la pérennité et de la pérennité du modèle économique de la part de la famille propriétaire des entreprises depuis 1862 .

Le Directeur Marketing Groupe, M. Hervé Simon, agit en tant que coordinateur du comité ESG.

Le comité ESG comprend également le Directeur Achats & Supply Chain Groupe, M. Jean-Phillippe Lamy, le Directeur des Opérations Industrielles, M. Jimmy Yeung, le Directeur Qualité Groupe, M. Stéphane Stanislas, la Directrice R&D Groupe, Mme Natalie Yap, le coordinateur de la conformité du groupe, M. Chong Teck Pin, le responsable numérique senior, M. Guillaume Virantin, le responsable ESG, M. Pablo Merino, la responsable régionale des ressources humaines, Mme Serena Lee, la responsable de la stratégie et des processus du groupe, Mme. Veronica Tung et la directrice financière principale du groupe, Mme Kerina Kwek.

Le comité ESG, assisté en cas de besoin par des experts externes, examine et détermine le contexte, la portée, les limites et la hiérarchisation des projets ESG.

Le comité ESG se réunit tous les trois mois. Il décide des projets ESG, il désigne le directeur général ou le manager en charge de chaque projet, fixe les indicateurs clés et en suit l'avancement.

Stratégie de résolution de problèmes

La Maison Denis à XNUMX ans d'histoire. Elle avait déjà des valeurs fortes et établies avant de rejoindre le chapitre de Singapour du Pacte mondial des Nations Unies. Bien que l'entreprise soit une entreprise de taille moyenne avec une couverture internationale, elle disposait d'une portée limitée en termes de ressources de gestion pouvant être consacrées à la durabilité.

Il était donc judicieux et logique d'adopter une stratégie de résolution de problèmes ; celle-ci consiste à identifier les faiblesses de l'entreprise par rapport aux 10 Des principes et travailler sur des solutions ad hoc afin de garder ce qui est bien, de corriger ce qui se trouve mal et d'amender ce qui pourrait être amélioré.

L'entreprise a créé un comité ESG (page 29-30). Le comité définit un plan d'action ESG avec trois niveaux d'actions : 3 des engagements stratégiques à long terme, un ensemble de 10 des actions coordonnées pour les années à venir et une concentration sur 5 Objectifs de développement durable. (Se référer au chapitre « Notre plan ESG » (pages 49-55)).

Évaluation de l'importance relative

La priorisation des projets ESG ne se fait pas avec un système matriciel ou un classement. Denis Asia Pacific Pte Ltd est une entreprise de taille moyenne avec un processus de travail collaboratif et une hiérarchie plate. Par conséquent, la direction est bien connectée à l’organisation dans son ensemble, avec une connaissance approfondie de la matérialité des priorités.

Ces priorités sont définies, répertoriées, revues et mises à jour (si possible) chaque année. Chaque action spécifique est placée sous la responsabilité du directeur concerné et membre du comité ESG, responsable de sa mise en œuvre dans les délais définis.

Cette organisation s'est révélée particulièrement efficace pour les six premiers plans d'actions ESG.

Néanmoins, à mesure que les bonnes pratiques et les normes évoluent, notre objectif est d’établir une priorisation des sujets ESG dans un délai de deux ans sur la base d’une double évaluation de matérialité.

Exactitude des données

Nous nous appuyons sur nos procédures internes pour vérifier l'exactitude des données et informations fournies dans ce rapport.

Comme nous ne sommes pas une société cotée en bourse, le comité ESG décide librement du contexte, de la portée et des limites du rapport ESG de l'entreprise, mais toute information contenue dans le rapport ESG est partagée avec des données précises et pertinentes en toute transparence et honnêteté.

Si un projet n'atteint pas son indicateur clé au moment du rapport ESG, les données provisoires seront fournies avec une explication des difficultés rencontrées dans la réalisation de la tâche.

Disponibilité du rapport

Le rapport ESG doit être publié sous 3 mois après la clôture de la période de collecte des données.

Le rapport ESG est accessible à tous sans limitation.

Pour une portée plus large, notre site Web ESG utilise la traduction neuronale de Google qui permet de rendre le rapport disponible en 10 langues sur le site MaisonDenisESG.com.
Comme la traduction automatique peut comporter des erreurs, il est important de noter que la seule version juridiquement valide est le texte anglais.

À des fins d'inclusion, la version anglaise a été équipée depuis 2022 avec un format audio pour les personnes malvoyantes.

Pour des raisons de durabilité, le rapport ESG est disponible uniquement au format numérique. Il est téléchargeable en pdf sur la plupart des sites de nos sociétés, dont "Denis.com" et "MaisonDenisESG.com".

Il est également disponible en consultation et en téléchargement sur : https://issuu.com/denisbrands.

En tant que membre du Pacte mondial des Nations Unies, chapitre de Singapour, le rapport ESG est également publié sous forme de Communication sur les progrès (CoP) sur le site Web du Pacte mondial des Nations Unies : www.unglobalcompact.org.

Commentaires et contact

Le comité ESG considère comme un devoir de répondre à toute question pertinente et non frivole concernant notre rapport ESG, mais il n'acceptera que les questions écrites adressées par courrier électronique (Contactez-Nous) ou par courrier à:

Comité ESG
Denis Asia Pacific Pte Ltd
Édifice Maison Denis
21, allée Tagore
Singapour 787479

Notre stratégie ESG et nos résultats

Tableau de bord ESG

Données environnementales 2018 - 2023

TABLEAU DE BORD ESG2018201920201202120222023
Greenhouse Gas emissions Scope 1 (tCO2e)* * * 6,451 6,653 7,878 7,732
Greenhouse Gas emissions Scope 2 (tCO2e)* * * 5,467 5,314 5,750 5,404
Consommation d’électricité du réseau (MWh) 9,337 8,559 8,912 8,827 9,542 9,127
Production d'électricité solaire (MWh) 696 1,811 1,771 1,726 1,713 1,845
Consommation de gaz naturel (mmBtu) 68,596 70,011 80,212 80,249 93,947 87,171
Consommation de charbon (lignite et bitumineux) (tonnes) 1,033 998 802 712 1,026 880
Consommation d'eau (m3) 385,625 409,270 450,659 465,487 538,691 476,586
Eau rejetée après traitement (m3) 284,721 295,586 347,844 359,887 414,446 364,830
Déchets normaux à recycler/réutiliser (tonnes) 2,886 2,791 4,119 4,639 5,472 5,426
Déchets normaux mis en décharge (tonnes) 434 452 388 334 319 321
Pourcentage de déchets recyclés, réutilisés ou valorisés 87% 86% 91% 93% 94% 94%
Production de déchets dangereux (tonnes) 1.6 2.0 2.0 1.5 1.6 2.0
Consommation de papier (tonnes) 10.4 10.1 8.9 6.6 6.6 5.7
Matériaux d'emballage utilisés (tonnes) 6,553 6,556 7,848 6,728 7,569 6,821
Pourcentage d'emballages primaires recyclables (en poids)     99.7% 99.7% 99.7% 99.8%

Données sociales 2018 - 2023

TABLEAU DE BORD ESG2018201920201202120222023
Employés 1,645 1,668 1,656 1,653 1,844 1,791
Pourcentage de femmes employées 67% 68% 67% 64% 66% 64%
Taux de turnover du personnel (personnel permanent2) 9% 10% 9% 14% 9% 11%
Heures moyennes de formation par salarié 12.9 12.3 9.4 6.3 11.8 13.5
Jours de congé médical 11,609 11,682 10,639 11,369 14,417 13,753
Accidents du travail 34 29 34 29 21 24
Jours d'accident du travail 697 408 189 276 321 186
Accidents de la route (trajet) 25 28 22 18 12 23
Jours de blessures dus aux accidents de la route 787 842 428 760 675 636
Décès d'accidents de la route 0 1 0 1 1 0

*Les données historiques peuvent changer suite à la disponibilité et à la mise à jour des facteurs d’émission.
Reportez-vous au chiffre des rapports ESG précédents, calculés uniquement sur les consommations énergétiques.

1Depuis 2020, ajout de la Chine dans le périmètre.

2Hors période d'essai et contrat temporaire fixes.

Résumé des récompenses ESG

SEAL Awards 2023

Les SEAL (Sustainability, Environmental Achievement & Leadership) Awards sont une organisation de défense de l'environnement récompensée. Leurs convictions fondamentales soutiennent que nos progrès environnementaux nécessitent un véritable leadership qui mérite d’être reconnu, et la reconnaissance est une forme de responsabilité.

En 2023, DAP a remporté le SEAL Sustainable Product Award, qui récompense des produits innovants et percutants, « spécialement conçus » pour un avenir durable.

NTUC FairPrice Sustainable Award 2024

NTUC FairPrice Co-operative Ltd mène la mission sociale de modérer le coût de la vie à Singapour. Fondée par le mouvement ouvrier de 1973, la société est aujourd'hui le plus grand détaillant de Singapour, comprenant 230 points de vente, notamment les supermarchés FairPrice, FairPrice Finest, FairPrice Xtra, FairPrice Xpress et les dépanneurs Cheers.

En 2024 NTUC FairPrice a ajouté un nouveau prix pour la durabilité aux divers prix d'excellence existants qui récompensent chaque année leurs meilleurs fournisseurs de l'année précédente. Notre société de distribution A. Clouet (Singapore) Pte Ltd a reçu ce prix pour Ayam Brand ; cela illustre la pertinence et l’efficacité de notre politique ESG en Asie du Sud-Est. Nous partageons ce premier prix de durabilité avec des marques mondiales telles que Coca-Cola et CP-Foods.

Participation à d'autres prix

En 2023, DAP a également participé à d'autres récompenses, pour rivaliser avec nos pairs et surtout, partager notre action ESG :

  • Les ESG Investing Awards évaluent les entreprises les plus performantes engagées dans divers aspects de l'investissement ESG à l'échelle mondiale. Bien que DAP ait été présélectionnée comme finaliste pour la meilleure entreprise dans le cadre du prix ESG et développement durable, elle n'a pas obtenu le prix et n'a reçu aucun retour de la part des juges.
  • L'Asia Sustainability Reporting Award reconnaît et célèbre les pratiques exceptionnelles des entreprises en matière de reporting, de divulgation et de transparence. Malgré la participation de DAP dans plusieurs catégories, il n'est pas sorti vainqueur et n'a pas reçu de commentaires de la part des juges.
  • DAP a également participé au Sustainability Excellence Award lors des World Sustainability Leaders, mais n'a pas décroché la victoire. Les commentaires reçus des juges ont souligné des progrès louables en matière d'égalité des sexes, tout en soulignant la nécessité de mieux contextualiser l'impact négatif de l'entreprise sur la planète et les personnes. En outre, des améliorations sont recommandées pour les objectifs et les stratégies globales. La prise en compte de ces commentaires sera déterminante pour améliorer notre stratégie ESG à l’avenir.

Au cours des années précédentes, nous avons remporté plusieurs autres prix que nous sommes encore fiers de mentionner aujourd’hui :

  • Investissement ESG - Finaliste du meilleur reporting développement durable : biens de consommation, 2022
  • Sustainable Business Awards (SBA) Singapour - Prix de la stratégie de développement durable 2020/21 et prix pour réalisation significative en matière de gestion de l'énergie 2020/21
  • Prix ​​SEAL du produit durable - Prix de l'initiative environnementale 2021
  • Asia Corporate Excellence & Sustainability Awards (ACES) Meilleure entreprise verte en Asie 2020
  • Prix ​​du mérite de l'Accord d'emballage de Singapour (SPA) 2019

Participation à de futurs prix

Au cours de l'année à venir, nous prévoyons de participer à des compétitions supplémentaires. Participer à des prix nous permet non seulement de mesurer nos performances par rapport à nos pairs du secteur, mais nous permet également d'évaluer et de nous inspirer de leurs pratiques. Grâce à cette expérience, nous visons à tirer des informations précieuses pour améliorer davantage nos initiatives durables, dans l'espoir de motiver et d'influencer les autres dans notre voyage. La reconnaissance de nos réalisations par des récompenses constitue une incitation importante pour nos employés, alimentant la motivation à persévérer dans nos efforts.

United Nations Global Compact

Denis Asia Pacific Ptd Ltd est membre du Pacte mondial des Nations Unies (UNGC), Network Singapore, depuis January 1st 2016 .

Le système de valeurs d'une entreprise fiable et une approche fondée sur des principes pour faire des affaires.

La durabilité de l'entreprise commence par le système de valeurs d'une entreprise et une approche de principe pour faire des affaires. Cela signifie agir de manière à respecter, à minimum, les responsabilités fondamentales dans les domaines des droits de l'homme, du travail, de l'environnement et de la lutte contre la corruption. Les entreprises responsables appliquent les mêmes valeurs et principes partout où elles sont présentes et savent que les bonnes pratiques dans un domaine ne compensent pas les dommages dans un autre. En incorporant les dix principes du Pacte mondial des Nations Unies dans les stratégies, politiques et procédures et en instaurant une culture d'intégrité, les entreprises assument non seulement leurs responsabilités fondamentales envers les personnes et la planète, mais ouvrent également la voie à un développement durable et à la réussite à long terme .

Les 10 principes

Denis Asia Pacific Ptd Ltd s'est donc engagé à intégrer les 10 principes du Pacte mondial des Nations Unies dans sa gouvernance d'entreprise et à les respecter.

Ils sont divisés en quatre thèmes principaux:

Droits de l'homme

Principle 1: Les entreprises doivent soutenir et respecter la protection des droits de l’Homme internationalement proclamés; et

Principle 2: s'assurez qu'ils ne sont pas complices de violations des droits humains.

Le travail

Principle 3: Les entreprises doivent respecter la liberté d'association et la reconnaissance effective du droit de négociation collective;

Principle 4: l'élimination de toutes les formes de travail forcé et obligatoire;

Principle 5: l'abolition effective du travail des enfants; et

Principle 6: l'élimination de la discrimination en matière d'emploi et de profession.

Environment

Principle 7: Les entreprises doivent soutenir une approche de précaution face aux défis environnementaux;

Principle 8: entreprendre des initiatives pour promouvoir une plus grande responsabilité environnementale; et

Principle 9: encourager le développement et la diffusion de technologies respectueuses de l'environnement.

Anti-Corruption

Principle 10: Les entreprises doivent lutter contre la corruption sous toutes ses formes, y compris l'extorsion et la corruption.

Un accent particulier a été mis sur les 10 principes de 2020 avec un ton emphatique en amont sur la lutte contre la corruption. Nous avons depuis 2022 organiser un programme de formation en ligne anti-corruption, obligatoire pour tout le personnel du bureau. La e-formation est validée par un test et un e-certificat délivré à l'issue.

Ce qui suit s’applique spécifiquement à nos entreprises :

Nos entreprises appliquent une politique de tolérance zéro à l’égard des violations des droits de l’homme, du travail forcé, des pratiques de travail illégales, du travail illégal des enfants et de la corruption.

Il est interdit à nos entreprises de travailler avec des partenaires commerciaux qui porteraient atteinte aux droits de l'homme. Cela inclut toutes les formes d'esclavage moderne, telles que, sans toutefois s'y limiter, la traite des êtres humains, l'esclavage, la servitude, le mariage forcé, le travail forcé, la servitude pour dettes, le recrutement trompeur pour les services de main-d'œuvre et les pires formes de travail des enfants.

Il est interdit à nos sociétés de travailler avec des partenaires commerciaux reconnus coupables ou raisonnablement soupçonnés de corruption.

Il est interdit à nos sociétés de travailler avec des partenaires commerciaux reconnus coupables de pollution illégale ou raisonnablement soupçonnés de pollution illégale.

Nos partenaires commerciaux et fournisseurs doivent signer notre Code de conduite des fournisseurs ou nous fournir leur propre Code de conduite s'il est plus strict que le nôtre (voir pages 96-97).

Celui-ci est mis en œuvre et suivi par plusieurs services au sein du Siège :

  • Le service Supply Chain, sous la responsabilité du Directeur Achats et Approvisionnements, s'assure que le Code de Conduite Fournisseurs est signé par tous les partenaires commerciaux concernés tels que définis aux pages96-97. En 2024, ce département bénéficiera d'une formation de sensibilisation à l'esclavage moderne.
  • Le service Assurance Qualité, sous la responsabilité du Directeur Qualité Groupe, veille à ce que les principes ci-dessus soient vérifiés dans la mesure du possible lors de l'audit des fournisseurs.
  • Le responsable RH du siège s'assure que toutes les entreprises ont mis en œuvre les politiques appropriées et que le manuel du personnel contient toutes les informations nécessaires relatives à ces principes dans le cadre des réglementations locales.
  • Le comité ESG (pages 29-30 ) veille au bon respect des principes et dispose du pouvoir d'interdire un partenaire commercial.
  • Le comité d'éthique (page 155-161 ) veille à ce que toutes les plaintes soient correctement signalées. examinés et partagés avec les plus hauts niveaux de direction. Le comité d’éthique surveille activement le site Internet des lanceurs d’alerte anonymes, public et ouvert à tous.

Rapports d'avancement

Denis Asia Pacific s'est engagé à publier un rapport ESG annuel pour suivre ouvertement les progrès de l'entreprise.

Denis Asie-Pacifique s'est également engagé à achever la communication annuelle sur les progrès du Pacte mondial des Nations Unies.

La Communication sur les progrès (CoP) est le mécanisme et la plateforme de divulgation annuelle du Pacte mondial permettant aux participants de rendre compte de leurs progrès vers les dix principes et les objectifs de développement durable (ODD). Le CoP amélioré, lancé en 2023, offre aux entreprises un moyen standardisé et complet de mesurer, démontrer et améliorer leurs performances en matière de développement durable. La CoP améliorée est alignée sur les cadres de reporting, avec des questions liées à la gouvernance, aux droits de l'homme, au travail, à l'environnement et à la lutte contre la corruption.

En raison de certains problèmes techniques dans le processus de reporting et dans la plateforme en ligne, le PMNU a décidé la soumition volontaire seulement de la CoP en 2023.

Dans le cadre de notre soutien continu au Pacte mondial, nous avons décidé de soumettre le questionnaire numérique, même s'il n'était pas obligatoire en France en 2023. C’est un bon exercice pour nous de comparer et de nous aligner sur les meilleures pratiques ESG.

La nouvelle plateforme CoP nous supprime effectivement l'obligation de télécharger notre rapport annuel sur le site Web du Pacte mondial des Nations Unies comme preuve de notre engagement et de nos progrès. Nous continuerons néanmoins à mettre à disposition gratuitement notre rapport ESG annuel (voir page 34 ).

Notre plan ESG

Depuis 2016, notre stratégie ESG active et réussie a permis d'améliorer considérablement notre compréhension de nos engagements et de notre vision. Pour une meilleure acceptation et appropriation de notre stratégie ESG par l'ensemble de nos parties prenantes et notamment nos collaborateurs, nous souhaitons rester clairs, pragmatiques, précis et efficaces.

Notre stratégie se définit désormais en trois niveaux

  • 3 objectifs à long terme
  • 10 engagements à court et moyen terme
  • 5 objectifs de développement durable

Les 3 objectifs stratégiques à long terme

Les 3 jalons définis par nos actionnaires donnent une idée claire de ce que le Groupe cherche à accomplir.

2040: La Neutralité carbone mondiale

DAP a un engagement ambitieux pour contribuer à la neutralité carbone de nos activités en 2030, s'étendant à l'ensemble de la chaîne de valeur en 2040.

Conformément à l'Accord de Paris, nous déclarons aujourd'hui que nous participerons à l'effort mondial pour atteindre la neutralité carbone d'ici le milieu du siècle.

Pour atteindre cet objectif :

  • nous réduirons nos émissions de COXNUMX d’origine fossile;
  • we will help to reduce the CO2 emissions of other partners in our value chain;
  • et nous contribuons à l'augmentation de l'absorption globale, en participant au développement des puits de carbone.

À mesure que nous progressons dans notre connaissance du scope 3, nous sommes conscients que notre objectif 2040 est ambitieux et sera difficile à atteindre dans les conditions actuelles, où de nombreuses entreprises voient un horizon en 2050 et bien d’autres n’ont aucun horizon.

Cependant, nous prévoyons que la décarbonation devrait s’accélérer, sous l’impulsion de la sensibilisation, des initiatives réglementaires, des efforts de collaboration, des modèles économiques émergents et des progrès scientifiques. Même si l’établissement d’une trajectoire claire peut constituer un défi à l’heure actuelle, nous pensons que chacun, en faisant sa part, contribuera à rendre cette transition réalisable.

2030: Certification Bâtiment Vert.

Les bâtiments ont d’importants impacts directs et indirects sur l’environnement. Lors de leur construction, occupation, rénovation, reconversion et démolition, les bâtiments consomment de l'énergie, de l'eau et des matières premières, génèrent des déchets et émettent des émissions atmosphériques potentiellement nocives. Ces faits ont conduit à la création de normes, de certifications et de systèmes d'évaluation des bâtiments écologiques visant à atténuer l'impact des bâtiments sur l'environnement naturel grâce à une conception durable.

Depuis notre premier rapport ESG, nous nous sommes engagés à ce que tous les bâtiments et installations appartenant à DAP obtiennent la certification Green Building d'ici 2030.

Nous avons déjà réalisé des progrès considérables vers cet objectif, certifiant 38% de nos bâtiments existants.

2030: Recyclabilité complète des emballages

Nous avons spécifiquement identifié la recyclabilité des emballages dans nos activités comme l'une de nos principales ambitions pour contribuer pleinement à une économie circulaire ; Nous nous engageons donc désormais à ce que tous nos emballages soient recyclables en 2030. Cet objectif ambitieux appelle à l'action. Nous avons classé tous nos emballages et identifié certains matériaux plus difficiles à recycler, comme les sachets. Nous rencontrons des défis dans le développement de solutions spécifiques pour les emballages autoclavables. Nous explorons donc des solutions alternatives, majoritairement à partir de mono-matériaux ou de matériaux plus verts. Cet engagement de recyclabilité est renforcé par des améliorations continues pour économiser sur la quantité de matériaux d'emballage nécessaires pour protéger en toute sécurité les produits alimentaires.

Les 10 engagements à court et moyen terme

Nous nous efforçons d'améliorer continuellement nos processus et de fixer de nouveaux objectifs ambitieux. Le nouveau rapport inclut la poursuite des engagements existants et nouveaux. Classés par catégorie, nos 10 engagements sont :

Environnement:

(1) Après avoir calculé avec succès nos émissions de gaz à effet de serre (GES) Scope 1 et Scope 2, nous avons commencé en 2023 à calculer pour 2022 toutes les autres émissions indirectes qui se produisent dans la chaîne de valeur de notre entreprise : Scope 3. Reportez-vous aux pages 61 à 66 pour plus d'informations. sur ce sujet.

(2) Nous poursuivrons les analyses de cycle de vie de nos produits afin d'identifier et de réduire, lorsque cela est possible, les principaux contributeurs à leur impact environnemental. Reportez-vous aux pages 110-111 pour plus d'informations sur ce sujet.

(3) Nous continuerons à réduire la quantité de papier que nous utilisons. Reportez-vous aux pages 80 et 81 pour plus d'informations sur ce sujet.

(4) Nous continuerons à améliorer la durabilité de notre chaîne d'approvisionnement. Reportez-vous aux pages 96 à 109 pour plus d'informations sur ce sujet.

(5) Nous continuerons à accroître la confiance des consommateurs en améliorant constamment nos produits et en rendant les processus plus sûrs, notamment grâce à l'utilisation de revêtements sans BPA, de rayons X, de contrôles de métaux lourds, de contrôles de radioactivité, etc. Reportez-vous aux pages 136-141 pour plus d'informations. plus d'informations sur ce sujet.

SOCIAL

(6) Nous continuerons à définir et à améliorer les KPI pour nos employés, en mettant un accent particulier sur l'équité entre les sexes. Reportez-vous aux pages 115-121 pour plus d'informations sur ce sujet.

(7) Nous continuerons à agir pour améliorer la sécurité et le bien-être de notre personnel, notamment avec le début de la rénovation des usines Mafipro. Reportez-vous aux pages 97 et 98 pour plus d'informations sur ce sujet.

(8) Nous poursuivrons nos efforts pour impliquer nos collaborateurs dans l’ESG dans le cadre de leur vie professionnelle quotidienne et les faire participer et contribuer aux initiatives ESG. Reportez-vous aux pages 74-76, 125-127, 130-137, 142-149 pour plus d'informations sur ce sujet.

Gouvernance:

(9) Nous poursuivrons la mise en œuvre de notre plan d'action pour mettre l'accent sur la sensibilisation et les meilleures pratiques de tous les employés en matière de lutte contre la corruption et les pots-de-vin. Reportez-vous aux pages 160-161 pour plus d'informations sur ce sujet.

(10) Nous continuerons à mettre à jour et à améliorer nos politiques de gouvernance. Reportez-vous aux pages 159 à 161 pour plus d'informations sur ce sujet.

Les 5 Objectifs de développement durable (ODD)

en 2020,les Nations Unies ont achevé les 10 principes par l’implantation de 17 objectifs de développement durable.

DAP a sélectionné 5 objectifs à intégrer dans sa vision d’entreprise. Ces 5 répondent aux engagements stratégiques ESG spécifiques du Groupe. Leurs logos clairs et reconnaissables nous aideront à communiquer notre stratégie ESG à toutes nos parties prenantes.

Goal 5: Atteindre l'égalité des sexes et autonomiser toutes les femmes et les filles

Target 5.5: Garantir la participation pleine et effective des femmes et l'égalité des chances en matière de leadership à tous les niveaux de prise de décision dans la vie politique, économique et publique.

Goal 9: Construire une infrastructure résiliente, promouvoir une industrialisation durable et favoriser l'innovation

Target 9.4: Améliorer les infrastructures et moderniser les industries pour les rendre durables, avec une utilisation plus efficace des ressources et une plus grande adoption de technologies et de processus industriels propres et respectueux de l'environnement, tous les pays prenant des mesures en fonction de leurs capacités respectives.

Goal 12: Assurer des modes de consommation et de production durables

Target 12.6: Encourager les entreprises, en particulier les grandes entreprises et les entreprises transnationales, à adopter des pratiques durables et à intégrer des informations sur la durabilité dans leur cycle de reporting.

Goal 14: Conserver et utiliser durablement les océans, les mers et les ressources marines

Target 14.4: Réguler efficacement la récolte et mettre fin à la surpêche, à la pêche illégale, non déclarée et non réglementée et aux pratiques de pêche destructrices. Mettre en œuvre des plans de gestion fondés sur des données scientifiques, afin de restaurer les stocks de poissons dans les plus brefs délais, au moins à des niveaux permettant de produire un rendement durable maximal, tel que déterminé par leurs caractéristiques biologiques.

Goal 15: Gérer durablement les forêts, lutter contre la désertification, stopper et inverser la dégradation des terres, stopper la perte de biodiversité

Target 15.2: Promouvoir la mise en œuvre de la gestion durable de tous les types de forêts, stopper la déforestation, restaurer les forêts dégradées et augmenter considérablement le boisement et le reboisement à l'échelle mondiale.

Environment

Actions contre le changement climatique

Neutralité carbone

DAP a un engagement ambitieux pour devenir neutre en carbone dans ses activités en 2030 (Scope 1 & 2) , et, dans un deuxième temps, dans toute sa chaîne de valeur en 2040 (Scope 3) .

L’Accord de Paris était un appel à l’action pour de nombreuses entreprises, et notre engagement de neutralité carbone s’inscrit dans le cadre de l’effort mondial requis pour limiter le changement climatique.

Nous nous engageons à mobiliser toutes les ressources nécessaires pour atteindre cet objectif. Nous partagerons nos progrès chaque année dans le rapport ESG.

Nous continuons de suivre les discussions en cours autour de la terminologie utilisée dans les engagements environnementaux, en particulier la distinction entre neutralité carbone et zéro émission nette. Notre engagement en faveur de la durabilité est antérieur au débat actuel et a été pris dès les premières étapes du discours, sans bénéficier des considérations d'aujourd'hui. Il est essentiel de souligner notre attachement à une approche constructive en décrivant notre processus de neutralité :

  • Réduction : nous nous concentrons de manière proactive sur la réduction des émissions directes et indirectes au sein de nos opérations. (Scope 1 & 2) .
  • Collaboration : Nous collaborerons avec nos parties prenantes, en les encourageant et en les influençant à nous rejoindre dans ce voyage de développement durable. Lorsque notre capacité d’influence peut être limitée, nous continuerons à aborder la prise de décision en toute transparence et honnêteté.
  • Compensation : Conscients du défi que représente l’élimination complète des émissions, nous nous engageons à compenser notre inévitable empreinte carbone. Cela implique de participer activement à des initiatives mondiales qui contribuent à la réduction, à l'élimination ou à la prévention des émissions de CO2 et d'autres gaz à effet de serre.

En prenant ces mesures, nous visons non seulement à assumer nos responsabilités environnementales, mais également à contribuer positivement aux efforts mondiaux de lutte contre le changement climatique. Cet engagement reflète notre conviction de l’importance d’actions proactives, transparentes et collaboratives pour un avenir durable.

Les émissions de gaz à effet de serre

La norme d'entreprise du Greenhouse Gas (GHG) Protocol classe les émissions de GES d'une entreprise en trois « portées ».

  • Les émissions de portée 1 sont des émissions directes provenant de sources détenues ou contrôlées.
  • Les émissions de scope 2 sont des émissions indirectes liées à la production d’énergie achetée.
  • Les émissions de scope 3 sont toutes les émissions indirectes (non incluses dans le scope 2) qui se produisent dans la chaîne de valeur de l'entreprise déclarante, y compris les émissions en amont et en aval.

2022 Scope 3

À la fin 2023 et conformément à notre plan, nous avons pu partager un aperçu complet de nos émissions de gaz à effet de serre (GES) pour l'année 2022; cela couvre les trois scopes tels que définis par le GHG Protocol - Scope 1, 2 et 3.

Bien que nous mesurions et atténuions avec diligence nos émissions directes (Scope 1) et indirectes (Scope 2) depuis plusieurs années, nous avons reconnu la nécessité de lutter contre les émissions de Scope 3, qui constituent souvent une partie importante de notre empreinte carbone globale. Adoptant une position proactive en faveur du développement durable, nous avons volontairement collaboré avec Greenly pour mener une évaluation carbone approfondie, allant au-delà des obligations réglementaires.

Nos activités émettent actuellement au total 100 ktCO2, avec le Scope 3 qui représente 86% de ce total.

Alors que nos attentes étaient généralement alignées sur les résultats fournis par Greenly pour les émissions de scope 1 et 2, approfondir les émissions de scope 3 a ouvert un nouveau niveau de compréhension et de compréhension.

En regardant la répartition par catégories, « [Alimentation] Matières premières et « Produits alimentaires » contribuent à près de la moitié de nos émissions, comme on pourrait s'y attendre pour un acteur de l'industrie agroalimentaire.

Notamment, les achats de produits, principalement constitués d’emballages alimentaires, représentent près d’un quart de nos émissions. Bien que cela ne soit pas totalement inattendu, cela nous a rappelé la nécessité d’améliorer continuellement nos pratiques d’emballage. Nous sommes activement engagés dans les efforts visant à réduire le poids des emballages, à améliorer la recyclabilité et à incorporer davantage de matériaux recyclés tout en gardant comme priorité absolue les normes les plus élevées de conservation et de sécurité des aliments.

Nous ne nous attendions pas à un impact relativement faible du transport sur notre profil global d’émissions. Compte tenu de notre statut d’entreprise internationale dont les produits sont distribués dans différents pays, nous prévoyions que le transport constituerait une part plus importante de notre empreinte carbone. Cependant, notre dépendance à l’égard de produits à longue durée de conservation, tels que les sachets en conserve et stérilisés transportés principalement par fret maritime, a atténué cet impact. Cela souligne l’importance de prendre en compte l’ensemble du cycle de vie du produit dans l’évaluation des émissions.

Nous avons abordé les résultats avec une perspective positive, les considérant comme une validation de nos efforts continus en faveur du développement durable. Il était gratifiant de constater que les produits que nous proposons possèdent intrinsèquement une faible empreinte carbone, reflétant notre engagement envers la qualité et la responsabilité environnementale. Cela a réaffirmé notre conviction que nous allons dans la bonne direction.

Comme nous disposons désormais d’une vue complète de nos émissions dans tous les domaines, nous nous concentrons sur l’élaboration d’une feuille de route solide à long terme pour atteindre nos objectifs de développement durable. Les informations fournies par cette étude nous permettront de prendre des mesures proactives pour réduire notre impact environnemental. Nous sommes fiers de la transparence que nous maintenons concernant notre profil d’émissions et sommes impatients de partager nos progrès avec les parties prenantes via divers canaux, y compris nos rapports ESG.

Testimonial

Témoignage extrait de l'étude de cas réalisée par Greenly (disponible à https://greenly.earth/en-gb/case-study/maison-denis): Que diriez-vous à une entreprise qui hésite à se lancer dans cette démarche de développement durable ? S’engager sur la voie du développement durable peut sembler intimidant, mais la première étape est cruciale : mesurer votre impact. Tout comme vous ne vous lanceriez pas dans une démarche de perte de poids sans balance, vous ne pouvez pas réduire efficacement les émissions de gaz à effet de serre sans savoir où elles en sont. Ce n’est pas aussi intimidant qu’il y paraît : commencez petit, avancez étape par étape et n’oubliez pas qu’il est possible pour tout le monde de faire une différence.

Pablo Merino, responsable ESG, Denis Asia Pacific Pte Ltd

2023 Scope 1 and 2

Nous avons calculé nos émissions directes et indirectes de l’entreprise à partir des scopes 1 et 2 :

2022les émissions de GES (tCO2e)Fabrication MalaisieFabrication VietnamBureaux (Asie-Pacifique)Émissions totales
SCOPE 1 Émissions fugitives Gaz réfrigérant 507 6 159 672
Combustion mobile Véhicules de société 226 28 199 453
Combustion stationnaire Bouilleurs 4,648 1,958 - 6,606
PORTÉE TOTALE 1 5,382 1,992 358 7,732
SCOPE 2 Électricité achetée   4,238 603 563 5,404
PORTÉE TOTALE 2 4,238 603 563 5,404
TOTAL (SCOPE 1 + 2) 9,620 2,595 921 13,136

Notre Scope 1 and 2 les émissions de gaz à effet de serre représentent au total 13,136 tons* d’équivalent CO2 en 2023, par 4% versus 2022. 50% émanaient de la combustion stationnaire (en particulier des chaudières), tandis que 41% provenant de la consommation de l’électricité achetée. La part résiduelle est répartie comme suit : 5% des émissions fugitives (gaz réfrigérant) et 4% de la combustion mobile (transport).

L’intensité de nos émissions de GES (mesurée en tCO2e par tonne de produit fini) est restée constante. Fournir de la nourriture au monde est notre mission. Il s'agit d'une activité essentielle, et nous continuons à la faire de manière efficace, en générant (Scope 1 & 2) seulement 0.53 tCO2e en production 1 ton de produits finis. Cette ration est un indicateur clé qui démontre les améliorations apportées dans nos usines pour parvenir à des processus plus économes en énergie.

(*De petites variations peuvent survenir entre nos calculs précédents et le calcul de Greenly (annoncé ci-dessus). Cela est dû à l'utilisation de différentes bases de données de facteurs d'émission. Cependant, ces différences sont minimes et ne changent pas la conclusion ou les chiffres importants. Les deux calculs sont valides et suivent les recommandations du protocole GES).

Énergie renouvelable

Des ambitions illimitées

Depuis 0% in 2017, notre production d'électricité solaire équivaut désormais à 20% de notre consommation d’électricité provenant du réseau et nous espérons atteindre 25% in 2024. Nous sommes fiers de cette révolution des énergies renouvelables, en alignant nos opérations sur notre engagement de neutralité carbone.

Dans la lutte contre le changement climatique, notre initiative solaire s’impose comme un allié redoutable. Nous prévoyons des économies annuelles d'environ 1360 tonnes métriques d'équivalent dioxyde de carbone (tCO2e), contribuant ainsi de manière substantielle à notre engagement d'entreprise à décarboner notre production.

Pour mettre cette réalisation en perspective, les économies d'émissions de notre projet solaire équivalent à la suppression de plus de 283 voitures de la route chaque année ou préservant près 150 hectares de forêt. Ces chiffres illustrent de manière frappante l’ampleur de notre impact positif sur l’environnement. Cela correspond à notre objectif d’entreprise d’atteindre la neutralité carbone en faisant le maximum pour réduire les émissions sous notre contrôle, à savoir le Scope 2.

Installation solaire photovoltaïque au Vietnam

L’électricité solaire est en plein essor au Vietnam : elle représente 10% de production d'électricité là-bas, plus qu'en Inde (9.5%), l'Union européenne (8.7%), et la Chine (6.5%) .

Testimonial

Ayant travaillé ensemble dans toute la région, la Maison Denis a démontré son engagement et son dévouement envers des opérations commerciales responsables. L'adoption réussie de l'énergie solaire contribue non seulement à des économies de coûts, mais renforce également le rôle de Maison Denis en tant que leader dans la promotion d'un avenir plus vert et plus durable. L'équipe d'ERS Energy est fière et honorée de faire partie de ce voyage.

Jacky Hung, directeur opérationnel pays, ERS Energy, Vietnam.

Notre site de fabrication nommé « Denis Grand Mékong » (DGM), près d'Hô Chi Minh Ville, compte désormais 700 des panneaux solaires sur le toit de notre bâtiment pour exploiter l'abondante lumière du soleil du Vietnam. Chaque jour, ces panneaux solaires convertissent la lumière du soleil en 1,500 kilowatt-hours (kWh) d’électricité propre et renouvelable. Cette production impressionnante représente 40% des besoins quotidiens en électricité de notre usine et une économie potentielle de 360 tonnes métriques d’équivalent dioxyde de carbone (tCO2e).

Solaire photovoltaïque en Malaisie

Notre installation au Vietnam fait suite au succès de notre projet solaire sur notre site industriel malaisien en 2018. Nous avons équipé 7 de nos bâtiments avec un total 1600 panneaux solaires sur le toit qui ont généré environ 1,700,000 kWh d'électricité dans 2023, équivalent à une économie 1,000 tonnes de CO2e chaque année.

Regardez la vidéo de notre système solaire sur ce lien : Taiping du système solaire

Notre système solaire photovoltaïque témoigne de notre responsabilité d’entreprise et de notre engagement envers des pratiques durables. Au-delà de l’aspect technologique, il symbolise notre engagement envers l’excellence opérationnelle tout en privilégiant la conscience environnementale.

Gestion de l'énergie

La première étape dans la lutte contre le changement climatique consiste à réduire nos émissions de gaz à effet de serre. Pour y parvenir, nous prenons des initiatives fortes en matière de gestion de l’énergie. Nous ne travaillons pas seulement pour le présent mais investissons dans l’avenir.

La phase de fabrication de nos opérations, en particulier la production de vapeur, représente la source la plus importante d'émissions de GES sous notre contrôle direct, là où sont consommés de l'électricité et des combustibles fossiles.

Ces dernières années, nous avons intégré diverses technologies et mis en œuvre une approche globale visant à réduire la consommation d'électricité et à minimiser l'utilisation de combustibles fossiles pour la production de vapeur sur nos sites de fabrication en Malaisie et au Vietnam.

Suivi des mesures énergétiques

Pour commencer, puisque 2018 nos principaux sites de production en Malaisie ont été équipés de compteurs électriques. Cette configuration nous fournit des informations complètes et en temps réel sur la consommation électrique de nos sites, nous permettant d'identifier les principaux consommateurs d'énergie. Grâce à des analyses continues des données recueillies par ces compteurs et au système d'information sur la gestion de l'énergie (EMIS), nous recherchons activement des opportunités pour améliorer notre efficacité. Depuis, nous avons mis en place des réunions régulières de gestion de l'énergie, pour analyser notre consommation d'électricité et de gaz naturel et discuter des projets énergétiques en cours.

Améliorer l'efficacité énergétique

Au cours des dernières années, nous avons réalisé une série de projets axés sur l'optimisation opérationnelle, le remplacement des équipements par des modèles plus efficaces et la réalisation d'audits. Ces efforts ont abouti à des économies annuelles de 776 tCO2e, comme expliqué dans nos précédents rapports ESG.

En Malaisie en 2023 nous avons embauché un ingénieur ESG, M. Florian Deram, chargé de coordonner notre plan de gestion de l'énergie pour nos principaux sites de fabrication à Taiping. Cette même année, nous avons mis en œuvre la série d’actions suivantes :

  • Optimisation du processus de stérilisation : Nous avons amélioré notre processus de stérilisation des canettes en optimisant la durée de fonctionnement de nos cornues. Cela a permis de réduire la consommation de notre système, conduisant à environ 5 tCO2e économisées par an.
  • Audit Steam : Nous avons mis en œuvre des audits internes réguliers pour vérifier notre réseau Steam. Cette initiative globale impliquait l'identification et la rectification des fuites, la résolution des inefficacités opérationnelles et l'exploration des améliorations potentielles des équipements, le tout visant à améliorer les économies d'énergie au sein de nos opérations. Lors de cet audit, nous avons également utilisé une caméra thermique pour examiner les variations de température et identifier les fuites d'air et de vapeur ou les défauts d'isolation au sein de notre Chambre Froide. Cette mesure proactive garantit des conditions optimales de stockage des produits tout en minimisant le gaspillage d’énergie.
  • Chez Mafipro, nous avons initié le suivi de nouveaux indicateurs pour améliorer notre compréhension des procédés de production de vapeur et de la consommation de gaz naturel.
  • Efficacité de la chaudière : Grâce à l'installation de débitmètres de vapeur pour mesurer la quantité de vapeur générée par notre chaudière, nous pouvons désormais évaluer la quantité de combustible utilisée pour produire une quantité spécifique de vapeur. Cela nous permet de suivre l’efficacité de notre chaudière.
  • Rapport air-chaudière : La production de vapeur dans nos chambres de chaudière nécessite la présence d’air. Pour garantir des performances optimales, nous acquérons un analyseur de fumées, nous permettant de mesurer et de surveiller le taux d'air chaque mois, une amélioration par rapport à nos précédents contrôles annuels. Cette capacité de surveillance améliorée nous permet d'identifier tout écart par rapport au rapport d'air optimal.

Au Vietnam, nous avons réalisé un audit énergétique de notre usine qui nous a donné une vision globale des opportunités restantes d'économiser de l'électricité et de la vapeur dans nos processus. Cela a conduit à l'installation d'une isolation chemisée pour notre principale tuyauterie de vapeur, ce qui permettra d'économiser environ 42 tCO2e par an. Les autres suggestions de l’Audit sont à l’étude en vue d’une mise en œuvre future.

Horizon 2040

Alors que nous tournons notre regard vers l'horizon de 2024, nous travaillons sur des pistes complémentaires pour comprendre nos consommations énergétiques : plus de solutions d'optimisation énergétique, des équipements plus performants, plus de valorisation énergétique... pour réussir la décarbonation de notre production, en vue d'atteindre la neutralité carbone en 2040.

Fresque climatique

À la Maison Denis, notre engagement envers les principes environnementaux, sociaux et de gouvernance (ESG) englobe une approche holistique. L'éducation joue un rôle central dans notre quête de durabilité, et ce chapitre se penche sur notre initiative visant à doter notre équipe de connaissances sur le changement climatique grâce à Climate Fresk.

Comprendre le climat Fresk

Climate Fresk, une association française à but non lucratif fondée en December 2018, sensibilise au changement climatique à travers un jeu collaboratif utilisant 42 cartes. Les participants créent une « fresque » résumant les travaux du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat. Par 2023, plus d’un million de personnes y ont participé, améliorant ainsi leur compréhension de la science du climat.

Résultats de la Fresque Climat :

  • Cultiver la sensibilisation : l’éducation climatique inspire le changement.
  • Piloter l’action collective : permettre des choix éclairés.
  • Inspirer l’innovation : l’éducation climatique alimente les solutions.
  • Créer un changement culturel : intégrer l'éducation climatique pour la durabilité.

La Maison Denis, moteur du changement grâce à l'éducation au changement climatique.

Au début 2023, notre Top Management s'est lancé dans un voyage de transformation en participant à une Fresk inaugurale sur le Climat lors de notre Assemblée Générale. Cet atelier, auquel ont participé 36 des participants clés, dont nos présidents, PDG et directeurs de divers départements et entreprises, ont marqué le début d'un chapitre éclairant pour la Maison Denis.

Le succès de cet événement, associé à la réponse enthousiaste des participants, a alimenté notre engagement à promouvoir l’éducation climatique au sein de notre organisation. En conséquence, nous avons pris la décision stratégique d'étendre ces connaissances à nos employés anglophones de notre principal site de fabrication à Taiping, en Malaisie, où est basée une partie importante de notre main-d'œuvre.

À ce jour, 98 les employés de nos sites de Taiping se sont activement engagés dans Climate Fresk, représentant 38% de notre main-d’œuvre anglophone. Malgré ces progrès louables, nous aspirons à parvenir à une pleine participation de nos anglophones d'ici la fin de l'année. 2024. Reconnaissant la diversité au sein de notre main-d'œuvre, nous travaillons activement sur des plans visant à former des animateurs maîtrisant le malais. Cette initiative vise à garantir que chaque membre de notre organisation, quelle que soit sa langue, ait la possibilité de bénéficier de ces précieuses connaissances.

Il est à noter que 86% des participants ont déclaré avoir acquis « beaucoup de nouvelles connaissances » grâce à ces ateliers. De plus, les retours positifs des participants se sont traduits par un engagement collectif à réduire activement leur empreinte carbone.

Pour améliorer la compréhension et l'inclusivité, nous avons adapté notre approche pour s'adapter à différents niveaux de familiarité avec le sujet. Cela implique de simplifier le Fresk en affinant le contenu des cartes et en utilisant des exemples concrets qui correspondent aux défis climatiques auxquels la Malaisie est confrontée.

Climate Fresk n'est pas seulement un atelier ; c'est un catalyseur de changement. En favorisant la sensibilisation au climat, nous semons les graines d’un avenir plus durable, guidant notre parcours vers une gestion environnementale.

Gestion des ressources

Dans ce chapitre, nous nous concentrons sur notre utilisation des ressources (eau et papier) et sur notre génération de déchets. Étant donné que les ressources sont limitées et précieuses, nous les gérons de manière à limiter notre impact sur l'environnement.

Eau

In 2023, DAP consommé 476,586 mètres cubes d'eau. Le chiffre diminué (-12% à 2022 ) est essentiellement lié à la réparation d'une fuite d'eau souterraine chez Guinea Foods.

Afin de garantir que les eaux rejetées soient entièrement traitées avant de les rejeter dans l'environnement, chacune de nos usines est équipée d'une station d'épuration des eaux usées (STEP). Les eaux rejetées sont systématiquement conformes aux normes nationales de rejet.

Déchets

In 2023, nos sites de fabrication ont généré 5,747 tonnes de Déchets Normaux (emballages, produits rejetés, boues de STEP, ferraille...), une valeur stable par rapport à l'année dernière.

94% Une partie de ces déchets est détournée de la mise en décharge et dirigée vers des installations capables de leur donner une seconde vie en étant réutilisées, recyclées ou valorisées.

Les déchets dangereux (tout déchet qui pourrait présenter une menace potentielle pour la santé publique ou l'environnement sans manipulation appropriée) ne représente que 2 tonnes, qui comprennent de l'huile, des batteries, des solvants, des peintures, des produits chimiques, etc. Ceux-ci sont surveillés, stockés et gérés par des employés qualifiés et collectés et traités par des entrepreneurs agréés.

Les fluctuations de la production de déchets reflètent principalement nos matériaux entrants et nos activités. Bien que nous favorisions les achats avec moins de matériaux d'emballage, cela représente toujours un défi pour de nombreux fournisseurs.

Nous auditons régulièrement nos centres de traitement des déchets pour garantir que nos déchets sont traités correctement ; nous travaillons uniquement avec les centres de traitement qui remplissent leurs obligations et démontrent une maîtrise efficace de leur impact environnemental.

Nos critères d'audit sont simples : les meilleures pratiques en matière d'Environnement, Santé et Sécurité (EHS) seront récompensées par des scores plus élevés. C'est ainsi que nous choisissons entre les fournisseurs. Néanmoins, pour éviter de négliger des entités mineures ayant une compréhension limitée de ce concept, nous considérons et reconnaissons également leur engagement et leurs progrès. Nous avons désormais audité tous nos collecteurs de déchets et nous continuerons à le faire régulièrement.

Papier

In 2023, DAP consommé 5,748 kg de papier, un 13% réduction par rapport à l’année précédente. L’impact du COVID-19 a accéléré la digitalisation de plusieurs processus administratifs. Depuis 2020 chaque entreprise a dû gérer le travail à domicile et par nécessité, nous avons dû trouver des solutions. De nombreuses nouvelles façons de travailler et de gérer les documents ont été mises en place en conséquence. Ces pratiques se sont poursuivies depuis le retour du personnel dans les bureaux, ce qui explique la baisse de notre consommation de papier.

Cette réduction marque la réalisation du nombre d'engagements 4 "pour réduire notre utilisation actuelle de 10% in 2022-2023. "

Plus impressionnant encore, en seulement 6 ans, nous avons réduit de moitié notre consommation de papier.

De plus, nous nous sommes assurés que tout le papier acheté provient de sources durables, grâce à la certification FSC ou PEFC.

Le Forest Stewardship Council (FSC) et le Programme for the Endorsement of Forest Certification (PEFC) sont des organisations qui certifient les produits forestiers, comme le papier et le bois, comme étant des sources respectueuses de l'environnement, socialement responsables et économiquement viables.

Better Packaging

2030 Objectif de recyclabilité des emballages

Nous nous efforçons de respecter notre engagement de rendre tous nos emballages recyclables d'ici 2030. A ce jour, nous avons classé les emballages les plus difficiles à recycler, comme les pochettes. Nous travaillons sur une solution utilisant des mono-matériaux ou d'autres matériaux recyclables, étant donné l'enjeu de résister à des températures élevées en cas de stérilisation. Nous testons plusieurs matériaux auprès de nos fournisseurs, mais aucun n'a pu répondre à nos attentes jusqu'à présent. Nous avons appris qu’il n’existe pas de solutions faciles à ce problème ; notre équipe dévouée continuera néanmoins à travailler vers cet objectif.

Emballage à Singapour

DAP est signataire de l'accord d'emballage de Singapour depuis 2018 et a remporté un prix du mérite en 2019 pour ses efforts déployés pour réduire la quantité de matériaux d'emballage utilisés dans ses produits (se référer aux pages 42-43, 86-89 ). L'accord de Singapour sur les emballages a pris fin en June 2020 et a été remplacé par le Packaging Partnership Program (PPP). Le PPP est un programme conjoint de développement des capacités entre la NEA de Singapour et la Singapore Manufacturing Federation (SMF), qui soutient les entreprises dans le cadre de nouvelles obligations dans le cadre du système Mandatory Packaging Reporting (MPR) qui a débuté le 1 January 2021. PPP fournit également une plate-forme pour échanger les meilleures pratiques en matière d'emballages durables et de gestion des déchets tout en permettant la mise en réseau avec divers groupes industriels au sein de SMF.

Nous avons soumis avec succès notre premier rapport d'emballage dans le cadre du rapport obligatoire sur les emballages de Singapour en March 2023 pour la quantité d'emballage utilisée dans 2022. Ce rapport sur les emballages couvre tous les emballages spécifiques utilisés sur les marchandises réglementées fournies et utilisées à Singapour. Nous avons également élaboré et soumis nos plans 3R (Réduire, Réutiliser, Recycler), axés sur :

  • Réduction des emballages
  • Utilisation de contenu recyclé dans les matériaux d'emballage.

Dans le cadre de ce plan 3R, nous avons réalisé 2 actions dans 2023 et l'un est toujours en cours avec un objectif d'achèvement en 2025:

  • Poids du carton réduit en adoptant une qualité de carton plus légère (grammage inférieur - 170 grammes par mètre carré). Adopter un grammage plus faible présente de multiples avantages, en termes de coût bien sûr, mais aussi en termes de quantité de ressources naturelles utilisées (moins de bois, en l'occurrence, pour produire le papier et le carton), et d'émissions de gaz à effet de serre (moins de poids donc un transport plus léger). et donc une consommation de carburant réduite). Tout cela, en conservant le même niveau de performance pour protéger notre produit pendant le transport.
  • Augmentation du contenu recyclé de nos cartons. De la même manière que ci-dessus, un contenu plus recyclé signifie une quantité réduite de kraft vierge utilisée dans la production du carton. Dans 2023, 7 types de cartons ont bénéficié de cette augmentation du contenu recyclé. Le maximum que nous avons atteint est un carton composé de 95% de matériaux recyclés.

Toujours sur l'optimisation des cartons, nous travaillons à faire évoluer notre 3-ply tampon de couche (utilisé à l'intérieur du carton pour diviser les couches de produits empilés) en panneau monocouche. Cela réduirait considérablement le poids de l’emballage et optimiserait donc également notre logistique.

Le Reporting Emballage et le plan 3R sont obligatoires et nécessitent une soumission annuelle et une mise à jour de nos progrès. Nous continuerons à nous y conformer chaque année.

Emballage en Australie

L'Australian Packaging Covenant (APC) est un cadre réglementaire national dans le cadre de la mesure nationale de protection de l'environnement (matériaux d'emballage usagés). 2011 (NEPM) qui définit la manière dont les gouvernements et les entreprises d'Australie partagent la responsabilité de la gestion des impacts environnementaux des emballages.

L'Australian Packaging Covenant Organization (APCO) est chargée de gérer le Covenant et de diriger la réalisation de l'objectif national en matière d'emballage. 2025:

  • 100% emballages réutilisables, recyclables ou compostables.
  • 70% d’emballages plastiques recyclés ou compostés.
  • 50% de contenu recyclé moyen inclus dans les emballages.
  • L’élimination progressive des emballages plastiques à usage unique, problématiques et inutiles.

Notre objectif est de contribuer à ces objectifs nationaux sans compromettre la sécurité et la qualité de nos produits. La plupart de nos emballages en Australie sont déjà recyclables. Ceci est conforme à l’objectif de recyclabilité des emballages de notre entreprise pour 2030, et comme mentionné précédemment, nous y travaillons dur. Nous nous évaluons chaque année par rapport à ces objectifs nationaux, pour suivre et partager nos progrès avec l'APC.

Dans le cadre de notre engagement APC, nous mettons également à jour tous nos emballages pour remplacer le logo de recyclage Mobius Loop par le nouveau ARL (Australian Recycling Label) sur tous nos produits emballés pour des instructions d'élimination claires. Nous avons réussi à mettre à jour 90% des labels et visent à atteindre 100% ARL dans 2024.

Emballage en France

DAP a introduit avec succès le nouveau logo Triman couvrant toutes les étiquettes alimentaires destinées au marché français dans le délai fixé par la loi française. Le nouveau logo Triman consiste en des instructions claires de tri pour le recyclage des emballages alimentaires. Nous y voyons une amélioration significative du fait de sa clarté, mais aussi du fait qu'il unifie les consignes de tri au niveau national ; ceux-ci variaient selon les régions.

Améliorations de l'emballage

Outre le reporting obligatoire et les objectifs fixés à Singapour, en Australie et en France, nous prenons également des initiatives sur tous nos marchés pour améliorer continuellement nos emballages.

Emballages en papier certifiés selon les normes les plus élevées

Pour certains de nos emballages à base de papier, nous utilisons désormais du papier provenant de sources durables et bénéficiant de la certification la plus reconnue. L'approvisionnement en matériaux certifiés garantit que le papier provient de forêts gérées de manière responsable selon des normes élevées en matière environnementale, sociale et économique.

Pour rendre cela possible, nous avons dû trouver de nouveaux fournisseurs ; de plus, nous avons influencé nos fournisseurs existants en démontrant que ce type d'approvisionnement certifié pouvait leur apporter des avantages. Ils ont donc accepté d'entreprendre une démarche de certification.

Nous sommes fiers d'avoir procédé à ce changement sur 3 modèles de nos packagings Club Cans, et nous espérons changer l'ensemble de notre gamme Club Cans d'ici 3 ans.

Réduire le poids de l'emballage

Notre équipe continue de garder nos emballages légers mais fonctionnels et sûrs. Dans 2023 nous avons obtenu une réduction totale de 2.6 tonnes d'emballages en papier, par :

  • Réduire le séparateur de carton à une pièce par carton.
  • Retrait du séparateur de carton et réduction de la taille du carton.
  • Allègement de la qualité du carton et réduction de la taille du carton.
  • Dans le cas des emballages en plastique, nous avons réduit l'impact environnemental en réduisant l'épaisseur du film rétractable de 80 à 60 microns. Au total, nous avons réussi à éviter 971 kg de plastique consommé par an.

Empreinte carbone des emballages

In 2023, nous avons calculé nos émissions de gaz à effet de serre pour Scope 3 y compris notre emballage pour la première fois.

Nous estimons que 23.2 Les émissions de ktCO2e sont liées à l’emballage de nos produits. Cela représente une part de 23% de nos émissions totales de gaz à effet de serre.

Notamment, nos emballages sont principalement constitués de canettes, qui sont les principaux contributeurs à ces émissions. Tout au long de l’évaluation des gaz à effet de serre de nos emballages, deux points convaincants ont émergé, ajoutant une perspective positive à nos efforts :

  • L'empreinte carbone des ingrédients de nos produits est incroyablement faible. En utilisant principalement des légumes et des légumineuses, du poisson et une liste concise d'ingrédients dans nos recettes, nos aliments se classent parmi les plus faibles en termes d'empreinte carbone. Cela souligne l’importance de s’attaquer à nos pratiques d’emballage pour améliorer davantage notre durabilité globale.
  • Notre engagement à vendre des produits avec une durée de conservation prolongée est une décision stratégique. Ces produits nécessitent un emballage robuste pour résister au processus de stérilisation et garantir la sécurité de nos offres sur plusieurs années. Cela contribue non seulement à réduire le gaspillage alimentaire, mais minimise également le risque de détérioration pendant le transport ou l'exposition à des éléments externes.

Tout en reconnaissant que la perfection en matière d'emballage reste insaisissable, nos efforts continus pour améliorer la durabilité nous orientent dans la bonne direction. Alors que nous nous efforçons de mettre en place un système alimentaire plus durable, chaque initiative mentionnée dans ce chapitre joue un rôle crucial dans la fourniture d’une alimentation plus durable.

Bâtiments verts

Les bâtiments ont d’importants impacts directs et indirects sur l’environnement. Lors de leur construction, occupation, rénovation, reconversion et démolition, les bâtiments consomment de l'énergie, de l'eau et des matières premières, génèrent des déchets et émettent des émissions atmosphériques potentiellement nocives. Ces faits ont conduit à la création de normes, de certifications et de systèmes d'évaluation des bâtiments écologiques visant à atténuer l'impact des bâtiments sur l'environnement naturel grâce à une conception durable.

L'un de nos engagements environnementaux majeurs et les plus ambitieux consiste à certifier tous les bâtiments et installations que DAP possède dans le cadre d'un programme de construction écologique en 2030. Cette déclaration ambitieuse souligne notre dévouement et l'ampleur de notre engagement à créer des environnements de travail plus sains pour nos employés tout en réduisant l'empreinte écologique des bâtiments dans lesquels ils travaillent.

Pour nous adapter aux spécificités de chaque zone géographique, nous avons choisi d'adopter le dispositif local de Green Building dans chaque pays où nous opérons. Les normes peuvent varier légèrement, mais elles servent toutes l’objectif commun d’atténuer l’impact des bâtiments sur l’environnement naturel grâce à une conception durable.

À ce jour, nous avons certifié avec succès six de nos bureaux et installations dans trois pays différents :

Bâtiment Maison Denis, Singapour (Denis Asie Pacifique, A. Clouet Singapour et SFI Supplies Management) :

  • Première certification 2017, selon la norme GreenMark.
  • Certification renouvelée en 2021. Le prochain renouvellement aura lieu en 2024, pour valider nos améliorations continues.

Bureau A. Clouet (Malaisie), Kuala Lumpur

  • Première certification 2019, selon la norme GreenRE.
  • Certification renouvelée en 2022. Prochain renouvellement dans 2025.

SFI Food, centres logistiques malaisiens, Taiping
(2 bâtiments : SFI Food P1 et SFI Food P2)

  • Première certification 2019, selon la norme GreenRE, niveau Argent. Ce sont les deux premiers bâtiments en Malaisie à obtenir la certification GreenRE dans le cadre de son programme industriel.
  • Certification renouvelée en 2022. Prochain renouvellement dans 2025.

Guinea Foods 2, usine de fabrication malaisienne, Taiping

  • Première certification 2022, dans le cadre du programme GreenRE.
  • Renouvellement en 2025.

Bureau A. Clouet Australie, Sydney

  • Première certification en 2023 sous la norme GreenStar, niveau 2 étoiles.
  • Renouvellement en 2026.

En travaillant avec des équipes locales sur ces projets et en apprenant de divers programmes de certification, nous acquérons à la fois des connaissances et de l'expérience. Nos équipes ont la possibilité de tester de nouvelles idées, d'identifier des améliorations et d'obtenir des informations précieuses sur nos bâtiments et les moyens de les améliorer, conduisant ainsi à des solutions plus efficaces et durables.

In 2024, notre objectif est de certifier notre site de fabrication récemment rénové à Taiping, en Malaisie (voir le chapitre « Plan directeur de fabrication de Taiping » page 97). Ce projet, inscrit au GreenRE Green Building Scheme pour les bâtiments industriels, implique d'intégrer les exigences de durabilité dès la phase de conception du projet. Le principal défi consiste à optimiser les besoins thermodynamiques en explorant comment chaque élément du procédé peut être réutilisé. Notre objectif est d'établir un système de refroidissement très efficace, intégrant des caractéristiques essentielles du bâtiment écologique telles que la ventilation naturelle, l'éclairage LED, le tri des déchets et garantissant une bonne qualité de l'air intérieur. Le résultat attendu comprend des impacts positifs substantiels sur les mesures ESG, notamment une réduction des émissions de gaz à effet de serre, une sécurité et un confort améliorés du personnel, une meilleure gestion des déchets et des économies d'énergie.

Testimonial

Obtenir et investir dans la certification Green Building pour notre ancien bureau/entrepôt a été un processus assez laborieux, mais ce fut l'une des meilleures décisions que nous ayons prises.
Le processus nous a poussé à réfléchir de manière plus créative à la réduction significative de notre impact environnemental tout en intégrant des améliorations économes en énergie et des caractéristiques de conception durables qui ont abouti à des avantages tangibles tels qu'une réduction des factures de services publics et une amélioration de la qualité de l'air intérieur.
C'est un petit pas vers un avenir plus vert, et nous sommes heureux d'en faire partie.

Richard Mo, directeur général, A. Clouet (Australie) Pty. Ltd

Certification environnementale

Pour les usines et les centres logistiques, la certification Green Building est un complément logique et judicieux à notre Système de Management Environnemental (certification ISO 14001 ), que nous avons commencé à mettre en œuvre il y a plus de dix ans :

Malaisie

  • Mafipro Sdn Bhd - Certifié depuis 2013
  • Guinea Foods Sdn Bhd - Certifié depuis 2013
  • SFI Food Sdn Bhd - Certifié depuis 2018

Vietnam

  • Denis GM Co. Ltd - Certifié depuis 2019

ISO 14001:2015 spécifie les exigences d'un système de management environnemental qu'un organisme peut utiliser pour améliorer sa performance environnementale. Il est destiné à être utilisé par une organisation cherchant à gérer ses responsabilités environnementales d'une manière systématique qui contribue au pilier environnemental de la durabilité.

La poursuite par le Groupe de cette certification pour l'ensemble de ses sites industriels et les renouvellements réussis depuis 2013, souligne notre engagement à contrôler de manière responsable notre impact environnemental, en particulier au stade de la production. Les efforts continus déployés par nos équipes pour répondre aux exigences de certification annuelles témoignent clairement de notre sens des responsabilités envers l'environnement.

Durabilité de la chaîne d'approvisionnement

Nous pensons que, pour une entreprise de biens de consommation à évolution rapide comme la nôtre, la durabilité de la chaîne d'approvisionnement est la clé de la durabilité du modèle économique et de l'éthique de l'entreprise.

En tant qu’entreprise centenaire établie, DAP bénéficie d’un héritage de valeurs solides. Mais, avec un portefeuille de marques de renommée internationale, DAP doit également vérifier que ses fournisseurs adhèrent à leur tour à son éthique et qu'ils ne participent pas à des activités ou entreprises inadaptées et/ou illégales qui pourraient entacher la réputation de l'entreprise et de ses marques. .

In 2017 DAP mis en œuvre"Code de conduite des fournisseurs" auquel tous nos fournisseurs doivent adhérer.

In 2023 notre "Code de conduite des fournisseurs" a été revu, mis à jour et amélioré, en tenant compte de nos 6 années d'expérience en la matière et les nouvelles lignes directrices issues des normes révisées de politique de gouvernance du Pacte mondial des Nations Unies.

Ces améliorations couvrent de nombreux aspects tels que les droits de l'homme, la gouvernance sociale, la lutte contre la corruption, le changement climatique et la protection de l'environnement et des ressources.

Nous avons également profité de cette occasion pour mieux définir la portée de notre Code de conduite des fournisseurs (SCC), en mettant en œuvre 3 outils de dépistage :

  • Les exigences pour un SCC sont limitées aux entreprises dont le chiffre d'affaires avec nous est supérieur à 100 XNUMX SGD.
  • Les exigences sont ramenées à 5 XNUMX SGD si l'activité de l'entreprise concerne le transport, la pêche ou l'huile de palme.
  • Si l'entreprise partenaire a mis en œuvre un code de conduite plus strict que le nôtre, nous pouvons décider que son COC est conforme à nos exigences et qu'elle n'aura donc pas besoin de signer notre SCC.

Dans notre chaîne d’approvisionnement, notre priorité absolue est la sécurité. Alors que nous rénovons notre usine principale (Taiping Manufacturing Master Plan Project), nous construisons le plan de cette rénovation majeure à travers les filtres et les exigences de nos ambitions ESG.

En ce qui concerne la chaîne d'approvisionnement directe de DAP, notre comité d'éthique a identifié deux questions sensibles aux consommateurs, aux ONG et à l'opinion publique : la durabilité des approvisionnements en thon et en huile de palme. Ces deux sujets ont donc été placés en tête de liste de nos priorités.

Plan directeur de fabrication de Taiping

La première phase du Plan directeur de développement manufacturier, la CFPP (Usine Centralisée de Transformation du Poisson), a débuté avec la rénovation du bâtiment à la fin 2023. L’objectif de cette phase est d’améliorer le processus de préparation du poisson, avec les bénéfices ESG suivants :

  • Le respect de normes plus élevées en matière de sécurité, de préservation de l'environnement, d'optimisation énergétique, dont la certification or « Green Building »,
  • Amélioration des conditions de travail et de la productivité des salariés,
  • Compétences professionnelles plus élevées des salariés : valorisation et reconnaissance des performances,
  • Meilleur rendement en matières premières et valorisation des sous-produits.

La montée en puissance du CFPP débutera en September 2024, et sera suivie de la prochaine phase du plan directeur : la mise à niveau des processus d'emballage et de mise en conserve, l'amélioration continue de notre centre industriel de Taiping et de son empreinte ESG.

Durabilité de notre approvisionnement en thon

Même si l'activité thonière de DAP représente moins de 0.1% des captures mondiales annuelles de thon, l'entreprise s'engage à être une marque synonyme de qualité et agissant de manière responsable en prenant une position ferme en faveur d'une pêche conforme ainsi que de pratiques d'approvisionnement et de fabrication de poisson durables.

Nous n'avons pas de relation directe avec les navires de pêche au thon car nous travaillons avec des conserveries de poisson, qui produisent nos recettes selon nos spécifications et sous notre contrôle de qualité. Notre domaine d'influence réside dans les spécifications d'achat que nous fournissons aux fabricants de thon en conserve.

L’utilisation de spécifications rigoureuses en matière d’achat de thon, qui exigent un approvisionnement durable en poisson, est notre moyen de faire pression sur l’industrie de la pêche au thon pour qu’elle progresse non seulement dans la pêche durable au thon, mais également dans le respect de pratiques de travail équitables et conformes.

Les fabricants qui ont été sélectionnés pour produire pour DAP doivent accepter nos spécifications de durabilité.

Nos spécifications de durabilité couvrent trois catégories principales:

(1) La biomasse

Selon la Fondation internationale pour la durabilité des fruits de mer (https://www.iss-foundation.org/), à l'échelle mondiale, 61% des 23 des principaux stocks commerciaux de thon sont à des niveaux sains d'abondance, 22% sont à un niveau intermédiaire, et 17% sont surexploités.

DAP utilise uniquement des espèces de thon qui ne sont pas menacées et issues d'une biomasse saine (pas à un niveau intermédiaire et non surexploitée).

Les données sur la biomasse sont évaluées par les organisations régionales de gestion des pêches (ORGP), des organisations intergouvernementales internationales dédiées à la gestion durable des ressources halieutiques dans les eaux internationales. Nous suivons la Commission des thons de l'océan Indien (IOTC / iota.org) et la Commission des pêches du Pacifique occidental et central (WCPFC/https://www.wcpfc.int/) en particulier. La plupart de leurs données sont publiées par l'ISSF (International Seafood Sustainability Foundation).

DAP ne s'approvisionne donc qu'en trois espèces de thon:

  • Listao (KATSUWONUS PELAMIS)

La plupart de nos conserves de thon sont produites à partir de listao. Le listao utilisé par nos marques est capturé dans l'océan Pacifique, dans des zones évaluées par la WCPFC comme non surexploitées, mais il pourrait provenir de toute autre zone de pêche où les ressources en listao sont saines (non surexploitées) selon l'évaluation des ORGP.

Dans l'année 2023, 100% de notre thon listao a été acheté conformément à cette spécification de durabilité.

  • Thon albacore (THUNNUS ALBACARES)

DAP utilise le thon albacore pour le thon en conserve dans l'huile ou dans l'eau. Dans certaines régions du monde, l'albacore est surexploité. Notre exigence est que l'albacore pour nos marques soit pêché dans le Pacifique occidental, qui est évalué comme non surexploité par la WCPFC.

Dans la période annuelle 2023, 100% de notre thon à nageoires jaunes a été acheté conformément à cette spécification de durabilité.

  • Thon Tonggol (THUNNUS TONGGOL)

Comme nous pouvons régulièrement connaître plusieurs mois sans aucun approvisionnement en provenance du Pacifique Ouest, la seule solution pour maintenir ce ratio de durabilité sur l'albacore est de réduire l'importance de cette espèce dans notre production.

Nous avons donc réussi, en environ 75% de nos approvisionnements, pour remplacer l'albacore par une espèce moins connue appelée Tonggol. En termes d’équilibre de durabilité, une telle espèce présente à la fois un avantage et un inconvénient. Du côté positif, le Tonggol est un poisson côtier pêché par les pêcheries artisanales locales. Cela contribue à l’économie locale et ce type de thon n’est pas répertorié comme espèce en voie de disparition. Par contre, ces espèces locales de thon ne sont pas utilisées dans le monde entier par les grandes industries, de sorte qu'il n'y a pas de surveillance officielle de leur biomasse par les ORGP.

Ces pêcheries côtières locales sont cependant entièrement surveillées par la conserverie qui utilise la matière première Tonggol pour notre production. Ils doivent répondre à de nombreux critères et sont audités chaque année. La liste des exigences comprend :

  • Respect des lois et réglementations sur la pêche
  • Respect des lois et réglementations relatives aux droits de l’homme et au travail
  • Traçabilité complète du poisson

Au cours de cette période, 100% de Tonggol a été capturé dans le Pacifique occidental.

(2) Le Code de conduite des fournisseurs

Comme expliqué ci-dessus, DAP travaille avec des fournisseurs qui partagent le même code de conduite pour leurs usines et qui, à leur tour, le rendent obligatoire pour leurs propres fournisseurs.

  • Conformité totale des conditions de travail et sociales avec les lois nationales et les traités internationaux (en empêchant, entre autres, le travail illégal et les violations des droits de l'homme comme l'esclavage ou le travail des enfants).
  • Pas de corruption ni de pot-de-vin.
  • Aucun approvisionnement en thon issu de la pêche illégale, non réglementée et non déclarée (INN).
  • Aucun approvisionnement en thon provenant de navires de pêche non certifiés Dolphin Friendly ou pratiquant la pêche aux ailerons de requin ou à la pêche d'espèces menacées.

(3) Les recommandations

Nous jouons notre rôle en incitant nos fournisseurs à améliorer les méthodes de capture du listao et de l'albacore afin de limiter les prises accessoires (captures accidentelles d'autres espèces).

La majeure partie de notre thon est capturée par des bateaux de pêche à la senne coulissante et un petit pourcentage à la canne. Nous n'acceptons pas d'autres méthodes de capture (comme les palangres) en raison d'un taux de prises accessoires excessif.

À ce jour, nos fournisseurs ne sont pas en mesure de faire la distinction entre le pourcentage de capture des senneurs sur bancs libres et des senneurs sur DCP car ils sont mélangés dans les navires de pêche. Nous sommes cependant en dialogue constant avec nos fournisseurs qui s'engagent à collecter des données et à partager des informations techniques. Cela devrait nous permettre de mieux comprendre la situation à court terme afin d'améliorer nos spécifications d'achats.

En tant qu'entreprise active dans le secteur des conserves de poisson, nous avons profité de l'occasion à de nombreuses reprises pour exprimer notre opinion selon laquelle les réserves marines et les zones de protection marine devraient être élargies ; en outre, des quotas bien gérés pour les poissons capturés, basés sur des données scientifiques, constituent un outil efficace pour gérer et protéger les ressources halieutiques pour les générations futures. Nous exprimons spécifiquement notre soutien à la promotion des zones suivantes en tant que réserves marines et nous nous engageons à ne pas fournir de poisson provenant de ces mers :

  • la mer de Ross en Antarctique
  • Pulau Besar et Merlimau à Melaka, Malaisie
  • Parc marin de Port Dickson à Negeri Sembilan, Malaisie
  • Pulau Lima à Johor, Malaisie
  • Pulau Songsong à Kedah, Malaisie

(4) Surveillance des données

Nous avons depuis 2022 mis en place une obligation de suivi des données pour l'ensemble de notre production de thon avec six catégories distinctes :

  • Nom de l'espèce
  • Zone de capture
  • Méthode de capture
  • Nom du vaisseau
  • Code de production
  • Quantité produite en vertu de ce qui précède 5 catégories.

En collaborant plus étroitement avec nos fournisseurs, nous sommes ainsi en mesure de retracer nos thons depuis les navires qui les ont pêchés jusqu'aux magasins de détail où ils sont vendus.

Testimonial

Après 40 années de service à la Maison Denis, notamment en charge de la Supply Chain, des Approvisionnements et de la Logistique, je prendrai ma retraite en 2024. J'ai eu la chance de participer au démarrage de la révolution ESG sur l'ensemble de notre Chaine de Valeur ; Je crois qu’il nous mènera dans les vingt prochaines années vers l’objectif collectif ultime de la Neutralité Carbone. Dans le même temps, ce profond changement de mentalité l’aidera réellement à améliorer l’environnement, la protection des ressources et la gouvernance des entreprises à l’échelle mondiale. J'encourage les jeunes générations travaillant à la Maison Denis à embrasser et à participer activement à cette transition.

M. Jean-Philippe LAMY, Directeur Supply Chain & Achats, Denis Asia Pacific Pte Ltd

Huile de palme durable

(1) Politique DAP en matière d’huile de palme

DAP a, depuis 2011, a mis en place une politique « d'utilisation responsable » de l'huile de palme et, en quelques années, a atteint son objectif de 100% huile de palme certifiée durable. Cette politique s'est accompagnée d'une premiumisation de ses principales marques, remplaçant l'huile de palme de base partout où cela était techniquement possible, par une huile végétale alternative au profil nutritionnel plus sain, comme l'huile d'olive par exemple.

Malgré notre utilisation extrêmement faible d'huile de palme, DAP a néanmoins établi et adhéré à deux normes strictes:

  • L'huile de palme utilisée dans tous les produits DAP doit être durable. Nos usines sont certifiées RSPO et, pour nos marques, elles s'approvisionnent uniquement en huile de palme d'origine malaisienne occidentale, certifiée durable. Si un client OEM ne souhaite pas se voir facturer les frais supplémentaires associés, nous prenons entièrement en charge le coût des crédits verts, qui constituent la forme minimale de durabilité.
  • Les étiquettes des produits DAP doivent être claires et explicites.
    Lorsqu'un produit DAP contient de l'huile de palme, cela doit être clairement indiqué sur la liste des ingrédients.

(2) Chiffres 2023

Aujourd’hui, l’huile de palme est présente dans un nombre très limité de nos produits.

Ci-dessous les quantités achetées en 2023 et le certificat de durabilité associé :

  • Pour Ayam Brand™, 100% de l'huile de palme achetée est certifié RSPO séparé. Cela représente 111 tonnes en 2023.
  • Pour d'autres marques, y compris les fabricants d'équipement d'origine (OEM), nous avons acheté 36 tonnes de certifié RSPO séparéet 79 tonnes ont été réclamées avec Crédits verts RSPO (Livre et Réclamation).
  • Pour les autres produits dérivés des fruits du palmier (comme la purée de fruits du palmier), nous avons acheté en 2023 un total de 1097 tonnes de fruits de palmier, et seulement 610 tonnes ont été utilisées dans le produit final (purée de fruits de palme).
    Le reste, fibre et amande, a été restitué à notre fournisseur pour valorisation. Aucun programme de durabilité n’est prévu pour la purée de fruits de palme car il s’agit d’un aliment marginal ; par conséquent, nous avons acheté en 2023 un tonnage équivalent ( 610 tonnes) de crédits verts RSPO (réservation et réclamation), pour couvrir la quantité de nos produits, soutenir l'huile de palme durable et atteindre une pleine 100% une durabilité sur les produits à base de palme qui dépasse les attentes.

(3) Soutenir l’Asie pour une huile de palme durable (SASPO)

DAP est fier d'être parmi les membres fondateurs de Alliance de Singapour pour une huile de palme durable (SASPO), une initiative du WWF Singapour.

(www.wwf.sg/sustainability-circular-economy/sustainable-palm-oil/).

La vision de l'Alliance est de faire du CSPO la norme pour mettre fin à la brume ainsi qu'à la déforestation et à la perte d'habitat animal dans la région. Il vise à fournir une plate-forme permettant aux entreprises de s'engager dans un parcours durable vers la production, le commerce et l'utilisation d'huile de palme certifiée durable.

La politique d'huile de palme de DAP prouve qu'il est possible pour les entreprises de taille moyenne de développer et de mettre en œuvre des politiques durables et responsables. Les événements de ces dernières années ont démontré qu'il est de notre devoir de participer à tous les efforts possibles pour réduire et éventuellement éliminer la brume de nos vies.

Quelle que soit leur taille, toutes les entreprises devraient adopter cet objectif environnemental indispensable.

Grâce à sa politique d'huile de palme, mise en œuvre depuis 2011, DAP a été 100% certifié durable en termes d'ingrédients à base d'huile de palme et de produits à base de fruits du palmier depuis 2020. Nous avons progressé exactement selon nos engagements.

  • Dans son 2017 rapport sur le tableau de bord de l'huile de palme Entreprises locales basées en Malaisie/Singapour, le WWF a attribué à DAP le meilleur score de 10 sur 12 avec ce commentaire:

"Ouvrir la voie"
DENIS ASIE PACIFIQUE (MARQUE AYAM)
SCORE: 10
Le WWF félicite Denis Asia Pacific pour avoir fait preuve d'un leadership fort en matière d'approvisionnement en huile de palme durable dans la région de l'Asie du Sud-Est. Denis Asia Pacific a fait preuve de transparence et d'engagement en matière d'achat 100 pour cent CSPO, est un membre actif de la RSPO, un membre fondateur de SASPO et divulgue publiquement le volume total d'huile de palme utilisé pour chacune de ses marques. Bien qu'il lui reste encore à réaliser 100% CSPO physique, Denis Asia Pacific ouvre la voie à d'autres sociétés basées à Singapour."

  • In June 2018, M. Daniel Denis, président du comité ESG de DAP, a représenté la SASPO au sommet de la table ronde de Paris sur l'huile de palme durable.
  • In 2020, DAP a obtenu une note de 15.5 sur 22 dans le tableau de bord international des acheteurs d’huile de palme du WWF. C'était l'entreprise la mieux notée du 16 Les entreprises asiatiques évaluées et se situent dans le quart supérieur de 173 entreprises évaluées à l’échelle mondiale.
  • In 2021, DAP s'est classé deuxième en Asie derrière Fraser et Neave, avec un score de 14.75 sur 24 dans le tableau de bord international des acheteurs d'huile de palme du WWF (https://palmoilscorecard.panda.org/#/scores)
  • In 2022, SASPO a cessé d'être organisée sous une société enregistrée à Singapour car les coûts fixes consommaient trop de ses ressources et est devenue un comité informel de professionnels sous la supervision du WWF de Singapour. Les adhésions annuelles ont été transformées en dons au financement SASPO du WWF.
  • In 2023, DAP a obtenu une note de 8.9 sur 10 sur le tableau de bord de responsabilité partagée de la RSPO. (https://rspo.org/as-an-organisation/shared-responsibility/the-shared-responsibility-scorecard/). Nous nous classons parmi les meilleurs 67 sur 1866 entreprises qui ont été examinées. La note moyenne pour toutes les entreprises est 2.1 en comparaison.

Évaluations du cycle de vie

Pour acquérir une compréhension globale de l'empreinte environnementale associée à nos produits, nous avons lancé il y a plusieurs années la pratique de la réalisation d'analyses du cycle de vie (ACV) sur notre gamme de produits principale. Ce processus méticuleux répond à un double objectif : améliorer notre compréhension des émissions de gaz à effet de serre (GES) au niveau du produit et fournir une vision globale de l'impact environnemental plus large, au-delà du seul changement climatique. Les ACV englobent un plus large éventail d’impacts environnementaux que les changements climatiques, notamment les impacts sur la biodiversité, la disponibilité de l’eau, l’utilisation des ressources, l’eutrophisation, l’acidification, l’appauvrissement de la couche d’ozone, l’utilisation des terres et l’écotoxicité, entre autres.

L'examen de tous ces impacts à chaque étape de nos produits, de la culture des ingrédients à l'utilisation et à l'élimination des emballages par le consommateur final (appelé « Cradle to Grave » dans la terminologie ACV), fournit des informations inestimables qui orientent nos actions ciblées.

À ce jour, nous avons réalisé cette analyse complète pour trois de nos produits phares :

  • Sardines et maquereaux à la sauce tomate, en conserve.
  • Fèves au lard à la sauce tomate, en boîtes.
  • Lait de coco et crème de coco, en canettes et TetraPak.

Les résultats de ces études ont fourni des informations fascinantes. Par exemple, dans nos produits à base de sardine et de maquereau, l’emballage en conserve constitue la majorité de notre impact sur le changement climatique. Dans le cas des produits à base de noix de coco, la phase de culture de la noix de coco elle-même apparaît comme la principale source d'émissions de gaz à effet de serre. À l’inverse, pour les fèves au lard, c’est l’étape de fabrication qui exerce l’impact le plus important sur le changement climatique, attribué à notre utilisation de combustibles fossiles dans la production.

Dans un effort pour simplifier et comparer les résultats complexes de nos ACV, nous traduisons tous les impacts environnementaux en un score unique, adhérant à la définition et aux lignes directrices de la Commission européenne. Le constat est sans équivoque : nos produits figurent parmi les aliments ayant le plus faible impact environnemental. Pour souligner cet engagement, nous avons participé aux initiatives françaises Eco-Score, qui visent à mettre en valeur l'impact environnemental des produits alimentaires sur leurs emballages. Sur cette échelle, la majorité de nos produits obtiennent la note A ou B (les meilleurs scores). seuls quelques-uns ont reçu une note C (la note la plus basse étant E).

Notre dévouement à ces initiatives en cours se poursuit, car nous restons déterminés à évaluer davantage de nos produits en cours de route. Nous croyons fermement que la réduction de notre impact commence par une compréhension approfondie qui contribuera ensuite à un avenir d’approvisionnement alimentaire plus durable.

Responsabilité sociale

Notre équipe

La stratégie RH de DAP consiste à attirer, motiver, former et fidéliser des collaborateurs de qualité afin de construire avec eux un modèle économique rentable, et durable.

La création de valeur pour les employés est un élément important de notre vision d'entreprise. DAP estime que nos employés jouent un rôle primordial dans la conduite de l'entreprise et la détermination de son succès.

Nous nous engageons à construire une organisation avec un environnement respectueux et honnête pour nos employés, tout en créant de la valeur pour les clients et les parties prenantes.

In 2023, Les stratégies de ressources humaines (RH) ont évolué pour répondre aux demandes dynamiques du lieu de travail, en mettant l'accent sur une approche holistique du bien-être des employés et de la réussite organisationnelle. Nous accordons la priorité à l’expérience employé en tant que facteur clé d’engagement et de productivité. La diversité, l'équité et l'inclusion sont devenues des piliers centraux des stratégies RH, reconnaissant l'importance de créer des lieux de travail inclusifs qui célèbrent les différences individuelles. Les initiatives d’apprentissage continu et de perfectionnement des compétences sont également au premier plan, car nous reconnaissons la nécessité de nous adapter à un paysage en évolution rapide.

Ressources Humaines

Renforcer une équipe grâce à l’ajout stratégique de nouveaux postes est une étape cruciale pour améliorer les capacités organisationnelles et atteindre les objectifs collectifs. L'un de nos principaux objectifs était de renforcer notre équipe RH à Taiping, Perak en Malaisie, où nous disposons d'un effectif de 1,200 employés sous 3 différentes entités. L'ajout d'un cadre supérieur chargé des relations avec les employés et d'un directeur principal des ressources humaines nous a donné l'occasion d'injecter de nouvelles perspectives, de la créativité et de l'innovation dans la dynamique d'équipe. Cela a ensuite été suivi de nombreuses discussions au cours du quatrième trimestre concernant la planification de la centralisation de la structure de l'équipe RH. Cela impliquait de consolider les fonctions RH, telles que le recrutement, la formation et la paie, dans un service unifié et géré de manière centralisée. Cette approche a permis des politiques et des procédures standardisées, permettant aux organisations de maintenir une culture d'entreprise cohérente et de se conformer plus efficacement aux réglementations. La centralisation des services RH facilite également une meilleure gestion et analyse des données, fournissant aux organisations des informations précieuses sur les tendances de la main-d'œuvre et les indicateurs de performance.

À mesure que les organisations s’adaptent à un paysage changeant, la priorité accordée à la santé et au bien-être mental au travail est devenue plus prononcée. Les équipes RH des différentes entités ont mis en œuvre de nombreuses initiatives bien-être ; La Journée du Sport a été un énorme succès pour Mafipro, Guinea Foods & SFI Food avec une participation de plus de 700 employés; A. Clouet (Malaisie) a organisé sa première retraite de team building revitalisante à l'échelle de l'entreprise à la plage de Damai Laut et les collègues de la Maison Denis Singapour ont passé un moment formidable à créer des liens les uns avec les autres lors du déjeuner de Noël et du team-building au Shangri-La Singapour. DAP continue de favoriser une culture qui déstigmatise les problèmes de santé mentale et encourage les conversations ouvertes. Nous avons organisé une série de programmes pendant la Semaine mondiale de la santé mentale sur notre plateforme d'apprentissage « talentLMS », axés sur la promotion de la santé mentale. Notre objectif était de sensibiliser à l’importance de maintenir un état mental sain et de fournir des conseils sur les stratégies d’adaptation face aux défis. Cela a non seulement amélioré la satisfaction des employés, mais a également contribué à une main-d'œuvre plus résiliente et engagée, conduisant finalement au succès à long terme des individus et de l'organisation.

En nous engageant dans un processus d'amélioration continue vers l'égalité des sexes, nous avons adopté le Pacte mondial des Nations Unies (UNGC) et ses principes d'autonomisation des femmes (WEP). L'engagement de l'entreprise à favoriser un lieu de travail plus inclusif et plus équitable a commencé par une évaluation complète des politiques et pratiques existantes. La Société reconnaît que le chemin vers l’égalité des sexes est en cours, avec au cœur des évaluations régulières et une amélioration continue. En adoptant les outils WEP du Pacte mondial, nous avons jeté les bases d'un lieu de travail plus inclusif en matière de genre, marquant les premières étapes d'un voyage qui s'aligne sur les meilleures pratiques mondiales en matière d'autonomisation des femmes.

Chiffres clés

A la fin de December 2023, Le personnel de la DAP a totalisé 1,791 employés; une diminution de 3% par rapport à 2022. La diminution des effectifs est due à la conclusion de contrats à durée déterminée dans les usines.

68% de nos employés sont basés à Taiping, Perak en Malaisie, soutenant nos activités de fabrication et d'entreposage.

Les femmes représentent 64% par lequel il y a 2% légère réduction par rapport à 2022; cela pourrait être dû à la conclusion de contrats à durée déterminée dans les installations de fabrication. Globalement, notre Société présente un taux d'emploi féminin élevé parmi toutes les catégories de personnel, même si nous sommes légèrement plus faibles au niveau de la direction. Tous nos dirigeants sont conscients que nous ne sommes pas loin de l’égalité hommes-femmes dans le management et ambitionnent de combler l’écart d’ici quelques années.

L’apprentissage et le développement (L&D) restent cruciaux pour les organisations en tant que pierre angulaire du succès. Dans l’environnement commercial dynamique et compétitif d’aujourd’hui, l’importance de favoriser une culture d’apprentissage continu ne peut être surestimée. DAP fourni 24,211 heures de formation par an, avec une augmentation de 11,6% en comparaison à 2022. Cela représente une moyenne de 13.5 heures par membre du personnel. Le tableau suivant montre une répartition équitable des heures de formation entre toutes les catégories de salariés.

L’accent mis sur la cybersécurité a incité les organisations à reconnaître l’importance cruciale de renforcer leurs défenses contre l’évolution des cybermenaces. En investissant dans la formation en cybersécurité, nous dotons non seulement notre personnel des connaissances et des compétences nécessaires pour identifier et atténuer les risques potentiels, mais nous créons également une prise de conscience collective du rôle que joue chaque individu dans le maintien d'un environnement numérique sécurisé. 7 des sujets intéressants de formation en cybersécurité ont été abordés dans 2023 via Talent LMS et Proofpoint, ce qui a donné aux employés les connaissances et les compétences nécessaires pour reconnaître, prévenir et répondre efficacement aux cybermenaces.

À la fin December 2023, le nombre annuel de congés MC était 13,753 jours : en moyenne 7.7 jours par employé. Les données restent inchangées par rapport à l’année précédente.

Santé et sécurité au travail

In 2023, nous avons eu 24 accidents du travail et un total de 186 jours de blessure résultant de ces accidents. La fréquence des accidents a légèrement augmenté de 3 plus d'occurrences par rapport à 2022, mais la gravité a considérablement diminué, de 42%. Il s'agit du plus faible nombre de jours d'accident depuis la première publication de notre rapport ESG en 2018. Notre objectif doit cependant rester le zéro accident, grâce à la prévention, aux investissements, à des processus de travail appropriés, à l'autonomisation, aux enquêtes et comptes rendus sur les accidents antérieurs et à l'éducation.

Chaque accident fait l'objet d'une enquête pour identifier sa cause première et mettre en place un plan d'action. Même si cela permet d'éviter que les accidents ne se reproduisent, cela reste un indicateur retardé : l'événement s'est déjà produit. Par conséquent, nous surveillons également un ensemble d'autres indicateurs de santé et de sécurité qui reflètent davantage nos actions.

L'inspection dans notre mot d'ordre. En augmentant notre présence sur le terrain, nous pouvons détecter et résoudre les problèmes avant qu’un accident ne survienne. Dans 2023, nous avons mené plus de 100 visites d'usine dans nos sites de fabrication. En plus de ces visites hebdomadaires, nous inspectons également nos sous-traitants travaillant sur site, pour nous assurer qu'ils respectent le permis de travail qui leur a été délivré après notre briefing de sécurité. Des appareils spécifiques sont également soumis à contrôle, comme les équipements de levage. Pour faciliter nos actions, nous sommes assistés par un progiciel nommé « Culture Sécurité ». Cela nous aide à établir notre liste de contrôle d'audit, à effectuer des inspections à l'aide de tablettes en direct sur le terrain et à générer automatiquement des rapports et des statistiques.

Sécurité routière

Concernant la sécurité routière, notre influence est limitée mais nous essayons d'en informer nos travailleurs. Le nombre total d'accidents de la route en Malaisie est inquiétant et les changements de comportement des motocyclistes et des jeunes constituent un défi culturel.

In 2023, le nombre d'accidents de la route lors des déplacements domicile-travail est passé à 23. Les accidents de trajet ont entraîné 636 jours de blessure.

Semaine EHS en Malaisie

Le EHS Week 2003 a marqué une collaboration importante entre nos trois sociétés à Taiping : Mafipro, Guinea Foods et SFI Food, visant à inculquer une culture de sécurité, de santé et de responsabilité environnementale. L'événement d'une semaine complète a commencé le October 23rd et a continué jusqu'à October 27th, déployant une myriade d’activités percutantes.

La semaine a commencé par une cérémonie d'inauguration mémorable, présidée par le directeur du Département de la sécurité et de la santé au travail (DOSH) Perak.

Le 2 les premiers jours ont été consacrés à la préparation et à la réponse aux situations d'urgence, avec un exercice d'incendie et une conférence sur la sécurité incendie menés en partenariat avec le service local de lutte contre les incendies. Il a souligné l'importance de ce sujet, offrant aux participants des informations précieuses sur les stratégies de prévention des incendies et les protocoles de sécurité.

Au fur et à mesure que la semaine avançait, les mercredi et jeudi étaient consacrés à la promotion du bien-être de la communauté par le biais du don de sang. Ces campagnes illustrent non seulement la responsabilité sociale des entreprises, mais également le pouvoir de l’action collective pour soutenir les initiatives en matière de soins de santé et sauver des vies.

Le point culminant de EHS Week 2023 Vendredi, un événement de conduite défensive en moto a eu lieu, promouvant la sensibilisation à la sécurité routière et transmettant des compétences cruciales de conduite défensive. Grâce à des instructions expertes et à des démonstrations pratiques, les participants ont pu naviguer sur les routes avec confiance et prudence, atténuant les risques et promouvant des pratiques de transport plus sûres.

Ces activités principales ont été complétées par une série d’autres activités :

  • La Semaine sans carbone a encouragé les individus à réduire leurs émissions de carbone en adoptant des pratiques respectueuses de l'environnement telles que le covoiturage.
  • Clean Plate Challenge visait à lutter contre le gaspillage alimentaire en promouvant des habitudes de consommation conscientes.
  • Les concours d'objets usagés ont encouragé les participants à adopter les principes de réduction, de réutilisation et de recyclage, favorisant ainsi une culture d'ingéniosité et de réduction des déchets.
  • Événement Climate Fresk (voir chapitre page Climate Fresk) 74).

Tout au long de la semaine EHS 2023, les participants ont non seulement été enrichis de connaissances et de compétences, mais ont également été récompensés par divers cadeaux en guise de remerciement, favorisant un sentiment de camaraderie et de reconnaissance. En substance, la Semaine EHS 2023 a servi de modèle de responsabilité d’entreprise et d’engagement communautaire, dans un engagement commun envers la sécurité, la santé et la durabilité.

MyKenzen

MyKenzen est une société de conseil en services de nutrition développée par la Maison Denis à Singapour qui aide les particuliers, les entreprises, les conseils d'administration, les industries de la restauration et de fabrication ainsi que le public à promouvoir la santé et le bien-être en général.

MyKenzen étend ses efforts à la promotion de la santé et du bien-être des employés des entreprises sous DAP.

In 2023, MyKenzen a organisé et mis en œuvre le « Achieve a Healthier Weight Challenge », impliquant la participation de sept entités : Maison Denis Singapore, Denis China/HK, PT Farentina, Denis GM, Guinea Foods, Mafipro et SFI Food. Bien qu'il soit implanté dans six pays différents, MyKenzen s'est engagé 119 collègues de la compétition. Les participants ont subi des évaluations de poids avant et après le défi, ainsi qu'une séance de nutrition Teams en ligne intitulée « Gérer un poids plus sain », animée par notre nutritionniste. Chaque entité a pris la responsabilité de coordonner les activités pour soutenir son personnel tout au long de l'initiative de santé, et des affiches de motivation ont été distribuées pendant le défi.

Suite au 12-week défi de August 1 à October 24, 2023, on reconnaît le sommet 20 employés qui ont démontré les pourcentages d’amélioration de poids les plus significatifs. Les résultats ont été impressionnants, mettant en évidence des améliorations allant de 5.04% à 10.39% de leur poids corporel initial. Enfin, MyKenzen a organisé une séance de débriefing en ligne sur le défi santé, avec les participants gagnants partageant des conseils judicieux. Les photos ci-jointes illustrent diverses activités entreprises pendant le Défi Santé.

Conscience et rigueur.

L'ESG est un sujet qui doit être partagé et endossé par tous les salariés d'une entreprise quel que soit leur métier ou leur fonction. Depuis la mise en place de notre adhésion au Pacte Mondial des Nations Unies et de notre politique ESG, nous organisons des événements pour sensibiliser l'ensemble de nos collaborateurs à l'environnement.

Concours de bureaux durables

Nous sommes heureux de partager les progrès incroyables que notre entreprise a réalisés en matière de développement durable grâce à notre concours de bureaux durables. 2023. Cette initiative a rassemblé des équipes du monde entier pour présenter leurs pratiques innovantes alignées sur nos engagements de développement d'objectifs durables ESG.

Objectif 5 : Égalité des sexes

Objectif 9 : Industrie, innovation et infrastructure

Goal 12: Consommation et production responsables

Goal 14: La vie sous l'eau

Goal 15: La vie sur terre

Notre équipe de Malaisie a lancé une initiative louable dans le cadre Goal 5, promouvoir l’égalité des sexes. Ils ont encouragé les salariées âgées 40 et plus pour subir des dépistages réguliers de mammographie. Pour soutenir cette initiative, ils ont proposé un tarif/remboursement subventionné pour le dépistage par mammographie et ont permis au personnel de prendre une demi-journée de congé pour le dépistage avec l'accord du chef de service.

Pour Goal 12, divers bureaux ont fait des efforts remarquables. Le bureau du Vietnam a utilisé avec succès la plateforme « Reshare » pour contribuer à son économie circulaire, en donnant une seconde vie aux vêtements. Grâce à un processus en trois étapes, ils ont efficacement prolongé le cycle de vie des vêtements, conformément à la mission de RESHARE visant à réduire les déchets et à promouvoir la revente, la réutilisation et le recyclage responsables. Le bureau a exprimé l'espoir que ces efforts joueront un rôle important dans la réduction des déchets et la protection de l'environnement.

Sous Goal 12, notre bureau thaïlandais a célébré l'événement annuel de la Journée de la Terre en invitant ses collègues à participer à un concours d'une journée sans plastique. Le personnel a reçu des conseils pratiques pour réduire l'utilisation du plastique et un geste symbolique a été posé en éteignant les lumières pendant une heure à midi.

Ils ont également mis en œuvre une stratégie globale de gestion des déchets, recyclant les déchets alimentaires en engrais à l'aide d'un composteur, convertissant les déchets organiques en énergie et transformant les déchets recyclables en valeur monétaire pour l'achat de fournitures de bureau respectueuses de l'environnement.

Le bureau de Hong Kong a lancé le programme de promotion « Earth Day Go Camping » en collaboration avec « Yumeat » et Ayam Brand, encourageant les pratiques respectueuses de l'environnement dans le cadre de Goal 12. Leur participant le plus actif au programme a été récompensé.

Une visite éducative enrichissante sur la ferme verte a été organisée par le bureau chinois. Les activités comprenaient la fabrication de pain biologique et des pratiques pratiques d'agriculture biologique, favorisant la sensibilisation aux avantages écologiques associés à l'agriculture biologique.

L'équipe de Malaisie a utilisé les récompenses du Sustainable Office 2022 programme visant à organiser un programme d’éducation environnementale. Ce programme, aligné sur Goal 12, 14, and 15, comprenait des discussions sur le zéro déchet, le recyclage, la gestion des déchets alimentaires et la lutte contre les plastiques à usage unique. Un concours de commentaires a reconnu et récompensé les participants qui se sont activement engagés dans des quiz et ont apporté des idées innovantes en matière de développement durable.

En termes d'initiatives de santé et de bien-être, en Thaïlande, les employés ont désormais accès aux clubs de fitness WE de juillet à décembre en utilisant leurs Sustainable Office Competition Awards. 2022.

Enfin, notre bureau d'Indonésie a organisé diverses activités pour célébrer la fête de l'indépendance de l'Indonésie tout en gardant à l'esprit la santé et le bien-être. Celles-ci comprenaient des séances d'exercices, un concours de cuisine à base de plantes, un événement de responsabilité sociale des entreprises (RSE) avec le don de produits de la marque Ayam et une collecte de fonds pour un orphelinat.

Testimonial

Participer au concours de bureaux durables de la Maison Denis nous a non seulement permis d'encourager la réduction des émissions de carbone et de comprendre l'importance de la santé et du bien-être dans notre vie, mais a également inspiré notre façon de penser sur la façon dont nous pouvons contribuer davantage à l'environnement, et mettez-le en œuvre de manière cohérente dans notre vie quotidienne. Développons ensemble un environnement et des conditions meilleurs pour nos générations futures.

Laurain Lee, responsable administratif et RH, Denis China Co. Ltd.

Nos consommateurs

Nous cherchons à offrir à nos consommateurs d'énormes avantages qui vont au-delà du durcissement des réglementations mondiales et des attentes normales des consommateurs.

Clean Labels

En tant que fabricant et distributeur de produits alimentaires, nous visons à produire et à distribuer des produits aussi proches de 100% naturel que possible.

Nous avons recours à l'utilisation d'additifs uniquement lorsqu'il n'est techniquement pas possible de s'en passer.

Notre promesse est que notre marque phare Ayam Brand ™ soit synonyme d'étiquettes propres, ce qui signifie:

  • Des produits avec une liste d'ingrédients courte et honnête
  • Sans OGM
  • Sans conservateur
  • Sans MSG
  • Sans trans gras

In 2018, nous avons renforcé les exigences ci-dessus avec une nouvelle politique, nommée « Labels Verts ».

Selon le marché, environ 350 à 400 les additifs sont légalement autorisés à être utilisés pour l'alimentation. Nous avons réduit le nombre d'additifs à une centaine, en ne sélectionnant que les additifs à la réputation irréprochable.

Avec cette initiative, nous pensons que nous ouvrons la voie à une alimentation grand public plus naturelle, plus sûre et plus saine.

Mercure dans le thon en conserve

Le thon en conserve constitue la pierre angulaire de notre gamme de produits. Nous bénéficions d’importantes parts de marché en Malaisie, à Singapour et à Brunei.

Parmi les consommateurs de thon, les préoccupations concernant les niveaux de mercure dans les poissons pélagiques restent primordiales.

Nous considérons qu'il est de notre responsabilité de tenir les consommateurs informés et de leur offrir une totale tranquillité d'esprit lorsqu'ils consomment des produits à base de thon portant nos marques. Depuis July 2016, nous avons soigneusement soumis chaque lot de notre production de thon à une analyse du mercure effectuée par un laboratoire indépendant.

Depuis July 2016 à December 2023, tous nos 6000 les lots de production de thon en conserve ont été soumis à des tests pour garantir qu'ils respectaient tous la limite mondiale stricte de 0.5 ppm de méthylmercure*. Dans 2023, notre laboratoire indépendant a encore amélioré ses capacités de test du mercure, atteignant une limite de détection de 0.002 ppm et une limite de quantification de 0.005 ppm.

Parmi les lots testés, 96.6% présentait des niveaux de mercure inférieurs à 0.2 ppm, allant de 0.005 ppm à 0.195 ppm. Le reste 3.4% des lots présentaient des niveaux de mercure allant de 0.203 ppm à 0.296 ppm, bien en dessous de la limite stricte de 0.5 ppm.

Comme prévu, nos consommateurs peuvent continuer à déguster nos produits de thon en conserve en toute confiance, sans se soucier du mercure.

À notre connaissance, nous restons la seule marque de thon grand public au monde engagée à tester toute notre production de thon pour le mercure, répondant ainsi à une préoccupation majeure des consommateurs de thon.

(*Pour mieux comprendre, il est important de savoir que des traces infinitésimales de mercure ou de tout autre métal lourd sont naturellement présentes dans tous nos aliments. Ceci est notamment dû à l'activité volcanique et aux émissions terrestres et ne présente aucun risque pour la santé humaine. Ce qui compte vraiment est de pouvoir détecter des niveaux inhabituels (au-dessus 0.5 ppm) qui indiquerait une pollution au mercure résultant de l'alimentation du thon.)

Radioactivité dans les poissons

Bien que les autorités réglementaires aient assuré la sécurité des niveaux de radioactivité dans tous les aliments distribués sur nos marchés, nous reconnaissons que cela reste un sujet de préoccupation pour certains de nos consommateurs.

En réponse à cette préoccupation, nous testons rigoureusement des échantillons de chaque lot de sardines et de maquereaux. À la fin de 2023, nous avions effectué des tests sur pas moins de 16,000 lots. Ces tests n’ont systématiquement montré aucun problème de rayonnement.

Cela confirme sans équivoque que toutes les analyses ont systématiquement donné des résultats négatifs. Les consommateurs peuvent être assurés que les poissons portant nos marques sont étroitement surveillés et n'ont pas été exposés à une pollution radioactive*.

(*Pour une meilleure compréhension, il est important de distinguer le niveau normal de rayonnement sur terre, qui ne pose aucun problème pour le corps humain, et la pollution radioactive, qui est un niveau anormal de radioactivité, provoqué par une activité industrielle ou militaire. Nos analyses visent pour protéger le consommateur des risques de pollution radioactive.)

BPA

Sensibilisation au BPA (Bisphénol A)

Le BPA, abréviation de Bispenol A, est un produit chimique industriel utilisé dans la production de certains plastiques et résines depuis le 1960s. On le trouve couramment dans les plastiques polycarbonates et les résines époxy, fréquemment utilisés dans les récipients destinés aux aliments et aux boissons.

à partir de 2011, l'utilisation du bisphénol A dans la composition des plastiques pour biberons a été interdite en raison de préoccupations concernant son potentiel perturbateur hormonal. La France a pris de nouvelles mesures 2015 en interdisant le BPA dans tous les matériaux d'emballage alimentaire, y compris les canettes.

Conformément à notre engagement à respecter des réglementations alimentaires mondiales strictes, DAP travaille avec diligence depuis 2015 (et formalisé sous le numéro de gage 5 in 2017 ) vers la mise en œuvre de doublures SANS BPA dans toutes ses canettes. Cet effort implique des efforts méticuleux et fastidieux, y compris des tests de vieillissement en temps réel, pour garantir que les nouveaux revêtements sont non seulement efficaces mais également plus sûrs que le revêtement précédent.

Nous avons pu introduire des garnitures SANS BPA dans les boîtes de conserve pour toutes les sardines et maquereaux à la sauce tomate ainsi que notre gamme de produits à base de noix de coco. De plus, nous sommes heureux de partager cela, puisque 2023, toute notre gamme de thon en conserve est produite à partir de boîtes avec des doublures SANS BPA.

Aujourd’hui, une poignée très limitée de produits utilisent encore des revêtements contenant du BPA en raison des résultats peu concluants des tests de vieillissement en temps réel. Notre équipe de recherche et développement travaille activement sur ces produits et une liste mise à jour sera incluse dans chaque rapport pour maintenir la transparence.

Les produits qui ne sont pas encore passés aux canettes avec des doublures SANS BPA à la fin de 2023 consistent à

  • Orge
  • Gamme de fèves au lard
  • Viande à base de plantes

Notre vision Environnementale, Sociale et de Gouvernance (ESG) pour nos consommateurs vise à leur offrir une totale tranquillité d'esprit lorsqu'ils consomment nos produits. Nous nous efforçons de traiter, d'examiner et de résoudre tout problème de manière préventive, garantissant ainsi que nos consommateurs peuvent avoir confiance dans la sécurité et la qualité de nos offres.

Notre Monde

Les entreprises DAP ont toujours été proches des communautés dans lesquelles elles opèrent. Nos entreprises participent depuis de nombreuses années à plusieurs activités sociales et caritatives avec des partenaires locaux. Il existe de multiples exemples de cela.

Campagne de soins communautaires

Manger est un besoin humain fondamental. En tant que fabricant et distributeur de produits alimentaires, notre devoir évident est de fournir aux personnes vulnérables à proximité directe des aliments sains et de qualité.

Notre campagne de longue date sur la responsabilité sociale des entreprises en Malaisie, qui en est maintenant à sa seizième année, a contribué à plus de 2.14 millions de repas sains à plus de 27,238 des gens de 599 des maisons caritatives et des ONG au cours de cette période.

Le Community Care Campaign 2023 avait pour thème #AyamBersamaMu avec le concept « Add Health with Ayam Brand™ ». Il a touché plus de 1,000 les enfants de 25 organisations non gouvernementales dans six États et ont fourni un approvisionnement de deux mois, soit environ 35,028 repas sains.

Au-delà de l'apport de ses produits, Ayam Brand™, en collaboration avec KPJ Healthcare Group, a organisé des ateliers de nutrition pour sensibiliser ces enfants à des choix alimentaires plus sains suite au 3S (Suku-suku Separuh) Concept malaisien d'assiette saine et pour résoudre les problèmes de vision chez ces enfants. Ayam Brand a également travaillé avec Focus Point Group pour fournir un dépistage gratuit de la santé oculaire et des lunettes de prescription aux enfants de ces foyers qui en avaient besoin. Ceux qui en avaient besoin ont reçu leurs lunettes de prescription peu de temps après.

Les enfants ont appris à faire des choix alimentaires plus sains grâce à une séance informative et engageante avec des diététistes du KPJ Healthcare Group, basée sur le Malaysian Healthy Plate, avec une introduction à l'importance des oméga-3 pour leur santé oculaire. Chaque enfant a eu la chance de mettre en pratique ses nouvelles connaissances en préparant lui-même une collation saine selon le concept Suku-suku Separuh, guidé par l'équipe de KPJ et Ayam Brand.

Les enfants ont également participé à des jeux de mémoire et de lancer de balle, ce qui leur a permis de pratiquer leur rappel visuel et leur coordination œil-main pour renforcer ce qu'ils avaient appris lors de l'atelier. Les membres de l'équipe gagnante ont chacun reçu une médaille, tandis que tous les participants ont reçu des sacs-cadeaux.

Afin de permettre à chaque foyer de créer des repas sains pour les enfants, Ayam Brand a également fait don 2 des mois de produits alimentaires Ayam Brand comprenant de la mayonnaise au thon Ayam Brand™, des fèves au lard Ayam Brand™ à la sauce tomate et de la tartinade aux flocons de soja Ayam Brand™ pour tous 25 organisations non-gouvernementales.

Prêt à la National Gallery Singapore

DAP possède un chef-d'œuvre imposant : une huile sur toile intitulée "Chô Bo" du célèbre peintre français Joseph Inguimberty. Josepth Inguimberty était un célèbre professeur de l'École des Beaux-Arts de Hanoï. Il fut le mentor de la plupart des artistes vietnamiens les plus réputés de la période de l’art moderne. "Chô Bo" est donc considéré comme une œuvre historique et artistique majeure, représentative de l'influence du maître sur toute une génération de peintres d'Asie du Sud-Est.

Dans le cadre de notre vision ESG, nous sommes convaincus qu'un chef-d'œuvre artistique tel que celui-ci ne doit pas rester enfermé dans un coffre-fort, et donc invisible, mais doit être partagé avec le plus grand public possible. "Chô Bo" est donc chargé à la National Gallery de Singapour depuis 2021. Cette pièce centrale de la galerie d'art moderne vietnamienne est représentée sur le mur principal faisant face à une scène similaire, « Panorama de Chô Bo », une peinture sur laque géante de son célèbre élève vietnamien Nguyễn Văn Tỵ.

En raison de sa 160-year historique, le Groupe possède d'autres belles pièces d'art, représentatives de l'histoire de l'art de l'Asie du Sud-Est, que nous sommes prêts à prêter aux musées plutôt que de les garder sous clé.

365 heures de musique

Depuis 2022, DAP a été un sponsor de l'initiative caritative "365 HOURS OF MUSIC" de l'organisation SING'THEATER à Singapour. L'objectif est d'apporter de la joie aux malades et aux communautés vulnérables à travers la musique, les chansons et les histoires.

In 2023 cela s'est traduit par 22 concerts dans le hall de l'hôpital, 115 visites dans les services (pour enfants et adultes) et 118 cours de chant pour les communautés vulnérables (Association de Singapour des handicapés visuels, centre de services familiaux Ang Mo Kio pour personnes âgées, travailleurs domestiques étrangers et enfants atteints de troubles du spectre autistique). Dans 2023, ils ont atteint plus de 10,000 des personnes, y compris 3,445 les patients.

Charité

Les membres de notre personnel dévoué font preuve d’un haut niveau de motivation et s’engagent activement dans le tissu social et caritatif de leurs communautés. Dans 2023, nous avons poursuivi notre engagement à tendre la main aux communautés dans le besoin et à partager nos ressources avec d’autres. Voici un aperçu de nos initiatives percutantes :

  • Sydney, Australie:
    Notre équipe en Australie a fait du bénévolat auprès de l'organisation à but non lucratif Good 360, consacrer leur temps au tri des vêtements, Good 360 sert de lien vital reliant les organismes de bienfaisance, les écoles et les personnes les plus vulnérables de la société aux entreprises disposées à faire don de biens, de services et de produits essentiels à la reprise après sinistre invendus ou excédentaires.
  • Pékin, Chine:
    Notre bureau de Pékin a poursuivi son engagement de longue date dans le programme de dons pour l'orphelinat de Pékin, marquant la cinquième année consécutive de participation.
  • Shenzhen, en Chine:
    Denis Frères Shenzhen a organisé un don collectif de tous les employés au programme Spring Bud pour les filles issues de familles défavorisées. Cette initiative a reçu un soutien chaleureux, non seulement de nos employés mais également de nos partenaires commerciaux, notamment des distributeurs et des prestataires de services.
  • Hong Kong:
    Notre bureau de Hong Kong a fait de généreux dons totalisant 410 kg de boissons et plus 1,230 kg de nouilles instantanées. Ces dons ont été facilités grâce à un partenariat avec « Feeding HK », une organisation caritative engagée dans la lutte contre la faim et le gaspillage alimentaire.
  • Jakarta et Makassar, Indonésie :
    À Jakarta, notre contribution a consisté en un don aux produits caritatifs Ayam Brand™, notamment des sardines, du maquereau, du thon au curry et du lait de coco. À l'occasion du Jour de l'Indépendance de l'Indonésie, nous avons également offert de copieux plats traditionnels indonésiens, comme le Tumpeng.

    À Makassar, notre engagement s'est poursuivi en préparant des emballages alimentaires utilisant des produits de la marque Ayam comprenant des articles comme le thon et les fèves au lard, et pendant le mois sacré du Ramadan, des sardines et du maquereau.
    En plus de nos efforts axés sur l'alimentation, nous avons également pris des mesures pour améliorer la verdure dans les espaces publics à proximité de nos bureaux. Grâce à des initiatives de plantation d'arbres, nous visons à contribuer à un environnement plus sain et plus durable pour la communauté.
  • Taiping, Malaisie :
    Guinea Foods, Mafipro et SFI Food se sont associés pour avoir un impact positif sur ceux qui en ont le plus besoin. Notre programme RSE « Spreading Joy » a touché la vie de 200 des personnes issues de milieux défavorisés, des orphelinats et de la communauté des personnes handicapées. Nous avons réuni 18 des bénévoles pour participer à diverses activités telles que préparer des cadeaux, organiser des jeux, chanter, danser et assurer le déroulement fluide des événements. De plus, notre équipe dévouée a servi de délicieux repas et collecté des livres d’histoires pour les enfants défavorisés.
  • Singapour
    À Singapour, nous continuons à travailler avec « Food from the Heart », en subventionnant les fèves au lard, le maïs et plus récemment les sardines. Pour atteindre les individus et les familles en difficulté au cœur de Singapour, Food from the Heart travaille avec des organisations de base, des centres de services familiaux, des centres d'activités pour personnes âgées et des ONG pour fournir une aide alimentaire à l'échelle de l'île par le biais de son programme Community Food Pack. Actuellement FFTH distribue à travers ses 105 points de distribution, fournissant une aide mensuelle aux 12,000 familles.
  • Bangkok, Thaïlande:
    En Thaïlande, notre bureau a contribué de manière significative en faisant un don 1,200 des cartons de lait de coco (moins gras) à un total de six œuvres caritatives, démontrant notre engagement continu à soutenir la communauté locale.
  • Ho Chi Minh-Ville, Vietnam:
    Notre usine au Vietnam participe à un programme de dons avec l'association caritative REShare, pour donner des vêtements nettoyés et triés afin de les réutiliser.

Gouvernance et éthique

Gouvernance

DAP jouit d’une excellente réputation en matière de gouvernance et d’éthique, bâtie avec cohérence et détermination au cours de sa longue histoire commerciale. La Société reste attachée aux normes éthiques et professionnelles les plus élevées et a l'intention d'intégrer de nouvelles exigences en matière de gouvernance et d'éthique à mesure que le monde évolue vers plus de transparence, de complexité et de mondialisation.

Depuis 2020, La direction de DAP s'est concentrée sur l'harmonisation régionale des meilleures pratiques, une meilleure sensibilisation à l'égalité des sexes et la lutte contre la corruption.

DAP, y compris ses filiales et sociétés liées, s'est engagée à respecter les pratiques de gouvernance d'entreprise les plus élevées.

Le conseil d'administration de Denis Asia Pacific Pte Ltd est composé de dix membres, dont le PDG du groupe, chargé de la responsabilité globale de la stratégie, des investissements et des opérations financières. Dans le cadre de son engagement en faveur des meilleures pratiques, la Société accorde une attention particulière à la composition du conseil d'administration et à sa direction, au rôle et aux responsabilités des administrateurs, à l'accès à l'information et au déroulement des assemblées d'actionnaires.

En interne, un comité d'audit est en place, rapportant au conseil d'administration avec la responsabilité d'examiner les plans d'audit pour l'audit interne, d'enquêter sur toute question liée au système de contrôle interne de la société et de travailler avec les auditeurs externes pour consolider les comptes audités.

Cinq administrateurs de Denis Asia Pacific Pte Ltd composent le conseil d'administration de SFI Supplies Management. Ce conseil adhère aux mêmes principes de gouvernance et aux mêmes protocoles d’audit.

Ethique

(1) Code de déontologie

DAP dispose d'un code d'éthique d'entreprise, qui est publié dans le manuel du salarié et / ou sur l'intranet des entreprises qui en disposent.

(2) Politique de tolérance zéro pour les actes répréhensibles graves

DAP a une politique de tolérance zéro pour les actes répréhensibles graves. Les employés et les parties externes, telles que les fournisseurs, les clients, les sous-traitants et autres parties prenantes, sont priés de signaler tout problème à la direction. Ils peuvent utiliser un site Web, "DG-rapport.net', où leur anonymat sera protégé. Le texte de tolérance zéro ainsi que le lien des lanceurs d'alerte sont imprimés sur les premières pages de texte du manuel de l'employé et sur nos principaux sites Internet commerciaux et d'entreprise. Ceci peut être utilisé pour signaler toute préoccupation ou plainte concernant :

(1) Corruption et pots-de-vin

(2) Non-respect des lois et réglementations

(3) Harcèlement

(4) Discrimination fondée sur le sexe, l’origine ou l’origine culturelle et le handicap

(5) Vol

(6) Contrefaçon

(7) Détournement de fonds et documents classifiés

(8) Abus et fausse déclaration de pouvoir et d’autorité

(9) Suspicion fondé d'esclavage moderne au sein de nos entreprises ou de nos entreprises partenaires, y compris, mais sans s'y limiter, l'esclavage, la servitude, le mariage forcé, le travail forcé, la servitude pour dettes, le recrutement trompeur pour les services de main-d'œuvre et les pires formes de travail des enfants.

Cette procédure vise à protéger les véritables lanceurs d’alerte de tout traitement injuste résultant de leur signalement. Maison Denis encourage les employés et les tiers à apposer leur nom sur leurs allégations lorsque cela est possible.

Pour être juste envers tout employé désigné par un rapport anonyme, ces rapports seront examinés par le comité d'éthique en vue d'écarter les réclamations frivoles et les allégations sans preuve. Pour les signalements graves et documentés, il est du devoir du Comité d'Ethique d'enquêter et même de porter plainte à la police si la gravité de l'infraction l'exige.

Nous sommes assurés que le site Internet est connu de la plupart de nos collaborateurs, car c'est une question incluse dans le test anticorruption. Il est également mentionné dans la politique anticorruption que tout le personnel doit lire et approuver.

Le comité d'éthique

Le Comité d’Éthique a trois rôles principaux :

(1) fixer des règles d'éthique qui s'appliquent à toutes les entreprises relevant de la DAP, sauf si la loi locale réglemente différemment.

approuver l’éthique et les règles de comportement de l’entreprise locale.

délibérer sur les rapports faisant état d'actes répréhensibles graves et suggérer les mesures qui devraient être prises par le PDG, y compris des sanctions disciplinaires ou le licenciement, si nécessaire. Si le PDG choisit de ne pas suivre les recommandations du comité d'éthique, celui-ci devra rendre compte de son raisonnement aux actionnaires de la société.

Le Comité d'Éthique est composé de représentants des actionnaires, du Directeur Général et de représentants de la direction générale. Il doit comprendre au moins un membre extérieur, choisi pour sa connaissance de l'entreprise et sa moralité.

À ce jour, le membre externe du comité d'éthique est Mme Ai Ming Lee, consultante principale chez Dentons-Rodyk, juge de paix de Singapour, membre du comité disciplinaire de personnes de la Commission de la fonction publique de Singapour, du conseil des juges en visite et du conseil d'inspection. des services pénitentiaires de Singapour et du Tribunal du droit d'auteur de Singapour, et administrateur indépendant des conseils d'administration de Temasek Life Sciences et de Lendlease Global Commercial Reit.

Le comité d'éthique s'est réuni le February 15th, 2024, passer en revue le 2023 du ESG.

  • Il y a eu deux rapports via 'DG-rapport.net' dans 2023.
    • Rapport 9-MY daté 06/12/2023. Ce rapport anonyme présentait le cas d'un dirigeant d'une entreprise qui se serait montré verbalement impoli à l'égard de l'équipe sous sa responsabilité. Le rapport a été immédiatement partagé avec le comité d'éthique, le directeur de la sous-holding, le responsable RH et le directeur général de l'entreprise. Le lendemain, les allégations ont été vérifiées et leur matérialité confirmée. L'exécutif avait réagi verbalement aux erreurs répétées commises par le personnel dans l'exécution des opérations quotidiennes. La réprimande était justifiée mais excessive en termes de langage et de ton. Le directeur général et le responsable RH du site ont mené une séance de conseil auprès de ce cadre et ont rapporté la séance au directeur de sous-holding.
    • Rapport 5-SG daté 12/06/2023. Ce rapport était confus et présentait une plainte d'une entreprise singapourienne concernant un membre du personnel sans expliquer le problème ni mentionner le nom ou la profession de cette personne. Notre responsable RH de Singapour a contacté l'entreprise concernée mais n'a trouvé personne au courant de ce rapport. L'affaire ne semblait pas significative et a été classée sans suite.
  • In 2022, le comité d'éthique a discuté de l'avenir des politiques d'éthique de la Société et a décidé qu'il serait raisonnable et utile de réécrire nos politiques et de les aligner autant que possible sur le Pacte mondial des Nations Unies.
    Un groupe de travail sur la gouvernance a été formé et a travaillé sur les différents alignements comme suit :
    • 25/04/2024 Lutte contre la corruption et gouvernance. Nous étions au niveau requis pour la politique anti-corruption. Le groupe de travail a amélioré les processus de gouvernance dans les domaines de l'évaluation des risques et des débriefings.
    • 01/05/2024 Droits humains. L'objectif principal était de renforcer notre code de conduite pour nos fournisseurs et partenaires commerciaux. Nous avons ajouté une attention particulière à la question de l’esclavage moderne.
    • 08/06/2024 Politiques environnementales. Le groupe de travail a confirmé que cela est sous contrôle en termes de Scope 1 et 2, mais plus d'engagement est requis dans le Scope 3, notamment à travers notre code de conduite fournisseurs.
  • Le comité d'éthique a également décidé de se concentrer sur 2023 sur deux politiques liées aux femmes.
    • En Malaisie, conformément aux nouvelles réglementations, nous avons renforcé nos politiques de prévention du harcèlement sexuel. La politique du Groupe dans le manuel du personnel a été mise à jour et des affiches sont désormais affichées à différents endroits de nos installations et bureaux.
    • La DAP progresse également dans ses politiques relatives à l’autonomisation des femmes. Dans 2023, nous avons évalué notre note à l'aide des outils d'évaluation WEP. Notre priorité réside dans la sensibilisation et l'engagement du leadership ainsi que dans les améliorations au niveau du lieu de travail.
  • Le comité d'éthique examine les progrès réalisés dans la lutte contre la corruption et les pots-de-vin, comme décidé par les actionnaires et le PDG lors de la précédente réunion du comité d'éthique. Le plan précise différentes obligations à remplir en fonction du risque que différentes catégories de salariés soient exposées à la corruption :
    • In 2023, les ouvriers des usines et des entrepôts ont reçu une formation et ont signé un engagement anti-corruption.
    • Tous les deux ans, les employés de bureau doivent suivre un programme d'apprentissage en ligne sur la lutte contre la corruption et les pots-de-vin et obtenir un certificat électronique. L'équipe de direction a défini le contenu du e-learning en s'appuyant sur les conseils des cabinets d'avocats de nos différents marchés et a confirmé pour eux un texte commun, basé sur les réglementations les plus strictes.
      Le premier tour a été réalisé pour tous les employés de bureau, sauf en Chine. Le portail e-learning ne fonctionne pas en Chine et le processus doit être effectué manuellement. Il devrait être achevé au premier trimestre de 2024.
      Pour les autres entreprises, le second tour a déjà commencé avec le bureau de Singapour.
      La certification électronique anti-corruption est obligatoire pour tout le personnel de bureau jusqu'au PDG.
    • Les personnels potentiellement à risque (commerciaux, achats, marketing, ...) ont commencé à bénéficier de formations spécifiques. Ceci a été réalisé en Malaisie en 2023 en 77 personnes. Singapour, l'Australie et la Thaïlande termineront les sessions en April 2024. Nous n'avons pas encore sélectionné le consultant compétent pour animer les sessions pour le Vietnam et la Chine.

Dans la vision de notre Groupe, la corruption et les pots-de-vin entraîneront la suspension du travail pendant toute enquête et, s'ils sont prouvés, le licenciement automatique et la déclaration aux autorités publiques compétentes. Le ton de tolérance zéro au sommet doit être compris par tous les employés de l’entreprise.

Au moment du rapport, 98% des 251 les dirigeants et managers ont réussi le premier tour du test anti-corruption, et 10% des 251 les cadres et managers ont passé le second tour.

95% des 1527 les ouvriers des usines et des entrepôts reçoivent une formation anti-corruption et ont signé l'engagement anti-corruption.

Conclusion de notre PDG

L'année passée, 2023, s’est avérée être une période d’activité importante et de défis pour nos opérations.

Cela a également été une année de reconnaissance pour nous, puisque nous avons reçu plusieurs prix qui soulignent nos progrès et nos réalisations en matière d'ESG.

Nous sommes particulièrement issus de nos nouvelles capacités dans les énergies renouvelables, de notre compréhension de nos émissions Scope 3, de l'analyse du cycle de vie de nos produits et de l'amélioration de nos normes de gouvernance, notamment en matière de lutte contre la corruption et l'esclavage moderne.

Ces progrès ne sont possibles que grâce à la conviction du management et au soutien de tous les collaborateurs que je tiens ici à remercier.

Nous voyons également se développer une coopération ESG avec de plus en plus de fournisseurs et de clients, ce qui est à la fois satisfaisant et encourageant.

Notre vision de l’avenir est claire. Nous consacrons deux ans à la mise en œuvre d’un cadre ESG mondial aligné sur les normes européennes au sein de celle de la Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD). Ce cadre englobera toutes les activités de la Maison Denis.

Les années 2024 et 2025 exigeront des efforts considérables de notre part à tous, mais ils seront intéressants, éducatifs et enrichissants.

Encore une fois, je tiens à remercier tous les employés et partenaires pour leur contribution et leur dévouement à la vision de développement durable de notre entreprise.

Fabien Reyjal
PDG

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