当社の主な製品（イワシやサバなどの遠洋魚、ココナッツ製品、豆、醤油など）はすでに食品の中に含まれています。 二酸化炭素排出量が最も低い. yumeat™ を使用すると、 植物性たんぱく質食品 トレードマークである私たちは、高品質で手頃な価格の食品の提供に忠実であり続けますが、将来のために世界の資源を保護します.

会長から

すべての企業は、より前向きな経済を目指し、より持続可能な社会に有意義な貢献をするというプレッシャーにさらされています。 彼らは、環境資源や社会資源への影響を調査するという課題に直面しています。

私たちは、会社のあらゆるレベルにカスケードするトップのトーンと、会社の長期および短期の戦略計画の実施を監督するための最終的な責任を負います。 これらは、持続可能性を企業の戦略に組み込むことをサポートする環境を育む上で重要な役割を果たしており、私たちはその道徳の羅針盤となっています。

私たちの声、態度、決定は、社会正義を高め、ビジネス価値を創造し、規制と環境の責任を果たすことに向けた当社の経営陣への意欲を示すものでなければなりません。 私たちは、私たちのビジネスにとって最も理にかなっているものに沿った持続可能性の目標を設定することを会社に奨励し、推進します。

デニス家は、持続可能性への道のりを受け入れてきました。これは、グループの歴史的価値観を今日の世界に自然に移行させ、適応させたものであるためです。 私たちは、地球を守るためにプラスの影響を求めて自分たちの役割を果たす義務があり、それを将来の世代に引き継ぐことができることを誇りに思っています。

私たちのために 160th 記念日 2022, 私たちはコーポレート・アイデンティティを変更することを決定し、ロゴや社外とのコミュニケーションに主な ESG 目標が組み込まれるようになりました。 これは、カーボンニュートラルの達成など、当社の長期戦略計画への確固たるコミットメントを示しています。 2040 工場ではリサイクル可能なパッケージのみを使用しています。 2030.

当社のようなこの年齢の企業での長期にわたる経験により、当社は目標の選択に信頼性があり、それらを達成する能力を持つことができます。

家族株主にとって、持続可能性は最終的には、将来の世代に最も適切な遺産を残したいという最大の願望であると定義できます。

• 従業員が安全な環境で働くことを誇りに思い、価値観を共有する成功したグループ
• お客様が世代から世代へと誇りを持って購入できる、信頼できる高品質で革新的なブランド
• 以上の持続可能なグループ 160 私たちが所有し、将来の世代に受け継ぐことを誇りに思っている長年の歴史と経験。

5th 創設者エタンヌ・ドゥニの何世代もの子孫は、この XNUMX 回目の ESG レポートに署名できることを非常に誇りに思っています。 この機会を利用して、この持続可能性への取り組みを可能にするために私たちとともに継続する多大な努力、サポート、創造力に各従業員とパートナーに改めて感謝したいと思います。 私たちの努力が認められることは、この旅の重要性を証明し、さらなる努力をする意欲がさらに高まります。

ダニエル・デニス
ESG委員会委員長
メゾン・ドニSAの副会長。

ニコラス・デニス
メゾン・ドニSAの会長。

CEOから

私たちが入るとき 2023, MAISON DENIS の過去 XNUMX 年間の ESG 成果についてご報告できることを嬉しく思います。

というのは疑いようのないことだ 2022 大きな挑戦の年でした。 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の脅威から脱却するにつれ、私たちはインフレ圧力の増大とともにサプライチェーンの大きな制約に直面しました。 地域社会に必需品を届けるという目標の一環として、SOP を改善したことで、消費者へのコストの影響を軽減することができました。

これは、当社の活動の中心である持続可能性戦略を損なうことなく行われ、同時に当社の継続的な取り組みが当社のエコシステム全体に前向きな変化をもたらし続けています。

この ESG レポートは、ESG 委員会によって定義され定期的に更新されるとおり、この期間中、当社がすべての目標を順調に達成し続けてきたことを示しています。

逸話的ですが重要な側面として、当社におけるデジタル名刺の導入について指摘したいと思います。 これは、廃棄物によって発生する膨大な廃棄物の問題に取り組むのに役立つためです。 11 世界中で年間 XNUMX 億枚のカードが印刷され、 90% そのうちはゴミ箱に行きます。

また、トレーニングをよりアクセスしやすくするための私たちの取り組みも強調したいと思います。 当社では、スタッフが都合の良いときにトレーニングできるように、e ラーニング機能に投資しています。 の 2022, これにより、すべてのオフィスを汚職防止プログラムとサイバーセキュリティトレーニングに参加させることができました。

当社は、温室効果ガス排出量を削減し、将来の循環経済にうまく統合するために科学データに基づいた投資を行えるよう、ESG の技術的知識を急速に進歩させています。

当社は、持続可能な包装ソリューションの開発に努めながら、より健康的なタンパク質から代替タンパク質に至るまで、将来的に不可欠となる新製品と新たな投資の探索と開発を継続しました。

私たちの持続可能性への取り組みは引き続きビジネスの最前線にあり、メゾン ドニの将来のビジョンと一致する重要な部分を表しています。 持続可能性は集団的な取り組みであるため、これらすべての変化を私たちだけで行うことはできないことを認識しています。

DENIS、パートナー、消費者の継続的な取り組みに感謝しています。 このメッセージの機会を利用して、より持続可能なモデルに向けて私たちと一緒に取り組んでいるすべての利害関係者に感謝の意を表したいと思います.

ファビアン・レイヤル
最高経営責任者

メゾン ドニについて

新しいコーポレートアイデンティティと受賞歴

In 2022, 会社はそのお祝いをしました 160th 記念日。 経営陣は、会社のコーポレートアイデンティティを刷新することを決定しました。 主な ESG 目標などは、ロゴと外部コミュニケーションの一部を形成します。

DAP は毎年、ベンチマーク プロセスの一環として賞を受賞するコンテストに年次 ESG レポートを提出し、改善の余地がある領域を特定します。

新しいコーポレートアイデンティティ

メゾン ドニ

経営陣は、当社の事業を不正確に表現する「グループ」という言葉を削除することを決定しました。 当初から、「Maison Denis」または「La Maison」（フランス語で「家」または「家」）は、会社、ひいては組織全体のすべての人員を指す内部愛称でした。

「メゾン ドニ」という名前には、XNUMX つの重要かつ意味のあるメッセージが込められています。

1. この名前は、フランスの会社の起源と、所有権が長年同じ家族内で維持されてきたという事実を思い出させます。 6 世代。
2. メゾンの呼称は、長い歴史と特定のノウハウを持つフランス企業によく使用されます。
3. さらに重要なことは、「メゾン」という概念は、あたかも同じ根の下にある家族であるかのように、従業員、パートナー、顧客を大切にする事業所の人間的価値観も伝えなければならないということです。

企業ロゴにおけるESG目標

経営陣は、ESG の価値観と目標が従業員やパートナーの記憶に常に残るためには、ESG の価値観と目標が存在し、日々目に見えるものである必要があると強く信じています。

(1) ロゴ

会社のロゴは、当社の最優先事項をカラフルかつ明確に説明することで補完されています。 XNUMX つの主要なマイルストーンは、対応する完了予定日を示しています。

• カーボンニュートラル 2040
• リサイクル包装 2030
• によるグリーン認定建築物 2030

XNUMX つの優先事項は、当社の事業運営における主な価値観を示しています。

• 責任ある生産と供給
• 太陽光とエネルギーの最適化
• 人事とジェンダー平等に関する最良の実践

ロゴは、当社の進捗状況を追跡するための Web サイトで補完されます。

(2) 外部とのコミュニケーション

EG のコミットメントをすべての利害関係者と一般の人々に見えるようにするために、新しい企業アイデンティティは 3 重要な要素：

• 新しいコーポレート Web サイト、denis.com
• 当社のレターヘッドについて
• 私たちの名刺に

当社は、スマート デジタル名刺である MONILO を導入することで、従来の名刺の使用をやめました。 現在、NFC チップと QR コード テクノロジーの両方を使用してスタッフの詳細を共有しています。 これにより、大幅な資源の無駄となる紙の名刺の使用を廃止します。

ESGアワードの概要

シールアワード 2021

SEAL (持続可能性、環境達成、リーダーシップ) アワードは、賞を中心とした環境擁護団体です。 彼らの中核となる信念は、環境の進歩には真のリーダーシップが必要であり、リーダーシップは認められるに値し、認められることは責任の一形態である、というものです。

サステナブルビジネスアワードシンガポール 2021

サステナブル ビジネス アワード (SBA) には XNUMX つの重要な目的があります。それは、世界をより良く安全な場所にするために企業が行った努力を認識し、称えることです。

DAP は、 サステナビリティ戦略賞 持続可能性環境大臣のグレース・フー夫人によって提示されました。

XNUMX回目のSBA賞は、 エネルギー管理の重要な成果.

ACES賞——アジアにおける環境対策トップ企業として 2020

Asia Corporate Excellence & Sustainability Awards (ACES) は、リーダーシップと企業の社会的責任という XNUMX つの主要分野でアジアで成功した企業と個人を表彰します。

シンガポール包装協定（SPA）功績賞 2019

当社は、包装廃棄物の削減、再利用、リサイクルに対する取り組みが評価され、SPA から表彰されました。 輸送梱包材の削減に成功したことが評価され、優秀賞を受賞しました。

今後のアワードへの参加

来年は、その価値を徹底的に研究する他のレポートコンテストにも参加する予定です。

賞への参加は、私たちにとって、同業他社との比較を行う素晴らしい機会となります。 私たちは自分のパフォーマンスを評価し、可能な限り他の人の例に従うことができます。 私たちはまた、この経験から利益を得て、持続可能な旅において他の人たちにインスピレーションを与えたいと考えています。 私たちの行動だけでは十分ではありません。 賞への参加は積極的な競争心を生み出します。

報われることは、すべての従業員にとって大きな刺激であり、この方向で私たちの努力を継続する動機の源です。

パートナー企業からの証言

リナコ SDN BHD

国連グローバルコンパクト

Denis Asia Pacific Pte Ltd は、1 年 2016 月 XNUMX 日より国連グローバル コンパクト、ネットワーク シンガポールのメンバーです。

信頼できる企業の価値観とビジネスに対する原則的なアプローチ。

企業の持続可能性は、企業の価値体系とビジネスを行うための原則的なアプローチから始まります。 これは、最低限、人権、労働、環境、腐敗防止の分野で基本的な責任を果たす方法で運営することを意味します。 責任ある企業は、存在するすべての場所で同じ価値と原則を制定し、ある分野での優れた実践が別の分野での害を相殺しないことを知っています。 国連グローバルコンパクトのXNUMX原則を戦略、政策、手順に組み込み、誠実さの文化を確立することにより、企業は人々と地球に対する基本的な責任を維持するだけでなく、長期的な持続可能な開発と成功の舞台を設定します。

したがって、Denis Asia Pacific Pte Ltd は、 10 国連グローバル・コンパクトの企業ガバナンスの原則とこれらに従って行動すること。

これらはXNUMXつの主要なトピックに分かれています。

人権

原則 1 : 企業は、国際的に宣言された人権の保護を支持し、尊重する必要があります。 と

原則 2 : 彼らが人権侵害に加担しないようにする。

労働

原則 3 : 企業は、結社の自由と団体交渉権の効果的な承認を支持する必要があります。

原則 4 : あらゆる形態の強制労働の撤廃。

原則5：児童労働の効果的な廃止。 と

原則 6 : 雇用と職業に関する差別の撤廃。

環境

原則 7: 企業は環境問題に対する予防的アプローチを支持すべきである。

原則 8 : 環境へのより大きな責任を促進するためのイニシアチブを実施する。 と

原則 9 : 環境に優しい技術の開発と普及を奨励する。

腐敗防止

原則 10 : 企業は、恐喝や贈収賄を含むあらゆる形態の汚職に対して取り組むべきです。

原則に特に焦点が当てられてきました 10 から 2020 腐敗防止を上から強調したトーンで。 の 2021 および 2022 、すべてのオフィススタッフに必須の汚職防止e-トレーニングプログラムを開発し、開始しました。 e-トレーニングはテストと完了時に発行される電子証明書によって検証されます。

デニスアジアパシフィックは、会社の進捗状況をオープンに監視するために、毎年ESGレポートを発行することも約束しています。

ESGマスタープランの範囲は継続的に拡大

スコープは元々含まれていました (1) デニス アジア パシフィック Pte. 株式会社 (2) Denis Asia Pacific Pte Ltdが過半数の株式を保有し、 (2) SFI Supply Management Pte Ltd（Denis Asia Pacific Pte Ltd.の姉妹持株会社）およびその子会社。

SFIは、Denis Asia Pacific Pte Ltdと緊密かつ独自に連携しています。したがって、Denis Asia Pacificの株主は、SFIとこの持ち株会社が管理する企業を持続可能性の旅に統合し、ESGレポートの一部を形成する必要があると判断しました。

In 2019, 当社は、中国、香港特別行政区、マカオ特別行政区におけるグループ事業を管理するグループの別の保有会社であるデニス・チャイナ株式会社に範囲を拡大することを決定しました。

このESGレポートでは、「DAP」または「会社」は、上記の範囲で定義されているすべての会社を表す必要があります。

In 2020, 当社のフランスの流通会社は、フランスの中小企業向けの特別なフランスの ESG スキームである「PME+」の認証プロセスを開始しました。 2021 年に準備が整う予定です。Covid やその他の優先事項により、プロジェクトが遅れました。 次回の ESG レポートで進捗状況を報告します。 私たちの目標は、フランスの流通会社がこの認証を取得したら、ESG スコープに統合することです。

企業リストをページに掲載しています 52 〜へ 55.

問題解決戦略

メゾン ドニには、 160 年の歴史。 国連グローバル・コンパクトのシンガポール支部に参加する前から、すでに強力で確立された価値観を持っています。 同社は国際的に事業を展開する中規模企業ですが、持続可能性に注力できる経営資源には限界がありました。

したがって、問題解決戦略を採用することは賢明で論理的でした。 これは、以下を参照して会社の弱点を特定することで構成されています 10 良いものを維持し、間違っていると判明したものを修正し、改善できるものを修正するための原則とアドホックソリューションへの取り組み。

同社はESG委員会を設立しました（ページを参照） 12 ）。 委員会は、次のXNUMXつのレベルのアクションでESGアクションプランを定義します。

• 3 長期戦略日
  • DAPは、 2040
  • DAP は、製造にリサイクル可能なパッケージのみを使用することを約束します。 2030
  • DAPは、すべての建物を「グリーン」認定することを約束しています。 2030
• 今後数年間の一連の調整された行動

  10 主なプロジェクトまたは誓約。 ESG委員会によって決定されたこれらの誓約には、ESGレポートで監視および提示される主要な指標が付属しています。

  各 ESG レビューで、誓約は個別に評価され、必要に応じてアップグレードされます。

• の選択 5 持続可能な開発目標。 SDGs は DAP の ESG への取り組みを最もよく表しており、スタッフとパートナーの双方が ESG への取り組みを完全に遵守することを保証するために、SDGs はすべての利害関係者に伝えられます。

XNUMX つのレベルの行動の重要性と結果は、各 ESG レポートで毎年報告されます。

9 誓約結果

最後に定義された 2021, our 9 誓約は、ESG のパフォーマンスが当社の戦略および運用モデルに深く組み込まれていることを示しています。 各部署が一丸となって、それぞれの課題を達成してきました。 この内 5th レポートでは、これらの目標を達成するために結果を共有しています。

環境：

(1) 温室効果ガス（GHG）排出範囲の計算に成功しました 1 とスコープ 2, ここで、会社のバリューチェーンで発生する他のすべての間接排出量を計算します: 範囲 3.

成果ページ 59 〜へ 61: スコープ 1 および 2 以降、当社各社により計算されています。 2020 そしてこのレポートに掲載されました。 の 2022, 私たちは最初の温室効果ガス報告書を完成させました（範囲 1, 2 および 3）シンガポールでの活動について。 これは今後、当社が事業を展開するすべての国に展開される予定です。

(2) 当社は、科学に基づいた野心的な排出削減目標を定期的に設定することで、ゼロカーボン経済に向けた取り組みを継続していきます。

成果ページ 62: Science Based Targets (SBT) を修正する前の最初のステップは、スコープの計算を完了することです。 3 排出量（目標を参照） (1)）。 その間、当社の範囲を縮小する作業が継続されます。 1 および 2 排出量。

(3) 当社は、製品のライフサイクルアセスメントを継続して、環境への影響の主な原因を特定し、可能な場合は削減します。

成果ページ 62: 現在までに、当社はライフサイクルアセスメント (LCA) を完了しています。 3 当社の主な製品範囲の一部。 この結果は、影響を軽減するためにどこに注意を向けるべきかを明確に示しました。 この作業は今後も続きます 2023 　 2 他の製品範囲。

(4) 今後も紙の削減努力を継続し、現状の紙使用量の削減を目指します。 10% in 2022-2023.

結果ページ 75 〜へ 77: 当社の紙の消費量はXNUMX年に安定しました。 2023 後 26% の減少 2022. 達成するにはさらなる努力が必要となる 10% による追加削減 2024.

(5) 今後もサプライチェーンの持続可能性を向上させていきます。

結果ページ 87 〜へ 99: 維持しました 100% 持続可能なパーム油の使用 2022 私たちの制作では。 マグロの供給に関しては、目標を維持しました。 100% カツオとクロマグロの健全なバイオマス漁獲地域。

In 2022 また、船舶名、漁獲エリア、生産コード、流通追跡を含む、船舶からスーパーマーケットまでの当社製品の完全なトレーサビリティも導入しました。

(6) BPAフリーの裏地、X線、重金属の制御、放射能制御などの製品と安全なプロセスを絶えず改善することにより、消費者の信頼を高め続けます.

結果ページ 120 〜へ 124: 私たちはすべての品質管理を満足のいくまで実行しました。 しかし、 2022 BPAフリー缶という目標にとって、今年は複雑な年でした。 新型コロナウイルスの影響で缶の供給が不足し、生産を余儀なくされた 578,545 BPANI 以外の缶を使用したイワシとサバの缶詰のカートン。 状況は正常に戻りました 2023.

ソーシャル ：

(7) 今後も男女共同参画を中心に、従業員のKPIを設定・改善していきます。

成果ページ 106: 驚くべきことに 66% 男女共同参画の全体像、DAPは残っているだけです 3% あらゆるカテゴリーのスタッフに対して完全な男女平等を実現する管理が不足している。

(8) 私たちは、特にマフィプロの工場の改修の開始に伴い、スタッフの安全と健康を改善するための措置を講じます。

結果ページ 88 および 108 〜へ 110: 改造プロジェクトはスケジュール通りに進んでいます。 一方、労働災害件数は 2022 ～によって大幅に減少 28%, 労働災害による損失日数も減少しました。 5% に比べ 2021.

ガバナンス：

(9) 経営陣は、汚職や贈収賄との戦いにおいて全従業員の意識とベストプラクティスを重視することを決定しました。

結果ページ 140 〜へ 142: の時までに 2022 レポートの発行時点で、DAP の ESG の範囲内にあるすべての企業の幹部およびマネージャー (翻訳の問題により遅れたベトナムと中国の XNUMX つの市場を除く) は、テストによって検証された腐敗防止 e ラーニング プログラムを完了していました。 40% 汚職防止研修を修了し、汚職防止を誓約した従業員の数 2022. 残り 60% 今後数か月でこれらを完了する予定です。

In 2023, 暴露されたスタッフ向けに、特別な高度なトレーニングが組織されます。

グループのESG戦略の改善

Since 2016, 当社の積極的かつ成功した ESG 戦略により、当社の取り組みとビジョンに対する理解が大幅に向上しました。 当社のすべてのステークホルダー、特に当社のスタッフに当社の ESG 戦略がよりよく受け入れられ、活用されるよう、当社は明確で現実的、具体的かつ効率的であり続けたいと考えています。

私たちの戦略は現在 XNUMX つのレベルで定義されています

• 3 長期的な目標
• 10 短期および中期の誓約
• 5 持続可能な開発目標

3つの長期戦略目標

3 株主によって定義されたマイルストーンは、グループが何を達成しようとしているのかを明確に示しています。

2040: グローバル カーボン ニュートラル

DAP は、当社の活動においてカーボンニュートラルに貢献するという野心的な取り組みを行っています。 2030, サプライチェーン全体に拡大することで、 2040.

パリ協定に従い、私たちは本日、今世紀半ばまでにカーボンニュートラルを達成するための世界的な取り組みに参加することを表明します。

この目的を達成するには：

• 削減します C02 化石燃料由来の排出。
• 私たちはその削減に貢献します C02 サプライチェーンの他のパートナーの排出量。
• そして、私たちは炭素吸収源の開発に参加することにより、世界的な除去の増加に貢献します。

2030: グリーンビルディング認証

建物は環境に直接的および間接的に広範な影響を与えます。 建物は、建設、占有、改修、再利用、解体の過程で、エネルギー、水、原材料を使用し、廃棄物を生成し、潜在的に有害な大気排出物を排出します。 これらの事実は、持続可能な設計を通じて建物が自然環境に及ぼす影響を軽減することを目的とした、グリーンビルディング基準、認証、評価システムの創設を促しました。

最初のESGレポート以来、DAPに属するすべての建物と施設がグリーンビルディング認証を取得することを約束しました。 2030.

私たちはすでにこの目標に向けてかなりの進歩を遂げており、 30% 私たちの既存の建物の。

2030: 完全なパッケージのリサイクル可能性

当社は、循環経済に完全に貢献するという当社の主な目標の XNUMX つとして、当社の活動における包装のリサイクル可能性を特に重視しています。 したがって、当社は現在、すべての梱包材を次の方法でリサイクル可能にすることを約束します。 2030. この挑戦的な目標には行動が必要です。 当社ではすべての梱包材を分類し、パウチなどリサイクルが難しい素材を特定しました。 当社は、特にレトルト包装向けのソリューションを開発する際に課題に直面しています。 したがって、私たちは主に単一材料またはより環境に優しい材料を使用した代替ソリューションを模索しています。 このリサイクル可能性への取り組みは、食品を安全に保護するために必要な包装材料の量を節約するための継続的な改善によって強化されます。

10 短期および中期の誓約

私たちは継続的にプロセスを改善し、野心的な新しい目標を設定するよう努めています。 新しいレポートには、既存および新規の誓約の継続が含まれています。 カテゴリ別に分類、 10 誓約は次のとおりです。

環境：

(1) 温室効果ガス（GHG）排出範囲の計算に成功しました 1 および 2, ここで、会社のバリューチェーンで発生する他のすべての間接排出量を計算します: 範囲 3:

(2) 当社は、製品のライフサイクルアセスメントを継続して、環境への影響の主な原因を特定し、可能な場合は削減します。

(3) 今後も紙使用量の削減を進めていきます。

(4) 今後もサプライチェーンの持続可能性を向上させていきます。

(5) 当社は、製品を継続的に改善し、BPAフリーのライニング、X線、重金属管理、放射能管理などの使用を通じてプロセスをより安全にすることで、消費者の信頼を高め続けます。

社会：

(6) 今後も男女共同参画を中心に、従業員のKPIを設定・改善していきます。

(7) 特にマフィプロの工場の改修工事を開始するにあたり、スタッフの安全と福祉を向上させるための行動を継続していきます。

(8) 当社は、従業員の日常業務の一部として ESG に取り組み、ESG への取り組みに参加、貢献してもらうための取り組みを継続していきます。

ガバナンス：

(9) 経営陣は、汚職や贈収賄との戦いにおいて全従業員の意識とベストプラクティスを重視することを決定しました。

(10) In 2023, ガバナンス ポリシーの更新を開始します。

5 持続可能な開発目標（SDG）

In 2020, 国連はそれを補完した 10 の実装による原則 17 持続可能な開発目標。

DAPセレクト 5 目標を会社のビジョンに組み込む必要があります。

ボーマン 5 目標は、グループの特定の ESG 戦略的コミットメントを満たしています。 彼らの明確で認識可能なロゴは、私たちの ESG 戦略をすべての利害関係者に伝えるのに役立ちます。

ESGスコアカード

環境データ2018～2022

デニスアジアパシフィックについて

当社の歴史

メゾン ドニには魅力があります 160-年の歴史。 ビジョン、使命、確固たる価値観、ビジネス原則が、この並外れた長寿の基盤となっています。 エティエンヌ・ドニの子孫が今も経営を引き継いでいます。

Denis は、XNUMX つの異なるセクターからその強みと安定性を得ています。Denis の企業は、食品と飲料、健康科学、消費財流通の XNUMX つの異なるセクターで、歴史的に革新的な精神と相まって、高いレベルのプロフェッショナリズムを達成および維持することができます。

このESGレポートは、 1954 Denis がマラヤの A. Clouet 社をその主要な食品事業である Ayam Brand と共に買収したとき。 で設立されたアヤムブランド 1892 Alfred Clouet氏によってシンガポールで、以上に流通する国際的なブランドになりました 30 XNUMXつの大陸で市場に出て、今日ランク付けされています 520th アジアの消費者ブランド（アジアのトップ 1000 ブランド 2021, ニールセン）。 食品および飲料の活動は、Denis Asia Pacific Pte Ltd によって指揮されており、Denis の運営本部として機能し、ESG を含むほとんどの機能サービスを再編成しています。

食品事業の拡大に対応するために、デニスは生産と物流に多額の投資を行いました。 主要な生産および物流拠点は西マレーシアのペラ州タイピンにあります。 以上を採用しています 1000 スタッフ。 マフィプロサイトはXNUMXつの工場で構成され、主に魚の缶詰を生産しています。 ギニアフーズの工場では、魚やソースを缶詰にしています。 ギニアフーズは、増大するソース需要に対応するためにXNUMXつの工場で構成されています。 タイピンは、XNUMXつの大きな倉庫と冷蔵室のサイトを持つグループの重要なロジスティクス拠点でもあります。SFIフェーズ 1 SFIフェーズ 2.

Alce Nero と Maison Denis が合弁会社を設立 2004 イタリアを代表するオーガニック食品ブランド、Alce Nero をアジア全体で宣伝し、販売する。

In 2017, メゾン ドニは、自社の食品ブランドを大メコン地域に流通させることを目的として、ベトナムのホーチミン近郊に新しい製造拠点を開設しました。

In 2020, DAPは、微細藻類と特許出願中の技術を使用して開発するシンガポールに本拠を置くフードテック企業、Sophies'BioNutrientsに投資しました。 100% 食品業界向けの植物ベースで持続可能な代替タンパク質。

In 2021, XNUMX年間の実験研究開発の後、DAPはYuemat™を立ち上げました。これは、人間にとってより健康で、動物にとってより安全で、地球にとってより良い植物ベースの代替品に対する需要の高まりに対処する新しい方向性です。

In 2022, DAP は、次世代の植物ベースの魚介類と乳製品の会社である Reeli Pte Ltd に投資しました。

未来のビジョン

デニスは、当社の将来の市場を形成すると予想される次のような主要なトレンドから恩恵を受ける有利な立場にあります。

• 便利で安全、健康的、そして異文化間の食べ物を必要とするより大きな接続性と相まって、継続的な都市化。
• 良好な栄養、清潔な食品、およびより良い衛生を通じたより良い健康の理解への投資の追求。
• 食に関する発見の喜​​び、そして食を中心に家族や友人との再会や驚きの瞬間を作り出す喜び。これが世界中で重要な関心事であると私たちは考えています。

今後数年間、メゾン ドニには多くのチャンスが訪れると考えています。

• 世界中のより多くの消費者にリーチすることで、ブランドを真にグローバル化する機会。
• インスタント食品、冷凍食品、持ち帰り食品、新しい消費者のニーズによりよく対応するフードサービス ソリューションなど、新しく革新的なセグメントを開発する機会。
• この地域で有機食品と自然食品の栽培、製造、使用を促進する機会。
• より環境に影響を与えることを目的として、植物ベースの代替品の使用を開発および促進する機会。
• 次のASEANにおけるインフラへの大規模な投資の次の大きな波によってもたらされる新しい機会 10 年。
• そして、廃棄物、栄養、安定性を懸念し、将来の社会に大きな影響を与える持続可能な食料供給モデルを成長させる機会です。

私たちの会社

この持ち株会社の支配下にある企業:

この持ち株会社の支配下にある企業:

この持ち株会社の支配下にある企業:

環境

GHG排出

カーボンニュートラル

DAP は、次のような野心的な取り組みを行っています。 活動におけるカーボン ニュートラル 2030 （スコープとも呼ばれます 1 & 2)、そして第 XNUMX ステップで、 サプライチェーン全体で 2040 （範囲 1, 2 および 3 組み合わせ）。

カーボンニュートラルを達成するために必要な努力は前例のないものです。 私たちは、私たちの領域の気候変動と戦うために必要なすべてのリソースを動員することに取り組んでいます。 進捗状況はESGレポートで毎年共有します。

温室効果ガス (GHG) レポート

対象範囲から企業の直接および間接排出量を計算しました。 1 および 2.

私たちのスコープ 1 および 2 温室効果ガス排出量は合計 13,567 CO2換算トン 2022.

48% これらの排出量のうち、定常燃焼（ボイラー）および 42% 電気から。 残りのシェアは分割されます 7% 逃散排出物（冷媒ガス）から 3% 移動燃焼（輸送）から。

昨年から私たちの範囲は 1 および 2 排出量は 13%. ただし、同じ期間内に、当社の GHG 原単位 (tCO2e / t 最終製品) は減少しました。 4%.

世界に食を提供することが私たちの使命です。 これは重要な活動であり、現在、二酸化炭素への影響の観点から、より効率的に取り組んでいます。 私たちは（スコープを生成します） 1 および 2)0.53 生産時のtCO2e 1 完成品のトン。

これは、過去に実施されたいくつかのエネルギー最適化プロジェクトの結果です。 2 年9「エネルギー最適化」の章を参照 64 〜へ 67).

この比率は、よりエネルギー効率の高いプロセスを実現するために工場で行われた改善を示す重要な指標です。

範囲 3 排出量

私たちは、スコープに関する当社の行動を認識しています。 1 および 2 これは脱炭素化への取り組みの最初のステップにすぎません。 私たちは、その取り組みを当社の活動の付加価値チェーン全体に拡大するつもりです。 現在、スコープを計算中です 3 排出量をより深く理解し、私たちの行動に優先順位を付けるために。 この困難な課題のために、私たちは排出量の計算、理解、削減を支援するフランスの会社 Greenly と提携しました。 当社はシンガポールの販売オフィスとパイロットプロジェクトを実施しました。 結果は良好で、数か月以内に、私たちの活動の主要な影響を強調する GHG レポートを入手しました。

当社は今後、完全な GHG レポート（範囲）を取得することを目的として、この ESG レポートの範囲内でこのソリューションをすべての企業に導入します。 1, 2 および 3) の終わりまでに 2023.

並行して、私たちは次のことに取り組んでいます。 LCA当社の主要製品群の（ライフサイクル評価）。 それは長くて退屈な作業であり、数年かかるはずです。 しかし、これには XNUMX つの目的があります。XNUMX つは製品レベルでの GHG 排出量をより深く理解すること、もう XNUMX つは気候変動だけではなくより広い範囲で、製品が環境に与える全体的な影響を把握することです。 これまでに、イワシとサバの缶詰、缶入りココナッツ、レンガ入りココナッツの LCA を完了しました。 ただし、ココナッツ製品については、現在のデータベースでは調達先の農園の種類を適切に測定していないため、追加の監査を実行する必要があります。

このタスクが完了したら、科学に基づいた目標を定義することを目的として、カーボンニュートラル戦略を作成します。

エネルギー最適化

気候変動と闘うための第一歩は、温室効果ガスの排出を削減することです。 それを達成するために、私たちはプロセスをより効率的にするためのイニシアチブを取っています。 私たちは現在のためだけに働くのではなく、将来への投資を行っています。

いくつかの技術を組み合わせ、多面的な戦略を模索することで、マレーシアとベトナムの生産拠点で蒸気を生成するために使用される電力消費と化石燃料の量を削減することを目指しています。

マレーシアの主要な生産拠点には、特定の EMIS (エネルギー監視情報システム) ソフトウェアに接続された電気メーター (すべてワイヤレス、クラウドに接続) が装備されています。 これにより、サイトの消費電力をライブで詳細に視覚化できます。 主な負荷ユーザーを特定することで、プロジェクトに優先順位を付け、重要な機器に労力と投資を集中させることができました。

当社の事業活動における最も重要な GHG 排出源は、電気と化石燃料が消費される当社活動の製造段階からのものです。 私たちのチームはエネルギー節約プロジェクトを実施し、すべてを合わせて節約しました。 700 以下の表に示すように、年間 CO2e トンが発生します。

272tCO2e

ボイラー運転の稼​​働時間を最適化し、生産スケジュールと継続的に調整します。

18tCO2e

エアコンの使用状況 インバータ付き によって周囲の温度を継続的に調節します。 制御 コンプレッサーモーターの速度。

58tCO2e

生産を最適化するためのプロセスラインスケジュールの再編成。

9tCO2e

生物処理に必要な溶存酸素の発生量を確保しながら、WWTTPブロワーの運転時間を変更する。

43tCO2e

の代わり 廃水処理プラント(WWTP) 脱水システム、マルチディスクスクリュープレスを備えたフィルタープレス。

185tCO2e

プロセスの改善: 冷却プールを作成してレトルト後の製品温度を下げ、生産効率を向上させます。

56tCO2e

効率的な暖房のための蒸気の主なユーザーのための温度制御弁の設置。

12tCO2e

消毒UVライトにデジタルタイマーを設置し、稼働時間を制御します。

41tCO2e

水銀ランプのLEDライトへの変更。

6tCO2e

配達を統合することにより、工場間を移動するトラックの移動回数を減らしました。

これらのプロジェクトに加えて、 2020 および 2021, 他の XNUMX つの主要な活動は、 2022, 追加の節約に貢献する 76t CO2e の:

1. 当社のスチーム トラップの監査と改造を行い、サイズが正しく、配管に取り付けられ、動作していることを確認します。 この改善に伴い、毎月正式な検査を実施することでスチームトラップの管理も強化しました。 これは、長期的にこれらの節約を維持するのに役立ちます。 このグローバルなレビュープロセスは、マレーシアの製造拠点で完全に運用されており、現在はベトナムの工場でも展開されています。

   節約の計算: 50 2 年あたりの tCOXNUMXe の節約。

2. 故障したエアコンをインバータ搭載の新品に交換。

   節約の計算: 17 2 年あたりの tCOXNUMXe の節約。

3. 当社の下水処理場表面曝気装置をよりエネルギー効率の高い新しいモデルに置き換えます。

   節約の計算: 9 2 年あたりの tCOXNUMXe の節約。

また、マレーシアの工場の熱エネルギー監査も実施しました。 2022, これにより、プロセスにおける蒸気を節約する残りの機会の全体像が得られました。 この監査の良好な結果を考慮して、当社はベトナムの製造工場でも同様のエネルギー監査を実施することを決定しました。 2023.

太陽光エネルギー

電気は今でも主に化石燃料から生産されています。 太陽光発電パネルからの電力は、 3.7% 世界的に。 気象条件や毎日の利用可能量の制限などの明らかな制限にもかかわらず、このシェアはさらに高くなるはずであると私たちは考えています。

太陽光発電パネルは現在、気候変動に対して現実的に行動するための手頃な価格で効率的な方法です。 私たちは、それらが加工工場からの温室効果ガスの排出を大幅に削減する方法を提供すると考えました。

マレーシアにおける当社の太陽光発電システム

Since 2018, マレーシアのタイピンにある当社の主要な産業および物流ビルには、屋上にソーラーパネルが設置されています。 これらは周囲に生成されます 1,700,000 電力の kWh 2022, の排出量を節約する 1,000 毎年何トンものCO2eが発生します。 これは森林が回収する二酸化炭素排出量に相当します。 45,000 木。

このリンクから太陽系のビデオをご覧ください。 太陽系太平

ベトナムの新しい太陽光発電プロジェクト

当社の最初の太陽光発電プロジェクトの優れた成果と当社チームが収集した専門知識を踏まえ、改善された技術をさらに活用して、再生可能エネルギーのシェアを引き続き拡大することを目指しています。

ベトナムの施設での生産が増加するにつれて、太陽​​光発電システムが適切になりました。 必要な調査を行った後、最終的には 2022 私たちは設置するために新しい太陽光発電投資契約を締結しました 700 工場の屋上には太陽光パネルが設置されています。 この新しい太陽電池システムの容量は、 381.5 kWp 生成する必要があります 500,000 年間電力量kWhは、ベトナムの電力消費量の約半分に相当します。 これで節約できるはずです 400 年間トンの CO2e、森林が吸収する炭素排出量に相当します。 19,000 木。

今回のプロジェクトでは、CAPEXを活用して直接投資することにしました。 これは当社のベトナム工場にとっては多大な投資となりますが、当社の将来ビジョンとカーボンニュートラル戦略に沿ったものです。

資源管理

リソースは限られており、貴重で壊れやすいため、管理する必要があります。 私たちは、環境を保護し、天然資源を節約するために、それらを慎重に使用し、リサイクル、再利用、代替品として使用することを目指しています。

水

In 2022, DAPの消費 538,691 立方メートルの水。 この数字の増加は、当社の生産量の増加と新型コロナウイルス感染症予防対策の維持に関連しています。 私たちは今でもすべての共用エリアと処理室を清掃しています 3 従業員間の相互汚染を避けるため、XNUMX 日に XNUMX 回。 さらに、製造エリアを特定の消毒剤で頻繁に消毒し、製造を再開する前にすすぐ必要があります。 それにもかかわらず、私たちは水の使用量を監視し続け、同時に水効率の改善にも取り組んでいます。

排出された水が環境に放出される前に完全に処理されるようにするため、当社のすべての工場には廃水処理プラント (WWTP) が装備されています。 排出される水は一貫して国の不純物基準に準拠しています。

無駄

In 2022, 私たちの製造現場で生み出された 5,791 トンの通常廃棄物（包装、不合格品、下水処理場の汚泥、金属くずなど） 94% この廃棄物の一部は埋め立て地から転用され、再利用、リサイクル、または価値化することで第二の人生を与えることができる施設に送られます。

有害廃棄物（定義：適切に処理しないと公衆衛生や環境に潜在的な脅威をもたらす可能性のある廃棄物）は、単に 1.6 トンには、オイル、バッテリー、溶剤、塗料、化学物質などが含まれます。これらは資格のある従業員によって監視、保管、管理され、認可された請負業者によって収集および処理されます。

廃棄物の発生量の変動は、主に入荷する材料と活動を反映しています。 より少ない梱包材での購入を支持しているにもかかわらず、これは多くのサプライヤーにとって依然として課題となっています。

当社は廃棄物処理センターを定期的に監査して、廃棄物が適切に処理されていることを確認し、義務を果たし、環境への影響を効果的に管理している処理センターとのみ協力しています。

当社の監査基準は単純です。環境、健康、安全 (EHS) に関するベストプラクティスには、より高いスコアが与えられます。 これが私たちがサプライヤーを選択する方法です。 それにもかかわらず、この概念の理解が限られている小規模な団体が無視されることを避けるために、私たちはまた、彼らの取り組みと進歩を考慮し、認識します。 当社は現在、すべての廃棄物収集業者を監査しており、今後も定期的に監査を行う予定です。

紙素材

In 2022, DAPの消費 6,574 紙のキログラム、前年と比較して同様の量。 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響により、いくつかの行政プロセスのデジタル化が加速しました。 以来 2020 どの企業も在宅勤務を余儀なくされており、必要に応じて解決策を見つけなければなりませんでした。 その結果、ドキュメントを操作および処理するための多くの新しい方法が実装されました。 スタッフがオフィスに戻ってからも、こうした慣行は続いており、これが当社の紙消費量の減少を説明しています。

さらに、FSC または PEFC 認証のおかげで、購入したすべての紙が持続可能な供給源からのものであることを保証しています。

前回のレポートで、次回も紙の消費量を削減するという目標を維持すると述べました。 2 年までに 10%. 活動の増加により、消費量が昨年と同じレベルで安定したことに満足しています。 26% 下降。 今後は、必要な改善を行うためにさらに努力していきます 2023 オフィスで使用する紙の量を減らすために。

より良い包装

2030 包装のリサイクル目標

私たちは、ビジネスの成功と、環境に配慮したイニシアチブと責任ある調達のための一致した考え方を組み合わせることの重要性を信じているため、毎年違いを生み出すことに取り組んでいます。

私たちは、すべてのパッケージがリサイクル可能であることを約束します。 2030. この挑戦的な目標には行動が必要です。 これまでの進捗状況。 当社では使用する梱包材を分類し、パウチなどのリサイクルが難しい梱包材のカテゴリーを厳選しました。 私たちは、単一材料またはより環境に優しい材料を使用してこれらの解決策に取り組んでいますが、レトルト可能でなければならないという追加の課題もあります。 私たちは、この取り組みが長期的に持続可能な効果をもたらすことを期待しています。

シンガポールでの包装

DAPはそれ以来シンガポール包装協定の署名者です 2018 でメリット賞を受賞しました 2019 製品の包装資材削減への取り組みが評価されました（ページ参照） 21）。 シンガポール包装協定はXNUMX月に終了しました 2020 そして、Packaging Partnership Program (PPP) に置き換えられました。 PPP は、シンガポール NEA とシンガポール製造業連盟 (SMF) の間の共同能力開発プログラムであり、XNUMX 年に開始された強制梱包報告 (MPR) システムの下で新しい義務を持つ企業をサポートします。 1 January 2021. PPP は、SMF 内のさまざまな産業グループとのネットワーキングを可能にしながら、持続可能な包装廃棄物管理のベスト プラクティスを交換するためのプラットフォームも提供します。

私たちは、シンガポールの今年の必須包装報告書に基づいて最初の包装報告書を提出することに成功しました。 2021. この包装レポートは、シンガポールに供給される規制商品に使用されるすべての指定包装を対象としています。 また、以下に重点を置いた 3 つの XNUMXR(リデュース、リユース、リサイクル)計画を策定し、提出しました。

• 製品を梱包するために使用されるカートン包装の軽量化。
• ダンボール包装におけるリサイクル内容物の使用が増加しています。

包装報告書と 3R 計画は必須であり、毎年の提出と進捗状況の更新が必要です。

包装の改善

以下に実装した改善点を示します。 2022 当社のパッケージングが環境に与える影響を軽減するには:

PET キャップ: PVC を、よりリサイクルしやすい PET 素材に置き換えました。 この変更による影響 26,000 個々のキャップ。

ストレッチフィルム（ハンドロール）：フィルムの厚みを薄くしました。 23μm 〜へ 17μm, その結果、 2,250kg 年間のプラスチック使用量。 また、このストレッチフィルムLLDPEはリサイクル可能です。

合紙：製品の輸送を木製パレットからクラフト紙合紙に変更しました。 コンテナごとに、 20 個々のパレットは合紙で代用されます。 これにより、排除するだけでなく 480kg 廃棄物処理の削減だけでなく、パレットの生産に使用される資源とエネルギーも節約できます。 該当する場合は常に間紙をサプライチェーンに組み込むことで、三次包装の持続可能性が向上します。

Oppテープは、輸送前にパレットやカートンを密封するために使用されます。 テープの厚みを変更 50 ミクロン単位の梱包材の重量削減に貢献したと推定されるのは、 2,500 キロ/年。

エッジプロテクター：輸送中や保管中の商品を損傷から保護するために、段ボール（製造時に発生する廃棄物）で作られた紙ベースのエッジプロテクターを使用しています。 それから作られます 100% リサイクルされた材料なので、簡単にリサイクルできます。

パウチ: パートナーと協力してリサイクル可能なレトルト パウチの開発を続けながら、ソース、ペースト、スープ製品を軽量パウチに詰めることにしました。 この変更により軽量化が実現 240 一次包装あたり年間 kg。

あらゆる小さな努力が重要です。 一歩一歩の進歩が積み重なって計り知れない価値を生み出し、あらゆる改善が持続可能な未来に貢献します。 私たちはパッケージングの成果を誇りに思っていますが、やるべきことはまだたくさんあります。

By 2023 当社の梱包材はすべてリサイクル可能です。 私たちはこの取り組みを会社ロゴに表示しており、今後数年間はこの目標に重点を置いて取り組んでいきます。

環境認証

当社のESG取り組みは、環境認証によっても評価されます。

ISO 14001

ISO 14001:2015 組織が環境パフォーマンスを向上させるために使用できる環境管理システムの要件を指定します。 これは、持続可能性という環境の柱に貢献する体系的な方法で環境責任を管理しようとしている組織による使用を目的としています。

グループがこのような認証を取得したいという願望は、環境への影響を確実に適切に管理しなければならないという中心的な取り組みから生まれました。

ここ数年、当社のすべての工場は ISO に基づいて稼働しています。 14001 認証：

• Mafipro Sdn Bhd、マレーシア - 認定取得日 2013
• Guinea Foods Sdn Bhd、マレーシア - 認定取得 2013
• SFI Foods Sdn Bhd、マレーシア - 認定取得 2018
• Denis GM Co Ltd、ベトナム - 認証取得 2019

認定要件が毎年確実に満たされるようにチームが行っている努力は、私たちが環境に対して感じている責任を明確に示しています。

緑の建物

で誓約したように 2016, すべての DAP ビルは、グリーン ビルディング認定を受けることになります。 2030. 私たちはこの約束を目標日までに確実に実現するために継続的に取り組んでいます。 これまでの進捗状況は次のとおりです。

• シンガポール事務所(シンガポール) - 以来グリーンマーク認定を受けています 2017
• クアラルンプール事務所(マレーシア) - GreenREブロンズ認定取得以来 2019
• タイピン(マレーシア)物流センター(2 建物) - GreenREシルバー認定以来 2019
• ギニアフーズ社 タイピン（マレーシア）工場 2 - GreenRE ブロンズ認定以来 2022

In 2022 私たちはマレーシアのタイピンにある製造施設の XNUMX つで新しい認証を取得しました。 これは、当社の両方の物流センターと同じ GreenRE 業界基準に従っています。 これらはマレーシアでこの認証を取得した最初の XNUMX つの建物でした。

それ以来、 2020, オーストラリアのシドニーにあるオフィスと倉庫の認証に向けて取り組んでいます。 オーストラリアで広く使用されており、世界グリーン ビルディング評議会によって認められている「GreenStar-Performance」基準フレームを使用しています。

私たちは当初、この建物の認定を次の方法で行うことを目指しています。 2021. ただし、新型コロナウイルスのパンデミックの影響もあり、オーストラリアでは多少の遅れに直面しています。 私たちが今ターゲットにしているのは、 2023.

当社の工場の大規模改修が太平市で進行中です（太平町製造マスタープランの章を参照） 88 〜へ 89）。 当社はすでにこのプロジェクトを産業用建物向けのGreenREグリーンビルディングスキームに登録しています。 プロジェクト チームは現在、プロジェクトの設計段階からの要件を統合しています。 主な課題は、プロセスの各要素を再利用する方法を研究することで、熱力学的ニーズを最適化することです。 私たちは、グリーン ビルディングの他のすべての古典的な機能を備えた、高効率の冷却システムを実現することを目指しています。 自然換気、LED照明、廃棄物の分別、良好な室内空気質など。

この大規模な改修は、GHG の削減、スタッフの安全性と快適性の向上、廃棄物の削減、エネルギーの節約など、ESG に複数のプラスの影響を与えると期待しています。

パートナー企業からの証言

スタークメディア リミテッド

サプライチェーンの持続可能性

私たちのような日用消費財ビジネスにとって、サプライチェーンの持続可能性はビジネスモデルの持続性と企業倫理の鍵であると私たちは信じています。

DAP は創業 XNUMX 周年企業として、確固たる価値観の伝統から恩恵を受けています。 しかし、国際的に有名なブランドポートフォリオを持つDAPは、サプライヤーが自社の倫理を順守し、企業やブランドの評判を損なう可能性のある不適切および/または違法な活動や事業に参加していないかをチェックする必要もあります。 。

In 2017 DAP は、すべてのサプライヤーが遵守すべき「サプライヤー行動規範」を導入しました。 このリンクからダウンロードできます: "サプライヤー行動規範"。経験から、一部のサプライヤーは私たちの文書よりも厳しい行動規範を持っていることを認識しています。 2022, 当社のパートナーは、当社のサプライヤー行動規範に署名するか、当社の期待と一致するかそれを超える場合は、内部規範のコピーを当社に提供することができます。

当社のサプライチェーンでは、安全性が最優先事項です。 当社は本社工場の改修（太平製造マスタープランプロジェクト）を進めており、ESGへの取り組みのフィルターと要求を通してこの大規模改修計画を構築しています。 DAP の直接サプライチェーンに関する限り、当社の倫理委員会は、消費者、NGO、世論に敏感な XNUMX つの問題、すなわちマグロ供給とパーム油の持続可能性を特定しました。 したがって、これら XNUMX つのトピックは私たちの優先事項リストの最上位に置かれています。

タイピン製造マスタープラン

計画されている集中水産加工工場(CFPP)の詳細設計検討は、私たちが予想していたよりもはるかに困難でした。 プロセスフローを確実にするために追加の調査が必要でした。 地上権に関する私たちの計画は正しく、最終的には入札書類作成の重要な要素である設計図を確認することができました。

私たちはプロセスに取り組むための専門家チーム、特に複数のテストや実験中の作業の調整と進行を支援するプロジェクトマネージャーを設立しました。 プロジェクト マネージャーの重要な役割は、建築家「Royal Haskoning DHV」との効果的なコミュニケーションを確保することです。

冷気および冷却要件に対応する HVAC 制御システムは、CFPP 投資総額の大部分を占めています。 そのため、私たちは提案やソリューションの検討を支援し、私たちのニーズに合わせた最適な提案を確実に受けられるよう、コンサルタントに依頼しました。

私たちは入札書類の交渉段階に入っており、CFPPプ​​ロジェクトは旧正月後に開始される予定です。 2023.

設備投資は現在も継続中であり、既存工場の改修の進捗に合わせて段階的に活用していきます。

同時に、チームはすでにタイピン市のマスタープランの第 XNUMX フェーズと第 XNUMX フェーズに取り組んでおり、自動化、省エネ、安全性の向上、従業員の健康状態の改善を計画しています。

マグロ供給の持続可能性

DAPのマグロ事業は 0.1% 世界のマグロの年間漁獲量に占める同社は、持続可能な魚の調達、法令に準拠した漁業、製造慣行に対して強い立場を貫くことにより、品質を象徴し、責任をもって行動するブランドとなることに尽力しています。

マグロ漁船と直接的な関係はありません。魚の缶詰工場で働いており、私たちの仕様に合わせてレシピを作成し、品質管理しています。 当社の影響範囲は、マグロ缶詰メーカーに提供する購買仕様にあります。

持続可能な魚の調達を必要とする厳格なマグロ購入仕様の使用は、持続可能なマグロ漁業だけでなく、公正でコンプライアンスのある労働慣行にも前進するようマグロ漁業に圧力をかける私たちの方法です。

DAP用に生産するために選択されたメーカーは、当社の持続可能性仕様を受け入れる必要があります。

当社の持続可能性仕様は、XNUMXつの主要なカテゴリをカバーしています。

(1) バイオマス

国際水産持続可能性財団によると(https://www.iss-foundation.org/）、グローバルに、 65% 23 主要な商業用マグロの資源量は健全なレベルにあり、 22% 中級レベルであり、 13% 乱獲されています。

DAPは、絶滅の危機に瀕しておらず、健全な（中間レベルではなく、乱獲されていない）バイオマスから採取されたマグロ種のみを使用します。

バイオマス状況に関するデータは、国際水域における漁業資源の持続可能な管理に専念する政府間組織である地域漁業管理機関 (RFMO) によって評価されます。 私たちはインド洋マグロ委員会に従います(IOTC / iota.org) および中西部太平洋漁業委員会(WCPFC / www.wcpfc.int） 特に。 データのほとんどは ISSF (International Seafood Sustainability Foundation) によって公開されています。

したがって、DAPはXNUMX種類のマグロのみを調達します。

• カツオ(KATSUWONUS PELAMIS)

  当社のツナ缶のほとんどはカツオを使用して製造されています。 当社ブランドが使用するカツオは、WCPFCによって乱獲されていないと評価された太平洋の海域で漁獲されていますが、RFMOによって評価されたカツオ資源が健全な（乱獲されていない）他の漁場で獲れたものである可能性があります。

  年に 2022, 100% 当社のカツオは、この持続可能性仕様に沿って調達されました。

• キハダマグロ(THUNNUS ALBACARES)

  DAPは、油または水中の缶詰マグロにキハダマグロを使用しています。 世界の一部の地域では、クロマグロは乱獲されています。 私たちの要件は、私たちのブランドのクロマグロが西太平洋から漁獲されていることです。これは、WCPFCによって乱獲されていないと評価されています。

  年に 2022, 100% 私たちのキハダマグロは、この持続可能性の仕様に沿って調達されました。

• トンゴルマグロ(THUNNUS TONGGOL)

  西太平洋からの供給がないまま数か月間定期的に経験する可能性があるため、キハダのこの持続可能性の比率を維持する唯一の解決策は、生産におけるこの種の重要性を減らすことです。

  We have therefore managed, in about 40% of our supplies, to replace yellowfin by a lesser-known species called Tonggol. In terms of sustainability balance, such a species presents both a benefit and a drawback. On the plus side, Tonggol is a coastal fish caught by local small-scale fisheries. This contributes to the local economy, and this type of tuna is not listed as an endangered species. On the downside, these local species of tuna are not used worldwide by the major industries, therefore there is not official monitoring for their biomass by RFMOs.

  しかし、これらの沿岸漁業は、トンゴル原料を使用する缶詰工場によって完全に監視されています。 多くの基準に準拠する必要があり、毎年監査を受けています。 要件のリストは次のとおりです。

  • 漁業法および規制の遵守。
  • 人権および雇用に関する法律および規制の遵守。
  • 完全な魚のトレーサビリティ。

  期間中、 100% コシナガは西太平洋で捕獲されました。

(2) サプライヤー行動規範

上で説明したように、DAP は自社の工場に対して同じ行動規範を共有し、ひいては自社のサプライヤーにもこれを義務付けるサプライヤーと協力しています。

• 国内法および国際条約に対する労働条件および社会条件の完全な順守 (他の問題の中でも特に、違法労働および奴隷制や児童労働などの人権侵害の防止)。
• 汚職や賄賂はありません。
• 違法、無規制、無報告（IUU）漁業によるマグロの供給はありません。
• イルカフレンドリーとして認定されていない漁船、またはフカヒレ漁や絶滅危惧種の漁業を行っている漁船からのマグロの供給はありません。

(3) 推奨事項

当社は、カツオ・キハダマグロの混獲（他魚種の誤捕獲）を抑制するため、サプライヤーに対し漁獲方法の改善を促す役割を担っています。

当社のマグロのほとんどは、まき網漁船で漁獲され、わずかな割合で一本釣りで漁獲されます。 混獲率が高いため、他の方法（長いラインなど）での捕獲は受け付けていません。

現在のところ、当社のサプライヤーは、漁船で混合されているため、フリースクールマグロのまき網とFADのまき網の漁獲率を区別することができません。 ただし、データの収集と技術情報の共有に取り組んでいるサプライヤーとは常に対話しています。 これにより、購入仕様を改善するために、短期間で状況をよりよく理解できるようになります。

魚の缶詰に携わる企業として、海洋保護区と海洋保護区を拡大すべきであるという意見を何度も表明してきました。 さらに、科学的データに基づいて漁獲された魚の適切に管理された割当量は、将来の世代のために魚資源を管理および保護するための効果的なツールです。 私たちは特に、海洋保護区として以下の地域を促進するための支援を表明し、これらの海から魚を供給しないことを誓います。

• 南極のロス海
• マレーシア、メラカのベサール島とメリマウ島
• マレーシア、ネグリスンビランのポートディクソン海洋公園
• マレーシア、ジョホールのリマ島
• マレーシア、ケダ州のソンサン島

(4) データ監視

それ以来、 2022 すべてのマグロ生産のデータを XNUMX つの異なるカテゴリーで監視する義務を導入しました。

• 種の名前
• キャッチエリア
• キャッチ方法
• 船名
• 生産コード
• 上記の生産数量 5 カテゴリ。

したがって、サプライヤーとより緊密に連携することで、マグロを漁獲した船から販売される小売店に至るまで、マグロを追跡することができます。

持続可能なパーム油

(1) DAPパーム油政策

DAPは、 2011, パーム油の「責任ある使用」の方針を実施し、数年以内に目標を達成しました。 100% 認証された持続可能なパーム油。 この政策は、主要ブランドのプレミアム化と組み合わされ、技術的に可能な限り基本的なパーム油を、オリーブオイルなど、より健康的な栄養成分を持つ代替植物油に置き換えました。

パーム油の使用量が非常に少ないにもかかわらず、DAPはXNUMXつの厳しい基準を確立し、遵守しています。

• DAP製品に使用されるパーム油は持続可能なものでなければなりません。

  当社の工場はRSPO認定を受けており、当社のブランドでは、持続可能であると認定された西マレーシア産のパーム油のみを調達しています。 OEM クライアントがこれに関連する追加費用の請求を望まない場合、持続可能性の最小限の形態であるグリーン クレジットの費用を当社が全額負担します。

• DAP製品ラベルは、明確かつ明示的である必要があります。

  DAP製品にパーム油が含まれている場合は、成分リストに明確に記載する必要があります。

今日、パーム油は非常に限られた数のDAP製品に含まれており、持続可能な精製パーム油の購入量は 95 MTイン 2022 Ayambrand™および 108 他のブランド（OEM：相手先商標製造業者を含む）における持続可能な粗パーム油のトン。 ヤシ果実由来のその他の製品（ヤシ果実のピューレなど）がさらに多くを占めます。 577 トン。 ヤシの実のピューレは限界食品であるため、持続可能なスキームは計画されていません。 私たちは手作業で記録を残すことでその持続可能性を監視し、RSPO と合意してグリーン クレジットを主張します。

(2) 持続可能なパーム油のためのアジア支援(SASPO)

DAP は、の創設メンバーの一員であることを誇りに思っています。 持続可能なパーム油のためのシンガポール同盟(SASPO)、WWFシンガポールの取り組み。

(www.wwf.sg/sustainability-circular-economy/sustainable-palm-oil/).

アライアンスのビジョンは、CSPO を標準にして、この地域での霧の発生、森林破壊、動物の生息地の喪失を阻止することです。 認証された持続可能なパーム油の生産、取引、使用に向けた持続可能性への取り組みを企業に提供することを目的としています。

DAP のパーム油政策は、中規模企業でも持続可能で責任ある政策を策定し、実行することが可能であることを証明しています。 近年の出来事は、私たちの生活から霧を減らし、最終的にはなくすためにあらゆる努力に参加することが私たちの義務であることを示しています。

規模がどうであれ、すべての企業はこの必要な環境目標を採用する必要があります。

以来実施されたヤシ油政策のおかげ 2011, DAP は 100% 以来、パーム油成分とパーム果実製品に関して持続可能なものとして認証されています。 2020。 私たちはコミットメントどおりに進歩しました。

• その中で 2017 マレーシア/シンガポールに拠点を置く地元企業のパーム油スコアカード レポート、WWF は DAP に最高のスコアを与えました 10 の 12 このコメントで：

「先導する

デニス・アジア・パシフィック(AYAMブランド)

スコア： 10

WWFは、東南アジア地域内で持続可能なパーム油の調達に関して強力なリーダーシップを発揮したデニス・アジア・パシフィック氏を推薦します。 デニス・アジア・パシフィックは透明性と購入へのコミットメントを示しました 100 CSPOのパーセントは、SASPOの創設メンバーであるRSPOの積極的なメンバーであり、各ブランドに使用されているパーム油の総量を公表しています。

それはまだ達成していませんが 100% 物理的なCSPOであるデニスアジアパシフィックは、シンガポールを拠点とする他の企業がフォローする方法をリードしています。」

• In 2018, DAP の ESG 委員会のコーディネーターである Hervé Simon 氏が SASPO の会長に選出されました。
• 六月に 2018, DAPのESG委員会委員長であるダニエル・デニス氏は、持続可能なパーム油に関するパリ円卓会議サミットでSASPOを代表して出席した。
• In 2020, DAP は次のスコアを獲得しました 15.5 の 22 国際WWFパーム油バイヤースコアカード（https://palmoilscorecard.panda.org/）。 それは、の中で最高得点の会社です 16 アジア企業が評価され、上位四半期にランクイン 173 世界的に評価される企業。 DAP の戦略は、WWF のケーススタディの XNUMX つで詳しく説明されており、上記のリンクから入手できます。
• In 2021, DAP はアジアでフレイザーとニーブに次いで XNUMX 位にランクされ、スコアは 14.75 の 24 国際WWFパーム油購入者スコアカード(https://palmoilscorecard.panda.org/#/scores)

   

  

   

• In 2022, SASPo は、固定費がリソースを浪費しすぎたため、シンガポールの登録会社の下で組織されることをやめ、シンガポール WWF の監督下にある非公式の専門家クラブになりました。 年間会員費は、WWF のパーム油インパクト基金への寄付に変わりました。

スタッフ紹介

DAPのHR戦略は、質の高い従業員を引き付け、動機付け、訓練し、維持して、収益性が高く、耐久性があり、持続可能なビジネスモデルを一緒に構築することです。

従業員の価値を創造することは、当社のビジネスビジョンの重要な部分です。 DAPは、当社の従業員が会社を推進し、その成功を決定するという主要な役割を果たすと考えています。

私たちは、従業員にとって敬意と誠実な環境を備えた組織を構築し、顧客と利害関係者に価値を創造することに取り組んでいます。

メゾン ドニは次のマイルストーンを達成しました。 160 年後 2022; 新しいコーポレートアイデンティティを実践する一年。 同社はまた、 6 新しい原則、すなわち、忍耐力、品質、エンパワーメント、責任、敏捷性、想像力。 私たちは、原則をプロセスに統合することにより、人事慣行をさらに改善することを目指しています。 私たちは、従業員が今日の環境によりよく適応し、回復力を維持できるようにすることで、組織の発展に取り組んでいます。

人事

パンデミック後の困難に加え、経済と地政学が多くの企業の将来を不確実なものにしています。 したがって、従業員を優先し、配慮することが最も重要になっています。 従業員の健康と精神的幸福は人事の優先事項となっています。 いくつかの企業はウェルネスへの取り組みを実施しました。 2022; A. Clouet & Co.(KL) Sdn Bhd は IDEAL BMI チャレンジを実施し、シンガポールの従業員グループが MyKenzen Nutrition Services Pte Ltd が主催するヘルス チャレンジに積極的に参加しました。同社はマスク、消毒剤の提供という優れた慣行を継続しています。従業員向けの抗原検査キットも提供しています。 ランダム抗原検査 20% タイピンにある当社の製造施設および倉庫施設で働く従業員を対象に毎週実施されます。

組織文化を再確立することが重要です 2 長年にわたって新型コロナウイルス感染症を管理し、取り組んできました。 コミュニケーション、交流、精神的サポートを促進する活動を組織することは、人間関係を強化するためのバランスのとれた構造を確立するための優れた方法です。 毎年恒例のディナー＆ダンスイベントがマレーシアの当社事業体で開催され、チームビルディング活動「ミュージックジャム」がシンガポールで開催されました。 従業員は、交流のために集まる機会を非常に高く評価しました。

多様性、平等、包括性のポリシーとプログラムを推進する取り組みは、これが組織文化を強化し、信頼、団結、共感、関与を促進する環境の構築に役立つと信じているため、引き続き強力です。

キー数値

XNUMX月末に 2022, DAPスタッフの合計 1,835 従業員; の増加 11% に比べ 2021. 従業員数の増加は、ビジネス目標の達成をサポートするためのものです。 正社員の採用を促進するのが会社の方針です。 私たちが持っているのは 4 パートタイム契約および有期契約は、以下の場合に適用されます。 5% 私たちの従業員数の。

70% 当社の従業員の一部はマレーシアのタイピンに拠点を置き、当社の製造および倉庫活動をサポートしています。

当社の労働力における女性の割合は改善されています。 女性の責任 66% これは 2% と比較して増加 2021. DAPのまま 3% 経営陣のジェンダーバランスから離れています。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の発生以来、機敏な組織を構築することが重要になってきました。 人事部門は従業員のスキルアップにおいてますます重要な役割を果たしています。 DAP提供 21,698 年間のトレーニング時間は、従来と比較して約 XNUMX 倍のトレーニング時間になります。 2021. これは平均を表します 12 メンバーXNUMX人当たりスタッフまでの時間。 次のグラフは、従業員のすべてのカテゴリーにわたるトレーニング時間の適切かつ公平な配分を示しています。

私たちは学習管理システム「talenLMS」を多くのエンティティに導入しました。 経営陣と幹部は、使いやすいオンライン ポータルを通じて汚職防止の e ラーニングとサイバーセキュリティ トレーニングに参加します。 より多くの現場および外部トレーニングが実施されました 2022, 従業員が自分の役割において有能さを維持できるようにします。

XNUMX月末に 2022, MCの年間休暇数は 14,417 日数: 平均 7.8 従業員あたりの日数。 これは、 1.3 従業員あたりの MC 日数は、主に、XNUMX 年に広く蔓延した伝染性のオミクロン亜種によるものです。 2022.

労働安全衛生

労働災害（OA）

In 2022, 我々は持っていた 21 労働災害と合計 263 それらの事故による負傷日。 以前に比べて事故の頻度は若干減少しました。 2021 　 8 少ない。 重症度もわずかに減少しました（ 5%）前年との比較。

注目すべき点は、 2020, 怪我の合計日数は、過去の数値と比較して非常に少なかった. での挑戦 2021 および 2022 このレベルを維持することが目標であり、過去のデータと比較して、事故日数と負傷日数の両方が現在この低いレベルで安定しているように見えることは注目に値します。 しかし、私たちの目標は、予防、投資、適切な作業プロセス、権限付与、事故調査、教育によって事故ゼロを継続することです。

OAからの負傷日数

それぞれの事故は調査され、根本原因が特定され、行動計画が実行されます。 たとえこれが事故の再発を防ぐのに役立つとしても、それは依然として遅行指標であり、事故はすでに起こっています。 したがって、私たちは、私たちの行動をより反映する他の一連の健康と安全指標も監視しています。

検査は私たちの合言葉です。 現場での存在感を高めることで、事故が発生する前に問題を発見し、解決することができます。 の 2022, 以上を実施しました 100 当社の製造現場の工場ウォークスルー。 これらの毎週のウォークスルーに加えて、現場で作業している請負業者を検査して、安全ブリーフィング後に渡された作業許可に準拠していることを確認します。 吊り上げ装置など、特定の装置も検査の対象となります。 私たちの行動を促進するために、Safety Culture という名前のソフトウェア パッケージが役立ちます。 これにより、監査チェックリストを作成し、現場でタブレットを使用して検査を実施し、レポートと統計を自動的に生成することができます。

もうひとつの注目すべきアクションは、 2022 太平工場の入り口にEHS掲示板を設置したことです。 主要な EHS 指標と情報を従業員だけでなく、接触者や他の訪問者にも表示します。 これは、私たちの EHS 活動に関わるすべての人を対象とする優れたビジュアル コミュニケーション ツールです。

交通安全

通勤災害（CA）

 

CAからの負傷日数

交通安全に関して、私たちの影響力は限られていますが、従業員にこのことを認識させようとしています。 マレーシアの交通事故の総数は憂慮すべきほど高く、モーターサイクリストと若者の間の行動の変化は文化的な課題です。 の 2022, 通勤中の交通事故件数は引き続き減少しました。 通勤中の事故により、 670 怪我をした日もあったし、悲しいことにXNUMX名が死亡した。

マイケンゼン

MyKenzen は、シンガポールの Denis Group が開発した栄養サービス コンサルティング会社です。 個人、法人、政府委員会、食品サービスおよび製造業、および一般の人々が全体的な健康と福祉を促進するのに役立ちます。

MyKenzen は、DAP 傘下の企業の従業員の健康とウェルネスの促進に取り組みを拡大しています。

これらの取り組みの例をいくつか挙げます。 シンガポールでは、従業員は定期的に栄養ニュースレターを受け取ります。 あ 6-週の健康課題プログラムは、主な健康の柱で作成されました。 ハイキング トレイル ウォーク、社内での栄養に関する講演、メンタル ウェルビーイング トーク、アート ジャミング セッションが開催され、スタッフが身体活動、栄養ニーズ、メンタル ウェルネスの旅を順調に進めることができるようになりました。

Awareness

ESGは、職業や立場を問わず、社内の全従業員が共有し、支持すべきテーマです。 国連グローバル・コンパクトへの加盟とESG方針の実施以来、当社は全従業員の環境意識を高めるためのイベントを開催してきました。

サステナブルオフィスコンペティション

当社は、世界各地のすべての企業が持続可能なオフィスを構築するためのベスト プラクティスを共有できるプラットフォームとして、毎年開催される持続可能なオフィス コンペティションを創設しました。 コンテストの範囲は、当社の ESG 持続可能な目標開発 (SDG) の取り組みと一致しています。

目標 5: 男女平等

目標 9: 産業、技術革新やインフラ

目標 12: 責任消費と生産

目標 14: 水面下の生活

目標 15: 土地での生活

楽しみと競争心の要素もあり、スタッフからの優れた取り組みと評価が見られました。

Goal の最高の取り組みの XNUMX つ 5 タイチームと中国チームに所属していました。 雇用の平等、昇進の機会、給与などの男女平等を確保した。 さらに、産休・育休に関する柔軟な勤務方針を通じて授乳エリアやワークライフバランスを提供することで、特別な方法で母乳育児中の従業員を奨励しています。

ゴールに向けたベトナム事務所の最大の努力 12 ファミリーデーに「デニシェフ」コンテストを実施していました。 従業員は、「グリーンで持続可能な消費」の価値を家族に理解してもらうために、ランダムに選ばれたデニスのアイテムを家族のために用意することが求められました。 次に、スタッフはこの重要なメッセージを消費者に伝え、より良い消費パターンをサポートできます。

を祝うとき、 130th マレーシアでのアヤム ブランド創立 XNUMX 周年、ESG 目標の組み込みを含む当社の同僚の傑出した取り組み 12, 14 および 15.

彼らは、目標に従って全体的な生活の質を向上させながら、使用される資源を削減し、劣化と汚染を制限することにより、「より少ないもので、より多くのことをより良くする」ことを目指しました。 12 持続可能な消費と生産パターンを確保します。

消費者に有用な資源のリサイクルを奨励するために、祝賀行事の一環として、消費者にアヤム ブランドの缶をロードショーのリサイクル ステーションに置くよう呼びかけました。 チームはまた、缶を引き取ってリサイクルする認定廃棄物収集業者を手配し、目標をサポートしました。 15's 埋め立て地に送られる廃棄物を減らすことが目的です。 さらに、目標に向けたグリーン実践の旅の一環として、日常生活における使い捨てプラスチックを削減し、海洋のプラスチック汚染の緩和を支援するという目標を掲げています。 14, 消費者は、リサイクル缶 XNUMX つごとに、Ayam Band のリサイクル可能なトートバッグ XNUMX つを受け取りました。

これらのトッププロジェクトに加えて、以下を含む他の多くの優れたプロジェクトがありました。

アンダーゴール 9, マレーシアの多くの拠点への配送は、北部地域と中部地域では単一の配送業者を使用して XNUMX つの配送にまとめられています。 一般貿易の統合により、エネルギー使用量、温室効果ガス排出量、輸送コストが削減されました。 輸送ネットワークは、経済の強化とコスト削減の達成に役立つだけでなく、クライアントが回復力を高め、二酸化炭素排出量を削減してサプライ チェーンの効率を達成するのにも役立ちます。

タイ、中国、ベトナム、マレーシアのオフィスがGoalに最も多く参加しました 12 さまざまなプロジェクトで。 従業員がより環境に優しい活動に参加し、人為的な二酸化炭素排出量を削減することを奨励する目的で、肥満は二酸化炭素排出量の増加に関連しているため、マレーシアのオフィスは BMI チャレンジを開催しました。 タイオフィスでは歩数チャレンジ大会を実施。 さらに、家族の日に廃棄物をアパレルにアップサイクルすることへの意識を高めるために、ベトナムチームは「リサイクルファッション」コンテストを開催しました。

最後に、タイのチームも目標の下でのイニシアチブに参加しました 15 それはマングローブの植林を含むものでした。

有益で意味のある報酬

これらのイニシアチブに報いるために、コンペティションの優勝オフィスには、オフィス廃棄物コンポスター、空気清浄機、スタンディング デスク、再利用可能なカトラリーと食品保存バッグ、血圧計、人間工学に基づいた椅子などの特別な持続可能な贈り物が贈られました。

また、従業員に対しては、従業員の名前を冠した植樹を奨励しています。 そのために、私たちはオンライン プラットフォーム Tree-Nation を利用しています。これは、世界中で認められ認定された植樹プロジェクトでの植樹を促進します。 また、アースデイなどの注目すべきイベントに追加したり、植樹をしたり、従業員に報酬を与えたりするためにもこのプラットフォームを使用しています。

Tree-Nation プラットフォームの使用を開始して以来、合計で 500 木。

次の写真は、フレンドリーで責任感があり、協力的な方法で意識を広めるために私たちのオフィスチームが行った努力を示しています.

私たちの消費者

私たちは、世界の規制を強化し、消費者の通常の期待を超える大きなメリットを消費者に提供しようとしています。

クリーンラベル

食品メーカー・マーケターとして、より身近な商品の生産・流通を目指します 100% できるだけ自然に。 やむを得ない場合にのみ添加物を使用しています。

私たちの約束は、私たちの主力商標であるAyamBrand™がクリーンなラベルと同義であるべきであるということです。

• 使用される原材料の数が少なく、それらがわかりやすく表示されている
• 遺伝子組み換え原料（GMO）不使用
• 保存料の無添加
• グルタミン酸ナトリウム（MSG）不使用
• トランス脂肪酸を不使用

In 2018, 私たちは、「グリーン ラベル」という名前の新しいポリシーで上記の要件を強化しました。

市場にもよりますが、 350 〜へ 400 添加物は食品への使用が法的に認められています。 添加物の数を約XNUMX種類まで削減し、信頼性の高い添加物のみを厳選しました。

これらの取り組みを通じて、当社はこれまで以上に自然素材を用いた、「安全」で、「ヘルシー」なマス市場向け食品の開発への道を切り開いていきます。

マーキュリー

ツナ缶は当社の製品群の主力商品ではありません。 当社はマレーシア、シンガポール、ブルネイで大きな市場シェアを誇っています。

遠海魚に含まれる水銀の存在は、マグロ消費者の主な関心事のXNUMXつです。

当社は消費者に情報を提供し、当社の商標の下でマグロを消費する際に完全な安心感を提供することが当社の義務であると考えています。 そこで、XNUMX 月以降、 2016, 当社のマグロ生産の各バッチを独立した研究所による水銀分析に送りました。

XNUMX月から 2016 XNUMX月まで 2022, 我々は持っていた 5397 缶詰のマグロのバッチをテストしました。

• 水銀はで検出されなかったか、定量化できませんでした 98% バッチの。 （検出限界は 0.04 ppm と定量化 0.13 ppm）。
• 22% バッチの水銀レベルは 0.13 ppmから 0.27 ppmです。

世界中の厳しい規制により、 0.5 メチル水銀のppm。 さすが、水銀を気にせずツナ缶を食べ続けられます。

私たちの知る限り、マグロの消費者の主な関心事としてランク付けされているにもかかわらず、私たちは世界で唯一のマスマーケットのマグロブランドであり、すべてのマグロの水銀生産をチェックしています。

放射能

関係当局は、私たちの市場で流通しているすべての食品の放射性レベルが安全であることを保証していますが、それが一部の消費者にとって懸念事項であり続ける可能性があることを認識しています。

この懸念に対処するために、イワシとサバのすべてのバッチのサンプルをテストします。 終わりの時点で 2022, 私たちは以下のものをテストしました 15,000 バッチ。 テストでは、放射線の問題は一貫して示されていません。

したがって、これはすべての分析結果が一貫して否定的であることを意味します。 消費者は、当社の商標で生産された魚が監視されており、放射能汚染にさらされていないことを確認できます。

BPA

BPA はビスフェノール A の略です。 1960s. BPA は、ポリカーボネート プラスチックとエポキシ樹脂に含まれています。 ポリカーボネート樹脂は、食品や飲料を保管する容器によく使用されます。 から 2011, ビスフェノール A は、この化合物がホルモンかく乱物質として作用する可能性があるという懸念から、赤ちゃん用のプラスチックの組成物で禁止されました。

In 2015, フランスはさらに一歩進んで、缶を含む食品と接触するすべての包装での BPA の使用を禁止しました。

DAP は世界の厳しい食品規制に準拠するよう努めています。 2015 （そして質権番号の下で 5 in 2017）、すべての缶にBPAフリーの裏地を実装することに取り組んでいます. 新しいライニングが既存のコーティングよりも優れていて安全であることを確認するために、リアルタイムのエージング テストを行うのは、長く、退屈で、要求の厳しい作業です。

すべてのイワシとサバのトマトソースの缶にBPAを含まないライニングと、さまざまなココナッツ製品を導入することができました。 92% 当社のツナ缶詰製品は、BPA フリーの内張りを備えた缶を使用して製造されています。

現在、リアルタイム老化試験が決定的ではなかったため、BAP を含むコーティングが施された製品は非常に限られた一握りしか残っていない。 研究開発チームは引き続きこれらの製品の開発に取り組み、完全な透明性を実現するために、最新の製品リストがすべてのレポートで公開されます。

終了時点でまだ BPA フリーの内張りを備えた缶で製造されていない製品のリスト 2022 次のとおりです。

• 大麦
• ベイクドビーンズの範囲
• 4 缶詰のマグロのレシピ（マレーシアのカレーマグロ、トマトチリマグロ、ブラックペッパーマグロ、 95g チリマグロ、 95g デリマグロナチュラル）
• 植物由来のランチョンミート

の二学期中に 2022, 新型コロナウイルス感染症の混乱による金属缶の供給問題により、BNANI 以外の缶の生産に切り替えることを余儀なくされました。 578,545 イワシとサバのトマトソース煮。 以来 2023, これら XNUMX つの製品群の生産は、BPA フリーの内張りを備えた缶の使用を再開しました。

消費者に対する当社の ESG ビジョンは、当社が消費者の懸念事項に予防的に対処し、チェックし、解決していることを知り、完全な安心感を持って当社の製品を消費できるようにすることです。

私たちの世界

DAP 企業は常に、自社が事業を展開しているコミュニティと密接な関係にあります。 当社は長年にわたり、地元のパートナーとともにいくつかの社会活動や慈善活動に参加してきました。 これには複数の例があります。

地域ケアキャンペーン

食べることは人間の基本的な必要性です。 食品メーカーおよびマーケターとしての私たちの明白な義務は、私たちのすぐ近くにいる脆弱な人々に健康的で高品質の食品を提供することです。

アヤムブランドの拡張として 130th 家庭の味を祝う年、アヤム・ブランド・コミュニティ・ケア・キャンペーンの「味の快適」と題した、有名シェフのイリー・スライマンによる料理ワークショップが、恵まれない子供たちに料理のスキルを身に付けるために開催されました。 これは、「Taste of Comfort」をテーマにした健康食品ワークショップを通じて、アヤムブランドの製品を使用して、シンプルで栄養価の高い料理を一緒に作成することで行われました。

当社の長期にわたる企業の社会的責任キャンペーンは、現在 XNUMX 年目を迎えており、 2.1 百万以上の健康的な食事 26,238 からの人々 574 その期間中の慈善団体やNGO。

一年間 2022, アヤム ブランドは、食品起業家でテレビタレントのシェフ、イリ・スライマンと協力し、バランスの取れた食事の重要性を教える料理ワークショップで子供たちを指導しました。 簡単なデモンストレーションを通じて、子供たちは、オメガ 3 を健康的に摂取できるアヤム ブランドのサバ魚などの食材を使った DIY コンフォート ピザなど、栄養価の高い食事を自分で作る方法を学びます。 また、Ayam Brand のココナッツ ミルクとパイナップル チャンクを使って、自宅で自分たちで再現できるトロピカル フルーツ スムージー ボウルの作り方も学びました。

アヤム・ブランドも寄付 2 Ayamブランドのチョップドトマトで構成された商品の月間分 380g, アヤムブランド サバデリマヨネーズ 160g, アヤムブランド ツナマヨネーズ 160g とアヤムブランドの焼き豆のトマトソース 425g 〜へ 46 以上のものがある家 1,804 子どもたちに健康的な食事を作ります。

ナショナルギャラリーへの貸し出し

DAP は印象的な傑作を所有しています。それは、有名なフランス人画家、ジョセフ インガンバティによるキャンバスに油彩で描かれた「チョー ボー」です。 ジョセフ インギンバティは、ハノイの美術学校の有名な教師でした。 彼は、現代美術時代の評判の良いベトナム人アーティストのほとんどのメンターでした。 したがって、「長坊」は、主要な歴史的および芸術的作品と見なされ、東南アジアの全世代の画家に対する巨匠の影響を代表しています。

私たちの ESG ビジョンの一環として、このような芸術的傑作は金庫に閉じ込められたまま、人目につかないようにすべきではなく、可能な限り多くの聴衆と共有されるべきであると私たちは確信しています。 そこで私たちはシンガポールの美術館と連絡を取り、この絵画を無料で貸し出すことにしました。 シンガポール国立美術館は、このキャンバスがベトナム現代美術ギャラリーの中心的な作品となる可能性があるため、融資に熱心でした。 以来 2021, 「Chô Bo」は、同様の風景に面したメインの壁に、彼の有名なベトナム人の学生、Nguyễn Văn Tỵによる巨大な漆絵「Chô Boのパノラマ」を特集しています。

そのため 160年の歴史の中で、当グループは他にも東南アジアの美術史を代表する美しい美術品をいくつか所有しており、それらを閉じ込めておくのではなく美術館に喜んで貸し出します。

イベント参加

当社のスタッフはモチベーションが高く、地域社会の社交活動や慈善活動に頻繁に参加することを楽しんでいます。 最後に 2 何年もの間、パンデミックは私たちの通常のCSR活動をより困難にしました。 しかし、以下に報告するように、私たちはほとんどの行動を継続し、困っているコミュニティに到達するために最善を尽くしました。

• マレーシアでは私たちは、 2022, 私たちの中で 15th ページ内に記載されている食品寄付CSRプログラムの年 126 このレポートの。
• 当社はベトナムにおいて、総額 840 加工エンドウ豆とベイクドビーンズのカートン 2 孤児、高齢者、障害のある人々を世話する社会保護センター。
• 当社の香港オフィスは、年末までに一部のオーガニックココナッツミルクと植物ベースの飲料を慈善団体に寄付しました。 2022, そのため、旧正月の前に食品を配布することができました。
• 私たちの北京オフィスは孤児院への寄付を続け、無料のパスタを提供し、「XNUMX日XNUMX個の卵」プログラムに参加しています。 2022.
• インドネシアでは、私たちのチームが「無料の心臓血管カウンセリングと検査」セッションを主催しました。 100 参加者。
• シンガポールではビーチの清掃活動が企画され、従業員の間で大成功を収めました。 当社は、音楽と演劇を利用して感動的な未来の形成を支援するクリエイティブなプラットフォームとなることを使命とする非営利団体であるシングシアターの共同スポンサーです。 Sing'Theatre の地域社会支援プログラムは、音楽パフォーマンスを提供することで病院の人々に喜びをもたらしています。
• タイでは、食品の寄付が行われました。 13 の慈善団体 2022. 私たちのチームはマングローブ植林活動にもボランティアで参加しました。
• In 2022, シンガポール本社は、シンガポールの病院でプロのミュージシャンや歌手が患者や医療スタッフの士気を向上させることを目的とした一連の定期イベントであるミュージックフェストを後援しました。

また、スタッフに持続可能性の概念を浸透させるために、可能な限り楽しい日と ESG 活動を組み合わせるよう努めています。

• マレーシアのタイピンにある EHS 部門は、健康的なライフスタイル キャンペーンを企画しました。 これは 5-献血、マックスウェル ヒル ムルデカ ハイキング、クイズの XNUMX つのイベントを含む月プログラム。 このキャンペーンの目的は、スタッフがより健康的なライフスタイルを楽しみ、屋外レクリエーションに行くことを奨励し、地域社会を大切にすることを奨励することでした。 各参加者には、限定版のイベントバッジと、会社の年次ディナー中に抽選のチャンスが与えられました。 参加者の皆様から大きな反響とご支援をいただきました。
• ベトナムでは、当社の工場敷地内でファミリーデーが開催され、「グリーン」クッキング コンテストが行​​われ、「デニス シェフ」が選出され、「リサイクル ファッション」コンテストが開催されました。

コロナ禍の XNUMX 年間を経て、スタッフの参加は目覚ましいものでした。 2022 そして、イベントの次の写真は感動的です。

ガバナンスと倫理

DAPは、その長いビジネスの歴史に対する一貫性と決意をもって構築された、ガバナンスと倫理に対して優れた評判を持っています。 同社は、最高の倫理的および専門的基準に引き続きコミットし、世界がより透明性、複雑性、グローバル化に向かう​​につれて、新しいガバナンスと倫理要件を統合することを目指しています。

Since 2020, DAP 管理者の焦点は、ベストプラクティスの地域的な調和、男女平等の意識向上、汚職との闘いにありました。

ガバナンス

DAPは、その子会社および関連会社を含め、最高のコーポレートガバナンス慣行に取り組んでいます。

Denis Asia Pacific Pte Ltd の取締役会は、グループの CEO を含む XNUMX 名のメンバーで構成され、戦略、投資、および最終的な業務の全体的な責任を負っています。 ベストプラクティスへの取り組みの一環として、当社は取締役会の構成とその指針、取締役の役割と責任、情報へのアクセスと株主総会の運営に特に注意を払っています。

社内には監査委員会が設置されており、取締役会に報告し、内部監査の監査計画をレビューし、会社の内部統制システムに関連する事項を調査し、監査対象の会計を統合するために外部監査人と協力する責任を負っています。

Denis Asia Pacific Pte Ltd の XNUMX 人の取締役が SFI Supply Management の取締役会を構成しています。 この取締役会は、ガバナンスと監査プロトコルの同じ原則を遵守します。

倫理

(1) 倫理規定

DAPには企業倫理があり、従業員ハンドブックやイントラネットで公開されています。

(2) 重大な不正行為に対するゼロ トレランス ポリシー

DAP は、重大な不正行為を一切許容しない方針をとっています。 従業員と、サプライヤー、顧客、請負業者、その他の利害関係者などの外部関係者は、問題があれば経営陣に報告するよう求められます。 彼らはウェブサイトを使用するかもしれません。」DGレポート.net」、匿名性は保護されます。ゼロトレランスのテキストは、内部告発者のリンクとともに、従業員ハンドブックのテキストの最初のページと、当社の主要な商用ウェブサイトおよび企業ウェブサイトに印刷されます。これは、あらゆる情報を報告するために使用される場合があります。以下に関する懸念または苦情:

1. 汚職と贈収賄
2. 法令を遵守しない
3. 嫌がらせ
4. 性別、文化的背景または出身、および障害に基づく差別
5. 盗難
6. 偽造
7. 資金と機密文書の不正流用
8. 権力と権威の乱用と不実表示

この手順は、報告の結果としての本物の内部告発者を不正な取り扱いから保護することを目的としています。 Denis Groupは、従業員と外部の関係者に、可能な限り自分の名前を申し立てに付けることを推奨しています。

匿名の報告書で指定された従業員に対して公平を期すため、そのような報告書は証拠のない軽薄な主張や申し立てを棄却する目的で倫理委員会によって検査されます。 重大かつ文書化された報告の場合、調査し、犯罪の重大さによって必要な場合には警察に報告することも倫理委員会の義務です。

倫理委員会

倫理委員会には、次の XNUMX つの主な役割があります。

1. DAP の下ですべての企業に適用される倫理規則を設定すること。
2. 地元企業の倫理と行動規則を承認する。
3. 重大な不正行為の報告について審議し、必要に応じて懲戒処分や解雇を含むCEOがとるべき措置を提案する。 CEO が倫理委員会の勧告に従わないことを選択した場合、CEO はその理由を会社株主に説明しなければなりません。

倫理委員会は、株主の代表、CEO、および上級経営陣の代表で構成されます。 会社に関する知識と道徳的立場を考慮して選ばれた社外メンバーを少なくとも XNUMX 名含める必要があります。

本日現在、倫理委員会の外部メンバーは、Dentons-Rodyk のシニア コンサルタント、シンガポール治安判事、シンガポール公共サービス委員会の懲戒委員会、訪問司法委員会および検査委員会のメンバーである Ai Ming Lee 氏です。シンガポール刑務所サービス、シンガポール著作権法廷、およびテマセク ライフ サイエンスおよびレンドリース グローバル コマーシャル リートの取締役会の独立取締役。

倫理委員会が開催されました January 30, 2023, そのレビューをする 2022 ESG期間。

• 』を通じてXNUMX件の報告がありました。DGレポート.net"で 2022. それらはたまたま倫理のトピックとは無関係でした。 最初の質問は、醤油の大豆の起源に関するオーストラリアの消費者からの問い合わせでした。 質問はシドニーのオフィスに転送されました。 XNUMXつ目の報道は、シンガポールでのベイクドビーンズ缶への異物混入疑惑。 その後、この事件は品質保険部門に転送されました。

  倫理委員会の権限に該当するケースはありませんでしたが、消費者がこのリンクを使用して当社と通信しているという事実は、そのリンクが当社の Web サイトやさまざまな市場などの当社の外部公共コミュニケーションで明確に見えることを証明しています。

  また、この Web サイトは汚職防止テストに含まれる質問であるため、当社の従業員のほとんどがこの Web サイトを知っていると確信しています。 汚職防止方針には、全スタッフが読んで承認する必要があることも記載されています。

• 倫理委員会は、会社の倫理方針の将来について議論しました。 委員会は、国連グローバル・コンパクトが年次COP（進捗状況に関するコミュニケーション）に取って代わることに注目した。 2023 毎年恒例のアンケート付き。 アンケートは、主要なポリシーの適用の書面化、実施、管理、および制御における企業の進捗状況を確立することを目的としています。これは、今日の企業にとって必須です。

  委員会は、私たちのポリシーを書き直し、可能な限り UNGC と一致させることが合理的かつ価値があると判断しました。

倫理ワーキンググループは最初の期間中に活動します。 6 数ヶ月 2023 ポリシーを書き直してから、監査機能を率いる人を指名します。 監査の頻度は、会社の各ポリシーの重要性のレベルによって異なります。年次監査からポリシー違反の場合のアドホック監査までです。

倫理委員会はまた、 2023 女性に関するXNUMXつの政策について。

• DAPはセクシャルハラスメントを防止するための方針を再強化すべきである。 これはマレーシアの新たな規制と当局の期待に沿ったものです。
• DAP はまた、女性のエンパワーメントに関する政策を更新する必要があります。

倫理委員会は、前回の倫理委員会会議で株主と CEO によって決定された汚職や贈収賄との闘いの進捗状況をレビューします。 この計画では、さまざまなカテゴリの従業員が汚職にさらされるリスクに応じて、履行すべきさまざまな義務を指定しています。

• 工場や倉庫の労働者は訓練を受け、汚職防止の誓約書に署名する必要があります。
• オフィスの従業員は XNUMX 年ごとに、腐敗防止と贈収賄に関する e ラーニング プログラムを修了し、e 証明書を取得する必要があります。 経営陣は、さまざまな市場の法律事務所のアドバイスに基づいて e ラーニングの内容を定義し、最も厳しい規制に基づいて、それらの法律事務所に共通のテキストを確認しました。 初日から始まったe-トレーニング 2022 そして、XNUMX 年の初めまですべての DAP 会社に拡張されました。 2023. ベトナムと中国は前期に延期 2023 法的翻訳の問題のため。

汚職防止電子認定は、CEO までのすべてのオフィススタッフに義務付けられています。

• 危険にさらされる可能性のあるスタッフ (販売、調達、マーケティングなど) は、XNUMX ～ XNUMX 年ごとに専門家 (腐敗防止局、コンサルタント、または弁護士) とのトレーニング セッションを受け、特定の誓約書に署名する必要があります。 グループの HR マネージャーは、このトレーニングを実施する専門企業の選択に取り組んでいます。 2023.

当社グループのビジョンでは、汚職と贈収賄は調査中に業務停止となり、判明した場合は自動的に解雇され、関連する公的機関に報告されます。 トップのゼロトレランスの姿勢は、すべての従業員が理解する必要があります。

報告の時点では、 93% 401 役員および管理者は、腐敗防止テストに合格し、腐敗防止証明書を取得しています。 2 年を経て、会社の汚職防止方針を承認しました。

40% 1299 工場と倉庫の労働者は汚職防止の研修を受け、汚職防止の誓約書に署名しました。

持続可能な資金調達

In 2022, 私たちは持続可能な銀行機能に関するいくつかの銀行の提案を調査しました。

当社の投資はすべてすでに ESG 戦略のフィルターを通じて行われていますが、「持続可能な資金調達」は DAP の ESG ビジョンとステークホルダーの関与を促進するのに役立つ可能性があります。 また、パートナーが責任ある循環型経済の要求に応えられるよう進化することを支援する一環となる可能性もあります。

In 2022, 私たちは、現実的で当社のビジネスと会社の規模に関連した持続可能な資金調達ソリューションを見つけることができませんでした。

パートナー企業からの証言

Polar Bear Mission Company Limited (freshket.co)

パートナー企業からの証言

アルチェ ネロ スパ、イタリア

当社CEOの結論

激動の時代を切り抜けてきた数年後、今年はより安定した状況に戻ることを願っています 2023 以降。 私たちは、ESG 計画について前向きで野心的な姿勢を維持しています。

当社の ESG の基本は変わりませんが、バリューチェーンに沿って環境への影響を最小限に抑えた事業運営を目指し続けます。

2023 ESGに関する限り、今年は忙しい年になるだろう。 私は XNUMX つの例を紹介します。XNUMX つはベトナムの工場へのソーラーパネルの設置で、これは当社の GHG 排出量の大幅な削減に貢献します。もう XNUMX つは、現在の要件をより深く理解するために当社のガバナンスポリシーを全面的に書き直すことです。

メゾン ドニは未来に目を向け続け、以下の ESG 目標の達成に尽力し続けます (1) によるカーボンニュートラル 2040 (2) 100% 包装のリサイクル性 2030 と（3) 100% グリーンビルディング認証 2030.

10 国連グローバル・コンパクトの柱、 10 中期的な取り組みと当社の 5 このレポートで詳述されている持続可能な開発目標は、私たちの取り組みが展開される枠組みを定義します。

当社グループの持続可能性ビジョンへの支援と献身に対して、すべての従業員とパートナーに感謝したいと思います。